八八的翻糖進階史
用料水1克翻糖1克八八的翻糖進階史的做法翻糖...
糖醬八爪魚
用料醬油一些洋蔥半個糖10克料酒兩勺蠔油一點八爪魚8只糖醬八爪魚的做法先把八爪抄一下，放料酒，撈出沖洗鍋中放醬油大火燒，放糖，多放一些喜歡的話放入圓蔥，翻炒少放一點水，放耗油少許，放八爪，大火收汁因爲本來八爪是熟的，鍋裏...
八八的麪包超人們進階路
用料高筋麪粉100克八八的麪包超人們進階路的做法不斷嘗試不斷改進...
進階煲仔飯
犧牲時間換最好質量的煲仔飯，用的傳統圓底砂煲，時間大概一小時。非商用，時間成本太高。可以自己做或者招呼來家裏的客人。建議看完！！！全程！！！再做及最後的小貼士和注意事項。本次素材突然想起要弄，所以不完整。後期會再補充。爐...
保證不翻車，巨美味的水果進階吃法
之前有個男同事也跟我們一樣愛吃酸嘢，俗話都說美女不過酸嘢攤！被笑話他一個大男人的跟女人一樣，逃不過酸嘢攤😆這酸嘢酸酸甜甜，甚是開胃❤️，無論男女老少，都逃不過啦😎做法很多種，今天做的就是最簡單，絕對，絕對不會翻車的做法😈...
臘八糖蒜
有天突然想吃糖蒜但是國外的醃的蒜中國人吃不習慣，我這勤勞的中國人就着手自給自足，去超市一看新大蒜45人民幣一公斤，內心我cao三斤的雞才15塊啊沒辦法那只有買老蒜了疫情期間能省則省😂35一公斤，回來研究出來了臘八糖蒜！...
低糖八寶飯
用料糯米50剋核桃若干克豆沙50克紅棗1顆低糖八寶飯的做法糯米蒸熟準備乾料豆沙備用鋪上乾貨，糯米，豆沙完成小貼士低糖八寶飯...
小甜品進階
每一個甜品都是慢慢不斷的嘗試到最佳用料雞蛋麪粉牛奶油糖小甜品進階的做法愛無添加...
進階版玉米汁
用料甜玉米1根牛奶1盒去皮花生10克清水加至最高水位標識處克進階版玉米汁的做法水果玉米一根花生用開水浸泡牛奶一盒花生去皮將玉米、花生、牛奶、清水放入料理機中加適量清水至最高水位處開始用米糊模式成品...
紅糖八寶飯
想了很久做八寶飯了今天終於鼓起勇氣做出來了用料糯米1000克紅糖200-300克蓮子適量碗底擺盤材料:紅棗8-10顆葡萄乾適量枸杞適量冬瓜條適量炒飯:油適量紅糖八寶飯的做法首先把蓮子煮熟糯米飯煮好紅棗枸杞熱水浸泡我用...
進階櫻桃醬
時隔一年的第二次櫻桃醬好在之前記錄了菜譜，看一遍就想起流程來還改良了一下，所以速度賊快用料熟櫻桃2斤左右水適量白砂糖少於黃冰糖2塊榨汁機最好有去浮沫勺必須有進階櫻桃醬的做法把櫻桃挑挑揀揀擇擇洗洗瀝水裝碗帶手...
麥芽糖進階版-自制黑米麥芽糖
上的課需要用到黑米麥芽糖，想說網購也要好幾天，索性自己來吧～這真的是我做過最悲催的決定😭！過程之漫長是我沒考慮的，雖然沒有過程圖，你們可以參考其他的方子過程圖。（因爲做的時候沒有想到要上傳菜譜）不過出於人道主義關懷，還...
翻糖糖花小花八瓣花製作
糖花製作小花類型用料糖粉克色素滴翻糖糖花小花八瓣花製作的做法用花心模具按出花心棉線刷上色粉纏繞一起擀薄自然出來印記按壓穿細鐵絲邊緣滾薄放入模具按壓成型晾乾上色八瓣纏繞成型組合細節插入花瓶小貼士小花一定...
七七八八
用料雞蛋1個七七八八的做法先收收...
進階版魚鬆
一轉眼寶寶23個月了，口味也被我慣的越發刁鑽。在外面買的魚鬆一來配料太多，更重要的是我寶寶不喜歡吃。這個魚鬆因爲添加了適當的糖和鹽所以比較適合一週歲以上的寶寶。我在配料寫適量，是因爲需要請媽媽們依照寶寶口味自...
聖誕進階課
⭐️新星隊聖誕進階課⭐️小夥伴們通力合作，又做出的充滿聖誕氣息的美食🍎🍓我們的專注，我們的敬業，就是爲了讓美粉們學習到更多，把小美用到極致[鼓掌]用料蛋糕1紅酒1杯蛋撻1麋鹿蛋糕1聖誕進階課的做法麋鹿蛋糕糖糖餅乾聖誕樹...
進階版芋圓
配料：芋圓小圓子蜜豆芒果布丁葡萄乾用料紫薯300g木薯粉150g牛奶2盒小圓子若干芒果半個吉利丁粉10g紅豆若干糖若干葡萄乾若干進階版芋圓的做法芋圓做法：紫薯/紅薯/芋頭等食材未蒸熟時的重量和木薯粉的重量比例是2:1食材...
蛋糕進階篇
用於歸類蛋糕用料美味的蛋糕精心的裝飾蛋糕進階篇的做法確定款式完成...
糖醋臘八蒜
翡翠般迷人的色澤吸引着我用料涼白開與白醋適量:以浸沒大蒜頭爲標準蒜3-4個醋約1/2瓶鹽1-2調羹糖5-6調羹糖醋臘八蒜的做法大蒜頭去皮剝成蒜瓣涼白開鹽水浸沒泡5～8小時，途中換一次水，然後濾幹水放入乾淨的500ml的玻璃瓶，投...
史上最快的八寶飯（減油少糖版）
八寶飯顏色豔麗，營養豐富，口感甜糯，而又顏值爆表，是年夜飯的保留菜式之一，平時拿來宴客也能收穫很多點贊。這是我自己琢磨的超級簡單快手的版本，而且爲了家人健康，減少了糖油的量，可以放心大膽地多吃幾口哦。用料白糯米1杯大...
廚房小白 進階史
烘焙做菜都要用心用料食材自選廚房小白進階史的做法寶貝的笑容就是媽咪最大的動力...
進階的小白
原來從開始到現在的每一個蛋糕都存在相冊裏沒有刪除用料記錄之路進階的小白的做法這是第一次做蛋糕裱花還不會這是接觸慕斯合拍珍珠奶茶慕斯不適合過夜現在看到都能回想起味道這個是4寸的🎈好萌芒果慕斯給同學做的生...
工作便當記錄｜廚藝進階史
總是堅持不下來自己做飯，但一直覺得自己做飯是一件很讓人快樂的事情用料家常菜少油少鹽工作便當記錄｜廚藝進階史的做法主食：黃瓜胡蘿蔔午餐肉炒雞蛋老豆腐，飽腹感upup；配菜：香煎午餐肉（放上去不好看沒有放）、炒胡蘿蔔片（不知道...
八方進財～八寶釀福（豆腐）袋
簡簡單單的炒米飯，放進豆腐泡中就規規整整大不一樣了，再次蒸後的米飯，軟糯香甜，外面包裹着豆子的香味，內裏卻是稻花香，再加上雜蔬香腸粒的清香，真是好吃，一口一個，拿取方便，寓意滿滿！用料豆腐泡15個玉米粒10克青豆10克胡蘿蔔半根...
無糖臘八粥
用料糯米10克紅豆20克蓮子10克黑米20克薏米10克花生6顆核桃15克紅棗6顆無糖臘八粥的做法把需要浸泡時間較長的幾種先洗淨，隔夜泡。不需要提前泡的先準備好，煮前2小時泡即可。一起煮到開，再轉小火煮30分鐘就好。...