快速去栗子殼
很喜歡吃板栗尤其是板栗燒雞，板栗的內膜與外殼讓喜歡的我興嘆，試過炒制，水煮、冰箱冷凍，這次最慘幾斤板栗開凍水煮，扒不開內膜基本上壞掉、微波到今天的烤箱燒烤不短的歷程，也算鐵桿慄粉了。用料板栗適量快速去栗子殼的做法...
懶人板微波栗子+栗子去殼方法
這次出差去遷西聽說他們那邊的板栗很有名，香甜軟糯，品質非常好。於是在當地朋友的帶領下去慄農那買了些，慄農還告訴了我板栗使用微波爐製作的方法。說實話之前都是水煮，或者煮熟再用烤箱烤一下，微波爐的方法真沒試過，回家就...
快速剝栗子
用以下的方法簡單方便，快速把栗子殼和皮去掉。用料板栗1公斤清水適量快速剝栗子的做法用刀把每個栗子的底部切開。加入適量清水大火燒開，然後關火。分次撈四到五個上來，趁熱剝皮，其餘的泡在熱水裏，分次撈出完成。快速剝好...
板栗去殼
栗子健脾養胃，又很好吃。去年買了一斤，去殼太難了，基本都扔掉了。今年不死心，又嘗試了三四次，還是很難。煮也煮了，餅鐺也試過了，左手劃口流血，右手剝皮指甲都要廢了，還是不成功。有種這輩子都不想再碰的想法。昨天又買了點，因爲...
真正！超！簡易！！懶人版烤栗子🌰快速去殼（烤箱版）
真正的懶人省事版字寫的多，但操作其實都在前兩步不水煮不用炒，不刷油不加糖劃口-烤-扒，完事兒～如果你有栗子開口器，那這事兒更簡單後面放了我的開口器圖，某寶也有十字的，步驟5有圖，比用刀劃安全多了烤到皮肉分離的狀態，特！別！好！...
臘腸栗子飯(栗子去殼大法)
冬季，吃臘味栗子的時候到了，選用「樸食」家的廣式臘腸，微甜的臘味和栗子是絕配👏「臘腸」選用山區土豬肉，用傳統工藝手工製作，微微酒味，甜香廣式臘腸，非常好吃😋「栗子」是桂林山裏的老樹野生板栗，非常粉😋一口氣買了四斤栗子...
栗子快速去衣法
最近常吃栗子，買回來的去殼毛慄，如何快速去衣？我想很多朋友都想知道，檢視了一下“下廚房”，好像還未見到此方，就建一個吧！看是否能幫到有需要的朋友，把我的方法與大家分享分享……用料新鮮去殼毛慄膠手套1雙栗子快速去衣法的...
生板栗去殼
秋天就是堅果🌰的主場啊，香甜軟糯的板栗～板栗燉雞，糖炒板栗，板栗紅燒肉～～板栗好吃，但剝生板栗殼是件讓人頭疼的事，不用怕，用我的方法給你最簡單快捷的剝生板栗殼用料板栗若干開水生板栗去殼的做法生板栗用刀或者剪刀切十字口，我...
板栗巧去殼
用料板栗1000克水適量板栗巧去殼的做法板栗用工具切十字，太小的就用刀，一樣切十字，要深點。這樣，備用。鍋中放入切好的板栗，下冷水沒過板栗。大火燒開。水開後再煮三到五分鐘，用漏勺承出來看下，口子開了沒，這樣就得了，然後關火...
板栗快速脫殼
因爲之前剝板栗硬生生的剝，板栗殼尖尖的插到指甲縫裏，然後把我的指甲蓋加深肉都陷進去了，導致缺損，長了好幾個月才慢慢好起來，好頭疼的教訓！所以板栗是又愛又恨的小東西。前兩天就小白的發現了這個技能，那就保留下來吧！希望都...
簡單的栗子去殼及儲存法
家鄉有很多栗子，我家就住慄樹山邊，從小吃着栗子長大，小時候栗子連外面的刺殼一起可以存放到過年，現在不行了，一是都住城裏沒地兒放，二是蟲多，放兩天就蛀了，所以近些年都是去殼後冷凍儲存，吃到第二年完全沒問題👌用料板栗若干水...
快手板慄去殼
用料板栗隨意數量電壓力鍋快手板慄去殼的做法買來的是遷西生板栗（洗不洗都行，挺乾淨的），放在對摺後的溼抹布上（防止剁的時候板栗在案板上打滑）。用菜刀靠近手柄的這一頭朝板栗中間剁一下，另一隻手不用按着板栗（安全第一(ღ˘...
快速去栗子皮
實驗過好幾種辦法，這個最簡單快手。再也不怕給栗子去殼了😃用料板栗500克鹽少許快速去栗子皮的做法把栗子洗乾淨，加點鹽加水沒過栗子浸泡20分鐘。把栗子底部切掉薄薄的一層。鍋放冷水，加入栗子。水開後2分鐘，不要時間太長...
巧去毛栗子殼
用料板栗巧去毛栗子殼的做法毛栗子洗淨把每個毛栗子切成兩半。水燒開下鍋煮，一會毛慄殼就會漂浮上來啦。及時撈出脫殼的毛栗子。剛脫殼的樣子脫完殼的毛栗子用清水淘洗一下，這時的毛栗子還不熟。想吃煮的，煮5分鐘就可以...
快速剝蝦殼、去沙線的竅門
蝦肉營養豐富，口感好，烹飪方法也多，不管是炒、炸、做湯還是剁餡，都很好吃，也好消化，可以說是老幼皆宜。但是一提到剝蝦殼，很多朋友說太麻煩了。要是做三鮮餃子，光扒蝦、開背、去沙線就得一下午。其實如果用到我這個竅門，處理起...
「超快手」板栗·香甜軟糯|易去殼
用料板栗適量水適量「超快手」板栗·香甜軟糯|易去殼的做法電飯鍋裏平鋪一層劃了十字的板栗加入清水到板栗的八分處按下煮飯鍵就完成啦...
超省事快速去除栗子殼
本來是打算用烤箱烤栗子吃的，結果烤箱溫度調高了，表皮開口後都糊了，剝開後發現裏面的肉還半熟，但是殼意外的好剝。用料板栗隨意烤箱一個超省事快速去除栗子殼的做法當時沒想到會出現殼意外好剝，板栗肉還沒熟的情況。就沒拍...
栗子去殼二法（炒裂法、30秒快速水煮法）
因爲覺得用水煮法的栗子會有少量營養成分損失到水裏被浪費了，於是突發奇想，像糖炒栗子那樣把殼炒裂（只是不放糖而已🤭），經實踐發現果然真的行！因爲沒找到類似的方子，特此分享一下，順便把30秒水煮法一同分享給還不知道的廚友們...
蟶（快速去殼，生肉）
用料蟶一斤半一升開水蟶（快速去殼，生肉）的做法蟶洗乾淨洗乾淨的沸水衝下去沒過蟶馬上濾水撥殼，去膜膜要去點撥好了的蟶有很多汁，去汁濾幹抓厚厚地瓜粉熗蟶湯^_^蛋抱蟶，用的生蟶，平底鍋煎會有很多蟶出汁，鮮美...
生栗子徒手去殼-附贈儲存方法和快捷吃法
秋天是吃栗子的季節呀栗子入菜，做栗子醬，或者直接蒸熟吃，都美味。我當然知道一般大家都選擇使用✂️或🔪具去栗子殼，但是我標題已經說了，是不需要這類器具的徒手去殼方法，或者說是我這種不怕費牙的懶人方法。如果你怕傷牙，或者...
清香板栗餡（包含板栗去殼去皮妙招）
又是一年一度的月餅季到來。又準備製作一批月餅送贈親朋好友了。每一年的月餅餡都是自己炒制的，無添加，安全，吃起來也放心。今年第1批的月餅餡打算做板栗餡。成熟的板栗清香軟糯甘甜炒製成餡，製作廣式月餅非常搭。但新鮮...
巧去板栗殼
板栗和冷水一起下鍋，煮汁微漲即可關火，保持板栗溫熱按照下面步驟進行即可，真的很好去皮試試吧(^_^)v用料板栗克水克巧去板栗殼的做法板栗較平面朝下放接口處下刀切到底即可，顆顆完整離皮。...
世界第一傻瓜栗子去殼法
意外發現的傻瓜栗子去殼法，不用費力氣不用費腦子，嘿嘿用料新鮮栗子暖氣片世界第一傻瓜栗子去殼法的做法新鮮栗子買回來不用洗，裝進網兜裏，放暖氣上烤幾天，捏一捏發現表皮嘎嘣脆的時候拿下來，具體根據暖氣的供熱時間和供熱溫...
板栗去殼方法技巧及栗子醬做法
板栗去殼方法技巧及栗子醬做法生板栗直接去殼去膜是比較困難和費時費力的。當然，有充足的時間和耐心的話也是可以做到的哦！一般可以採用3種類似的方式讓栗子外殼和棕色絮膜變得好剝一些。這幾種方法都要先把栗子洗乾淨...
論如何快速剝栗子殼
栗子🌰，美味啊。無論是糖醃栗子，還是栗子蓉，抑或是栗子飯，都讓人回味無窮。但是剝栗子的時候又真的是很憂傷。用料栗子適量廚房剪1把或尖頭小刀1把論如何快速剝栗子殼的做法用小刀🔪或廚房剪刀將栗子頂部剪開十字口，我都是...