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有關繡球土豆的做法步驟和做法圖解
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有關繡球土豆的做法步驟和做法圖解
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繡球土豆
07-11
土豆,雞蛋麪粉,鹽,花椒粉,澱粉有,植物油,泡打粉小蘇打。用料黃土豆不限繡球土豆的做法將土豆絲切切成細絲,加少許鹽,一份雞蛋澱粉,攪拌均勻。二。炒鍋置火上加油燒至五成熱,將拌好的土豆絲做成土豆丸,丸子輕輕的放下,鍋中炸至表面...
蝶舞繡球
01-11
用料細糖50g葡萄糖漿250g牛奶40g日式甜品慄泥150g鮮乳脂奶油40g吉利丁粉4g水500g蛋黃1個砂糖15g櫻桃白蘭地酒5g檸檬汁適量細紗糖(蛋黃用)5g日式抹茶粉2g細糖(抹茶用)5g糖20g草莓果汁80g水晶糕粉5g蝶舞繡球的做法將牛奶...
繡球豆沙包
10-07
應廚友們的要求,做了繡球豆沙包的食譜,偶然在書中看到很喜歡,自己也摸索着做了一下,沒想到受到了這麼多朋友的歡迎。現在就把做法分享給大家。用料麪粉500g酵母10g清水250g豆沙餡適量泡打粉少許繡球豆沙包的做法將酵母、...
繡球白菜
11-02
圓鼓鼓的白菜,切開來是滿滿的讓人驚喜的餡料~用料白菜一顆香菇五六個(看大小)蝦仁十隻雞胸肉一大塊新鮮蓮子我覺得蓮子最好吃,可以下多點胡蘿蔔一小塊方魚一小塊胡椒粉,鹽,味精,麻油,魚露生粉水香芹一把繡球白菜的做法將香菇、...
繡球餅
11-07
繡球餅其實就是迷你華夫餅,但是因爲它用了較多量的黃油,所以會比較脆!一口一個,香香脆脆的,真過癮!用料無鹽黃油50g低粉100g全蛋液25g糖粉30g奶粉20g繡球餅的做法無鹽黃油切成小塊,室溫軟化。將低粉、奶粉和糖粉拌勻篩入黃油...
繡球繡球繡球——饅頭
01-04
看着好看,吃着好吃用料牛奶400克麪粉610克蔬菜粉每種10克糖80克豬油40克酵母8克繡球繡球繡球——饅頭的做法各種蔬果泥也可以,簡單的用蔬菜粉即可顏色麪糰:150克麪粉+10克蔬菜粉+2克酵母+20克砂糖+10克豬油+100克牛奶(一定按...
繡球饅頭!
09-16
用料中筋麪粉500g溫純牛奶250g酵母粉5g繡球饅頭!的做法麪粉稱好500克。250克的純牛奶,放5克的酵母粉靜置5分鐘。把牛奶倒進麪粉裏揉成光滑的麪糰,放在一個容器裏蓋上蓋子或者是保鮮膜,發酵到兩倍大。用手指插下去一個洞不...
秋葵繡球
11-13
秋葵和土豆是健康瘦身食材。這兩種食材熱量低有飽腹感又不失營養。稍加心思做成有顏值的秋葵繡球,爽口的秋葵遇上綿軟的土豆,精緻的造型和簡單的操作方法,是一道適合朋友聚會、爬梯、節日聚餐的顏值美食。秋葵富含維生素...
繡球酥
06-27
去年在下廚房看到了一位老師做的繡球酥5秒視頻,顏值真的太高了,然後點了進去想看看學習一下,結果課程是要收費的😅,於是我也沒有買課程。一直託到今天,自己想辦法的來做。之前就做過繡球麪包,於是結合繡球編織方法,和我之前...
繡球土豆泥
09-20
最好的藥物是食物,最好的藥房是廚房。每一種普通的食材都有它特有的功效,普通的食材,簡單的製作,吃食物的本味用料小土豆6-7個秋葵5個牛奶100ml鹽少許黑胡椒少許繡球土豆泥的做法土豆去皮,洗淨,切片裝盤放入蒸屜,開水鍋蒸12...
繡球花
01-30
用料秋葵6-8根土豆2個繡球花的做法秋葵先煮熟切斷延着碗邊依次排列成碗形狀土豆高壓鍋壓軟放碗裏搗成泥放入一點鹽白糖黑胡椒最好是大顆粒的黑胡椒現磨的香放好材料攪拌均勻再把土豆泥一勺一勺的填滿秋葵碗裏壓實再倒...
繡球蝦仁
04-24
微博上看到的菜譜,出處不知。查詢下廚房裏面沒有,儲存一下。用料蝦仁適量土豆絲150克雞蛋液30克澱粉50克沙拉醬15克繡球蝦仁的做法按圖雞蛋液和澱粉放在一起,放入少許生油,攪拌成麪糊蝦仁放入一點鹽,用手抓勻醃製10分鐘。...
繡球豆腐
08-30
用料老豆腐半斤雞蛋一個個秋葵兩根松花蛋一個繡球豆腐的做法老豆腐一塊兒搗爛加進雞蛋液,鹽和胡椒粉揉成團,如果太稀,加一點點麪粉秋葵有一兩根就行秋葵切成小薄片,貼豆腐球上上籠屜蒸六七分鐘加切碎的松花蛋,淋上香油...
黃金繡球
01-06
估計前兩天看別人討論“七夕”過多以至被洗腦了,這些天想到及做出來的菜式都圍着情感打轉。此“繡球”絕對是個與懶人精神相違背的菜式,無奈它既好吃又好看,名字還如此賞心悅目,讓我這個懶人怦然心動,只好偶爾不懶,打起精神...
繡球魚
03-19
用料鯉魚雞蛋,木耳,菠菜,油菜,胡蘿蔔,雞蛋皮,蔥姜,香油,味精,料酒繡球魚的做法原料準備輔料都切絲魚去頭和尾和魚骨,去除魚皮只留魚肉,魚肉切片,再切絲,蔥姜切沫。肥肉切絲。(加鹽味精料酒醃製)加一個蛋清,抓均加澱粉上勁,在加入一半輔...
繡球饅頭(內附辮繡球視頻)
05-04
爲了可愛的老同學趕緊寫個方子和麪時請多留一點(10g-15g)牛奶或水進行調節用料牛奶250克酵母5克中筋粉200克低筋粉200克菠菜汁少許紫薯泥少許細砂糖少許雞蛋個繡球饅頭(內附辮繡球視頻)的做法制作主麪糰(中粉,低粉,酵母,牛奶,...
秋葵土豆泥繡球
07-22
今天分享一道創意擺盤的美食——秋葵土豆泥繡球。剛開始看到這道菜,還以爲做起來會很難,但仔細研究了做法,發現完全不需要高超的刀工和複雜的工具,只用一個圓碗就能實現。食材很簡單,只需土豆、秋葵和些許調味料,不添加一滴...
土豆繡球
12-22
用料土豆3個鹽5克澱粉3勺油500克洋蔥半個火腿腸1根雞精半勺十三香半勺土豆繡球的做法準備幾個性感的大土豆切片,放入蒸鍋蒸熟。放在小盆裏加鹽,十三香,雞精等調料再加入洋蔥丁攪拌再加入火腿丁攪拌戴上一次性小手套,做成...
繡球饅頭
12-31
用料麪粉400克酵母3克牛奶240克繡球饅頭的做法酵母撒入麪粉中混合,倒入牛奶和麪;揉成光滑的麪糰後發酵至兩倍大;發酵好的麪糰揉麪排氣後分成八等份;每個麪糰再分成四小分,揉搓成條;四條麪條交叉擺出井字,交叉擺出花型,最後四...
綠繡球
05-04
用料秋葵6根土豆1個方火腿半塊胡蘿蔔半根小番茄1個綠繡球的做法材料準備:秋葵,胡蘿蔔,方火腿,土豆,小番茄土豆,胡蘿蔔蒸熟留出幾片胡蘿蔔用於刻五角星方火腿切丁用料理機打爛秋葵淖水,切片用一個小碗,裏面鋪一層保鮮膜,然後把...
繡球紅魚
01-16
特點:形態美觀,口感滑嫩,口味鮮美。用料木耳絲火腿絲紅魚青菜絲蛋皮絲鹽味精澱粉料酒雞粉蔥姜花生油上湯繡球紅魚的做法紅魚處理乾淨,起肉,一半肉切絲,另一半魚肉制泥魚絲加魚泥及配料拌均頭尾裝盤,魚料(加調料入味),擠成丸,裝盤...
魷魚繡球
03-21
看着挺唬人其實蠻簡單。用料主料魷魚1只約300鱈魚(龍利魚)約200g餛飩皮適量白洋蔥0.25顆調料蛋黃醬1大勺醬油1小勺全蛋1個白胡椒粉適量魷魚繡球的做法魷魚身子處理乾淨,處理方法很多菜譜都有,足切綠豆大的渣渣,身子切條進...
繡球包
11-11
拋繡球咯!充滿愛意的一款小製作。用料高筋粉125g幼砂糖或糖粉20g鹽1g酵母粉2.5g雞蛋液25g黃油5g牛奶約60ml抹茶粉1-2g可可粉1-2g繡球包的做法準備好材料把高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋液、牛奶搓成麪糰,搓均勻後,加入黃油再...
繡球花捲
04-07
千穿萬穿,馬屁不穿。萌萌最近拍馬屁特別厲害,比如我不能評論她媽媽菜做的鹹淡,否則萌萌會說:爸爸,你怎麼可以這樣說媽媽呢,她可是你的老婆呀,家裏不是誰生孩子誰最大嗎?這時候,爲了在孩子面前維持咱和藹的老父親形象,我立刻點頭...
彩色繡球
07-18
我看到別人做的繡球饅頭很漂亮,非常有食慾。其實在於製作過程,帶來是一種快樂。我也打算做個五顏六色繡球饅頭。我家裏現有隻有果汁粉和抹茶粉,也就那樣做。有條件的可以用菠菜打成汁,南瓜代替,完全可以按自己喜歡的顏色調...
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