高山茶香糯棕
古法茶香糉，糯不掛齒，甜不掛喉，吃完口中甚是爽快，適合夏天。用料糉葉若干片，選細長的蘆葦葉味道更清新糯米選的長圓兩種糯米，混在一起，長的更有嚼勁，圓的更糯椰漿新鮮椰子倒出椰汁，去椰肉，打成椰漿豆沙之前自己做的，一小碗吧紅棗...
奶香水晶棕
QQ彈彈的西米配上煉乳紫薯的奶香，甜甜糯糯的值得一試用料西米約300G紫薯一個紅薯一個牛奶/煉乳這裏推薦煉乳更好些糉葉棉線奶香水晶棕的做法紫薯紅薯切成小塊，放在不同碗裏紫薯/紅薯分別加入純奶/煉乳，這裏推薦煉乳奶味...
蒜香棕櫚花
門家門口有一顆棕櫚樹，正值四月開回家季節，金黃色得棕筍，粒粒金色，美味就在家門口用料辣椒1個蒜5瓣棕筍（棕櫚花）300g料酒20g臘肉（油）50g瘦肉50g蒜香棕櫚花的做法將一根長竹竿一頭綁好鐮刀，採集鮮嫩的棕筍，一顆挑選苞內，鮮嫩的花...
奶香吐司（山茶花高粉）
配方來自啊嗚老師的山茶花面粉略微修改括號內是原配方用量是一個450克吐司用料山茶花面粉250克奶粉20克（14）細砂糖30克（45）鹽3克淡奶油18克(8)水85-90克(118)黃油30克酵母3克雞蛋1個（45-50克）奶香吐司（山茶花高粉）的做法配方...
棕香五花肉
說起做這道菜，還是去年牛媽到浙江、江蘇一帶遊玩，在當地吃到的一種用糉葉包的五花肉。據說是用老湯滷煮的；濃香四溢，讓人流口水。而且入口即化，肥而不膩，嘴裏還有淡淡的糉葉清香，很好吃。這給她留下的印象極深，回來後說什麼也...
瑞午棕香
湖邊生長的棕葉，採回家洗淨煮至柔軟。糯米不用泡發，第一次聽到此方法，不解。後來才知只爲一個字:緊!評價棕子好吃的唯一標準:一咬一個叉!咬下去棕子不散，只見深深的咬痕。我才懂得糯米不泡發的理由，包好的棕子入鍋久煮，在煮...
五香肉棕
我們家鄉有包糉子的習俗，我們家也不例外，滿口流香棕子吃完一個又想來一個！自己包的糉子太好吃了，再也不想買外面的糉子。用料肉的材料：生抽1勺老抽1勺料酒1勺雞粉1克姜2片薑絲蠔油1勺五香粉1克糯米材料：糯米2斤老抽1勺紅豆2...
高山茶葉蛋
中秋回老家送麻麻一套電動牙刷，麻麻送我兩罐高山茶葉🍵……emm……🤨用料雞蛋10個茶葉15克五香料包一隻生抽適量老抽適量冰糖少許食鹽少許高山茶葉蛋的做法起牀➡️菜市場➡️挑完美無缺、天生麗質、身材勻稱的兒～雞蛋洗蛋...
清香蘆葦棕
用料糯米500克蘆葦葉適量草繩適量農夫山泉水少量清香蘆葦棕的做法糯米洗兩遍，用農夫山泉水泡五個小時蘆葦葉水泡洗乾淨開始包用草繩或白棉線綁好包好放高壓鍋，上氣小火一個小時，關火第二天早上吃，蘆葦的清香和米香放冰箱...
棕香排骨
用料豬肋排200克糉葉10片叉燒醬20克茶葉3克鹽2克黑胡椒3克黃酒4毫升蜂蜜10克洋蔥、紅椒、芹菜、蒜適量棕香排骨的做法豬肋排200克，糉葉10片，叉燒醬20克，茶葉3克，鹽2克，黑胡椒3克，黃酒4毫升，蜂蜜10克，洋蔥、紅椒、芹菜、蒜適量...
香煎赤棕魚
在我看來剛煎出爐的魚真的是世界上最美味的食物之一呀❤️用料魚條油克鹽克薑片香煎赤棕魚的做法熱鍋關火，下魚，小火轉中火再小火。...
高山糯山藥燉排骨（小美）
爲啥山藥放在前面，排骨放在後面，因爲這是道菜山藥纔是C位，是主角，排骨只是配角，這是我吃過最好吃的山藥，沒有之一，山藥界的天花板。做法很簡單，好的食材只需要最簡單的烹飪方式，燉出來的湯像米湯一樣糯滑，山藥的口感是糯糯的，不...
紅豆糯米棕
又到吃糉子季節了，市場上糉子糉葉氾濫，不過自己包的實惠又健康，一次吃到阿姨親手包的紅豆糉，驚呆了，比超市買的包裝的好吃多了，寶寶也特別喜歡吃，於是拜師學藝，暗下決心一定要學來，包第二次時，師傅就說俺可以出師送人了。用料糯...
香煎紅棕魚
用料食材：紅棕魚6條（共重約一斤）食材：料酒，薑絲，鹽，花生油。香煎紅棕魚的做法1.野生紅棕魚自然流動水沖洗五分鐘左右，解凍，去除魚鱗和內臟。2.處理好的魚，兩面分別抹一小層鹽，撒薑絲，倒適量料酒，保證每條魚身沁潤均勻（大約湯勺2勺的...
沒有糯米和棕葉的豆沙棕子饅頭--卡通豆包棕子
快到端午節，對於我來說，包糉子是一件很難的事情，那就來做一個糉子豆包吧！用料紅豆適量水適量麪粉500g發酵粉4克菠菜粉適量紅曲粉適量巧克粉適量沒有糯米和棕葉的豆沙棕子饅頭--卡通豆包棕子的做法發好的面直接開用三個顏...
鹹香彩棕
端午紀屈原，賽龍舟吃糉子。傳統的日子由來已久，南北各地，家家戶戶，糉子形式多種多樣。鹹的、甜的、香的、糯的、素的、肉的.......樣式太多太多，小妮妮從小愛糉子，但是小時候只知道愛吃糉子，長大了才發現，糉子好吃，但是沒有一...
棕香端午
用料五穀雜糧400克糯米600克新鮮糉葉50張棉線若干棕香端午的做法準備五穀雜糧提前用冷水浸泡4小時，糯米提前用冷水浸泡1-2小時，然後混合在一起備用糉葉提前浸泡並且刷洗乾淨，棉線剪成包紮需要的長度備用包糉子：糉葉兩張交...
山藥怎麼吃？教你一招軟糯香甜--高燒山藥
在老家的飯店裏吃到的這道菜，然後就念念不忘了，今天做了下次，很成功，軟糯香甜，我覺得是山藥最好吃的做法了用料山藥2根冰糖適量蜂蜜2勺花生油適量澱粉少許山藥怎麼吃？教你一招軟糯香甜--高燒山藥的做法準備食材，洗乾淨，一定要...
棕香檸汁蝦
用料鮮蝦檸檬糉子葉百里香巧克力醬白葡萄酒李派林棕香檸汁蝦的做法鮮蝦去蝦線，用百里香、白葡萄酒、李派林、鹽、胡椒粉、鮮檸汁醃漬入味用糉子葉包緊大蝦放入蒸鍋蒸3-5分鐘，取出後蘸巧克力醬淋檸檬汁食用...
美味棕香飯
包糉子包生下來米和肉，怎麼辦呢？可以做成美味的糉香飯，香味和糉子一樣哦！用料糯米適量鹽少許醬油少許五花肉適量粳米適量糉葉1片美味棕香飯的做法包肉糉包剩下來的材料，裏面還有一些肉，加一些粳米。（全糯米的吃起來太糯了，如...
山茶糯米藕
糯米藕是江南傳統菜式中一道獨具特色的中式甜品，大多是配桂花來吃。而這款山茶糯米藕，用到了紅糖、紅棗、山茶花，紅糖、紅棗、蓮藕都是補血益氣的佳品，可滋補入藥的黃金食物。而山茶花除栽培觀賞外，花朵可做藥用，有收斂止血...
端午高big糉子——茶棕【衚衕貓爺】
對生活有要求的人，不會放過曬big茶糉的機會時間就該花在美好的事物上，越來越好。房子是租來的，但生活不是啊，誰也不想在最灰頭土臉的時候拎着垃圾下樓的時候偶遇前男友吧。第一期我們選了能辟邪的食物——糉子。古人包糉...
棕糖山楂醬
今年上海桂花花期據專家說特別長，直到近幾天降溫才逐步落幕，在這大好的金秋，在上海難得一見的山楂又被我買到了，自然喜上眉梢~醞釀着做山楂醬吧，還有同事從柬埔寨捎回的棕糖，正好呀！~用料棕糖山楂400克幹桂花鹽棕糖山楂醬的...
陝西巨好吃槲葉棕，大黃米，白糯米棕
用料黃米適量白糯米適量槲葉自己估豆子根據自己愛好純鹼少許陝西巨好吃槲葉棕，大黃米，白糯米棕的做法準備新鮮槲葉把槲葉放入鍋裏，倒水沒過新鮮槲葉，水開後煮20—30分鐘撈出洗乾淨。洗的時候兩片葉子一起摩擦，或者用刷子輕...
棕子(棕香十八藝，我家排第一）
用料糯米5kg杜荊灰500g棕葉150片捆繩150根肉250g香菇100g鹽，味精，醬油根據自己口味主要是拿來炒肉餡棕子(棕香十八藝，我家排第一）的做法從山上砍些杜荊回來，曬乾，燒成灰把杜荊灰放鍋裏熬水，用來洗米，這時米就泛黃了準備好棕葉...