菊花乳扇
用料油適量韭菜一小把乳扇適量朱古力（彩針）少許韓國雞醬（甜辣）少許椒鹽少許衛生紙幾張粽粑葉一張菊花乳扇的做法先將韭菜洗淨，鍋內燒水至沸騰，下入韭菜汆水至成熟撈出沖涼水，用漏勺瀝乾水分放入盤中備用.將一張乳扇用刀把邊...
紅菊豆乳雞
用料雞胸肉600克紅糟4塊地瓜粉適量細砂糖3大匙雞粉1茶匙白胡椒粉1/2茶匙紅菊豆乳雞的做法將雞胸肉洗淨，瀝乾水分備用將雞胸肉切成約長3公分，寬2公分的塊狀，放入玻璃碗中備用將紅糟帶汁取出放入玻璃碗中，用勺子壓成泥狀備...
菊花花捲
學習強國看到這個覺得還不錯也簡單用料酵母3-5克麪粉250克糖30克南瓜1個菊花花捲的做法南瓜蒸熟冷卻溫和後倒入麪粉，糖，酵母一起攪拌揉和後發酵兩倍大中間手太髒騰不出手，揉成長條擀麪後刷油對摺，閉合處剪刀剪開一段段後...
菊花
用料菠蘿蜜，黃瓜，果丹皮菊花的做法菠蘿蜜剪切成細絲，黃瓜取皮做葉與莖擺盤我參照此圖...
菊花
美味可口的水果花用料香蕉一根蘋果一塊巧克力一點桔子一個葡萄一些酸奶一杯菊花的做法香蕉圍二圈桔子圍一圈葡萄一圈蘋果在底下往上澆酸奶放上巧克力...
煎乳扇
用料乳扇100g油30g糖適量煎乳扇的做法乳扇切片用平底鍋油煎至微微發黃出鍋撒糖...
乳扇米酒蛋花羹
乳扇是雲南大理的特色美食，一種乳製品，奶味濃郁，可烤可炸可煮、怎麼樣都好吃，但是會有人不習慣，覺得很羶用料米酒50-100g都行雞蛋1個（大點）乳扇半對（就是一片）紅糖20克水磨糯米麪適量乳扇米酒蛋花羹的做法起鍋加水，把糯米麪搓成...
薏仁菊花乳鴿煲
推薦理由：材料簡單、操作簡單，清爽不油膩，有補血滋陰，生津潤燥的功效。用料乳鴿1只幹菊花少許薏仁米少許生薑幾片撕成條狀的蔥葉少許鹽薏仁菊花乳鴿煲的做法先將薏仁米、幹菊花用水泡半小時左右乳鴿洗淨，用廚房剪剪幾塊放...
烤箱版烤乳扇
好朋友從雲南寄來的大理乳扇，是新鮮的。我在雲南玩的時候特別喜歡吃當地的烤乳扇，自己試着做了烤箱版，好吃用料乳扇烤箱版烤乳扇的做法將乳扇放到烤網上，不用預熱，180度烤2分鐘，一定不要離開，一直觀察，很快乳扇就會滋滋作響表...
乳扇
乳扇類似於奶酪，可以烤着吃，炸着吃，做成乳扇糕。。。可是乳扇是怎麼做的我也是一直很好奇。帶着這個疑問拜訪了大理喜洲古鎮的手工製作乳扇的作坊。用料牛奶酸水清水乳扇的做法制作酸水，用木瓜幹泡在熱水裏發酵，具體比例是...
扇貝拌苦菊（超簡單懶人菜）
不喜歡吃扇貝的我被老父親的這道菜圈粉啦用料苦菊1小把扇貝2斤醋適量味極鮮醬油適量白糖一點點蒜3瓣香油適量扇貝拌苦菊（超簡單懶人菜）的做法扇貝洗乾淨放在鍋裏蒸熟煮熟的話也不要加水然後把扇貝肉扒出來放涼蒜切末苦...
裱花：菊花
菊花來自insmalinovkaonlive爲了方便自己以及對裱花有興趣的親學習如有版權問題請聯繫我刪除用料奶油霜適量裱花：菊花的做法花嘴1花嘴3花嘴81.80.79都可以...
自制菊花茶（新鮮菊花）
中山的黃菊，自己曬的菊花茶，看着晾曬好的菊花，在杯中重新綻放，剎那間又變得美豔動人。用料新鮮黃菊300g自制菊花茶（新鮮菊花）的做法菊花洗淨，甩幹水分。蒸鍋放入冷水，水開後，將菊花平鋪在蒸架上，儘量不要疊得太厚，蓋上鍋蓋，大火蒸...
煉乳菊花紅茶奶茶
天氣冷了，想喝點熱的，就想起來自己做個奶茶，真的簡單又好喝，外面的奶茶總擔心有加了香精或者用很差的茶泡。用料牛奶克煉乳克紅茶包冰糖克煉乳菊花紅茶奶茶的做法1.把菊花茶葉放入水裏，用小奶鍋（普通鍋都可以，只要可以煮水泡...
菊花魚
今天給大家分享一道好看又好吃的菜：菊花魚。外形酷似盛開的菊花，這道菜裝盤漂亮、美味無比，居家宴客都很不錯。講解的很詳細，學的快，動起手來吧~用料草魚1條油適量生粉適量鹽3克胡椒粉2克料酒5克番茄醬20克白糖30克白醋15...
【菊花魚】
小主今天給大家帶來一道“菊花魚”，絕對可以讓你們的年夜飯“錦上添花”！菊花魚並沒有菊花入菜，而是把魚肉切瓣油炸後澆酸甜醬汁，一朵一朵盛在盤中，呈金黃燦燦的“菊花”模樣。香酥酸甜，最招小朋友的喜愛，每次上桌都能招來他...
沙拉乳扇
一道中西結合的菜品用料大理乳扇200克雜果100克沙拉醬60克沙拉乳扇的做法乳扇改刀20釐米長、雜果剁碎、雜果用沙拉醬攪拌均勻！上鍋燒油，油溫控制在50攝氏度！用筷子把乳扇放油鍋裏炸泡，放上沙拉醬攪拌的水果裹起來即可！...
花椰菜酪乳濃湯配香煎扇貝
用料如圖花椰菜酪乳濃湯配香煎扇貝的做法如圖如圖...
聖誕乳酪菊花塔
用了君子千層酥皮的方子，加之餡料兒又是乳酪，爲了避免過於甜膩，可以添加了2大勺的橙皮丁，如果用檸檬皮丁想來也是可以的啊。此用量可做9個菊花塔。用料千層酥皮225g橙皮丁2T黃油（推薦總統）18g奶油奶酪（推薦KIRI）144g細砂糖5g...
乳扇沙琪瑪
2019年底去了一趟大理，除了美麗的風景以外，最讓人念念不忘的就是大理的美食了。烤魚、玫瑰餅、喜洲粑粑……還有這一道香甜美味的乳扇沙琪瑪。乳扇應該是一種牛奶中的提取物吧，有着黃油一般的乳香，但是因爲富含蛋白質所以...
菊花麻花
用料麪粉200克雞蛋1個（50g）白糖50克水30克色拉油1000克（實耗50g）菊花麻花的做法調製麪糰：麪粉加入白糖、雞蛋和水攪調製成光滑的麪糰，蓋上溼毛巾醒面。制面坯：將麪糰幹成長方形的薄片（雖然圖上是圓形的，忽略哈）依次疊成梯形，再用...
清炒菊花菜（菊花腦）
菊花菜又稱菊花腦菊花菜營養價值與功效：1、保護眼睛，攝入菊花菜中的胡蘿蔔素，猶如添加了天然的藥水，幫助保持眼角膜的潤滑及透明度，保護眼睛晶體的纖維部分，促進眼睛的健康，預防白內障。2、清熱解毒3、消食開胃。4、清血養心...
炸乳扇
雲南十八怪———牛奶做成片片賣乳扇入口香甜微酸炸制過後的乳扇會起小氣泡，入口酥脆，奶香四溢。用料乳扇兩三片煉乳適量玉米油150g炸乳扇的做法一塊乳扇有兩三片裹在一起，那一塊就夠了。然後用刀或者剪刀切成兩半，把油燒...
發現菊花的美～菊花茶
平肝明目清熱解毒用料水克菊花冰糖克發現菊花的美～菊花茶的做法開水衝菊花茶（調味茶）搭配：紅棗、杭白菊、炒青綠茶、冰糖...
烤乳扇
用料乳扇玫瑰糖烤乳扇的做法放烤火器上烤，直到表面起泡，拿起來涼一下，脆了就可以吃咯~蘸點糖漿，又香又甜，濃濃的奶味。也可以用油炸小貼士因爲乳扇很薄，看着差不多就要拿起來，不然就糊了。本來寫了很多，結果跳出廣告市集可以...