紅燒鮮鱸魚
拍得不是很好看，不過做了三次了，每次都很成功，比其他菜譜好像簡單一些，自己記錄下。用料鱸魚1條姜3片蔥段1段蒜4瓣鹽克料酒2勺蠔油一勺醬油一勺幹辣椒2個辣椒醬三分之一勺紅燒鮮鱸魚的做法超市買的鮮鱸魚，處理過了的，洗乾淨...
豆豉魚（紅燒鱸魚）
最開始做這道菜是沒有加豆豉。後來發現孩子喜歡有豆豉的菜，所以又做了道豆豉魚。這道菜味道很濃厚，又不辣。是孩子們很好的下飯菜。用料鱸魚一條薑絲適量豆豉適量（大約3勺）蔥3根老抽一小勺生抽略多（約5勺）香菜適量雞精小半...
美味的紅燒魚（紅燒鱸魚）
大多數人非常喜歡吃魚，要做好雖有點技巧，但也不難。我們這邊鱸魚便宜，500克左右的帶籽鱸魚大部分時間都是十幾塊一條，個別時候九塊錢一條（不管剖），做上一餐魚成本才二十元。比起飯店的鱸魚這道菜，從98元甚至將近兩百的價格來...
紅燒鱸魚·江上往來人但愛鱸魚美
老爸最近吃膩了鯽魚，我給他做了幾次他吃的都不多。於是，給他換換口味，燒一條鱸魚吃。鱸魚我選的是新鮮的淡水鱸魚，讓魚販宰殺好除去魚鱗和內臟。衆所周知，鱸魚的品種豐富，市面上一般分爲海鱸魚和淡水鱸魚。海鱸魚一般是冰鮮...
燒鱸魚
盤子小一條魚分三段裝了。然而口感極佳。鱸魚刺少。肉質鮮嫩。除了清蒸。燒製也是輕輕柔柔的口感配上多汁的魚湯。美味極了用料鱸魚1條蔥姜料酒生抽鹽幹辣椒燒鱸魚的做法鱸魚清洗乾淨。倒入料酒放上蔥和姜一起醃製半...
紅燒鱸魚（小美版）
用料鱸魚1條（1斤左右）蔥2根姜2片料酒20克醬油（生抽）25克醬油（老抽）10克糖20克水60克油20克紅燒鱸魚（小美版）的做法加入油，姜，3分鐘/V/速度小勺反轉，爆香將魚放入主鍋，沿鍋壁彎曲，魚頭擱在最高的刀片之上，然後放入出蔥之外的所有佐料...
紅燒海鱸魚
用料海鱸魚2條生薑大蒜洋蔥適量個味好美青花椒幾粒生抽耗油老抽白糖適量料酒香醋各一勺紅燒海鱸魚的做法海鱸魚洗淨瀝乾配料熱鍋放油，放味好美青花椒生薑大蒜洋蔥，煸炒出香味。小心把魚放入，小火煎。小心翻過，兩面金黃。...
紅燒鱸魚（家常版）
用料鱸魚1條姜多片蔥多根料酒1青椒半個洋蔥半個豆瓣醬1勺紅燒鱸魚（家常版）的做法鱸魚洗乾淨準備好料魚表面加料酒、鹽、加生薑蔥段抹勻醃製。青椒洋蔥、蒜片、生薑片切片備用。醃製一小時後，拿廚房紙擦乾淨魚的水分這一...
紅燒鱸魚/紅燒魚
用料魚薑片蔥根鹽克料酒勺花椒胡椒粉（黑胡椒白胡椒都可以）麪粉肉末蒜番茄老抽生抽糖鹽紅燒鱸魚/紅燒魚的做法清洗魚：買回來的魚（攤主已處理過）再清洗一遍，洗去血污醃製：在魚的兩面斜45度劃幾刀，便於入味。在魚表面和內部撒上...
紅燒鱸魚🐟
用料鱸魚1條姜適量蒜適量小米椒適量紅燒鱸魚🐟的做法備料熱油入魚下鍋兩面煎黃後放醬油料酒鹽加入冷水浸沒小魚放入大蒜籽生薑小米椒蓋鍋大火煮出鍋前放入新鮮大蒜葉小貼士記得是加冷水哦～...
紅燒海鱸魚sea bass
維基百科道：海鱸魚屬白色魚，味道溫和細膩，帶有類似石斑或鱈魚的微妙甜味，果肉溼潤，呈黃油狀且柔軟，無魚腥味，Costco的二條裝冰鮮的共778克，偏小一點的去頭去尾，用姜蔥海鹽醃着，明天做剁椒蒸。另一條偏大一點及剩下的魚頭魚尾今...
紅燒鱸魚
用料鱸魚一條薑切片六片蔥半根花椒少許蒜6瓣胡椒粉少許鹽適量澱粉少許料酒一小勺生抽一湯勺老抽一小勺白糖少許八角一個香菜、蔥花、青紅辣椒少許紅燒鱸魚的做法先刮掉魚鱗，你用這個啤酒蓋去魚鱗挺快的。接下來就用廚...
紅燒鱸魚塊
豬肉漲價了，那就吃魚吧。一條鱸魚，簡單一煎一燜就好，鮮香下飯。用料鱸魚1條姜3片蒜3瓣蔥1根鹽半勺醬油1勺生粉2小勺蠔油1勺老抽半勺花生油，香油，花椒油適量紅燒鱸魚塊的做法蒜拍碎，姜切絲，蔥切段，分開蔥白和蔥綠。鱸魚一條，叫...
紅燒鱸魚（完整版）
鱸魚。因爲我吃魚不會吐刺😄哈哈。。所以這是我最愛吃的魚兒之一。。。今天買的鱸魚🐟很肥，還有魚籽呢。紅燒着來吃，湯拌着米飯🍚不要太好吃哦做菜講究色香味俱全，那麼紅燒魚不但要做得好吃，還要能保證其形態完整，這就需要...
鮮蒸鱸魚
用料鱸魚一條姜若干小蔥幾根彩椒1個胡椒粉一小戳料酒適量鹽適量醬油適量鮮蒸鱸魚的做法魚背用刀劃開醃準備材料放姜和蔥頭放上準備好料汁倒掉水，放上彩椒、蔥、姜等熱油澆上將調好的味汁從魚頭到魚尾澆上即可...
鮮香紅燒鱸魚
這款菜鮮香無比，每次做總是吃到只剩魚骨頭，今天整理出來分享給大家，希望朋友們也能品嚐！用料1、活殺鱸魚1條2、生薑4片3、小香蔥5根4、香菜2棵5、檸檬半個6、料酒3勺7、生抽3勺8、米醋2勺9、白砂糖10克10、丁香2粒11、香...
鮮嫩鱸魚片➕紅燒鱸魚腩
一魚兩吃用料鱸魚條鹽克料酒勺生抽勺油克澱粉勺蔥根糖克醬油勺蠔油鮮嫩鱸魚片➕紅燒鱸魚腩的做法起魚肉，魚背上開刀慢慢劃，魚腩部分可留下也可以切出來魚骨，魚頭，魚腩，切段備用魚肉斜切起片半勺生粉半勺油一點鹽抓勻開鍋燒...
紅燒鱸魚（快手版）
實際上外面吃的多的就是清蒸鱸魚了，家裏做會按照自己喜歡吃的口味去烹飪，這份鱸魚也是讓我吃不夠，每週一次也可以，畢竟年紀大了需要補補腦！！！！用料鱸魚1條蔥薑蒜適量將有、醋、鹽適量紅燒鱸魚（快手版）的做法買回來的鱸魚用清水...
啤酒紅燒鮮鱸魚
大連的鱸魚好新鮮，一改清蒸鱸魚風，來個用啤酒紅燒，似乎可惜了魚的新鮮，味道卻意外驚喜。用料鱸魚一條啤酒一罐蔥薑蒜適量花椒大料適量玉米油適量醬油、醋適量香菜少許啤酒紅燒鮮鱸魚的做法1、市場買的鮮鱸魚，感謝賣魚大姐...
紅燒冰鮮鱸魚
下班後就近超市買菜，只能買冰凍魚啦！，於是乎爲了迎接腦公出差回來，想做條魚給他吃。用料鱸魚1條姜若干片蒜若干瓣（可不用）西紅柿1個尖椒一至兩根（要會辣的長條形）鹽適量料酒1勺醬油（生抽）1勺水適量紅燒冰鮮鱸魚的做法魚殺好洗幹...
魚蝦鮮—紅燒鱸魚
小子👦喜歡吃蝦、我想吃魚，鄉下捉的河蝦不夠一碗，那就買了條鱸魚，試試做個魚蝦鮮……沒想到，好好吃，美味得不得了👏用料鱸魚1條河蝦150g姜5片蒜5瓣蔥5根料酒5勺生抽3勺老抽2勺白糖少許魚蝦鮮—紅燒鱸魚的做法鱸魚洗淨、廚...
紅燒鱸魚
用料鱸魚1條姜5片蔥3根蒜6瓣胡椒粉1克鹽2克澱粉1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺白糖2克八角1個桂皮1片幹辣椒3個個蠔油2勺醃魚蔥薑汁.蠔油鱸魚一條五花肉10片紅燒鱸魚的做法先將鱸魚用蔥薑汁抹均勻醃製10分鐘，然後瀝乾鱸魚抹...
家常鮮嫩紅燒鱸魚
用料鱸魚1條姜5片蔥半根大蒜5瓣料酒2勺老抽半勺鹽適量生抽2勺豆豉（豆瓣醬）4勺青椒5個小米椒5個家常鮮嫩紅燒鱸魚的做法鮎魚剖好清洗乾淨，從魚尾向魚頭，斜切幾刀，抹鹽醃製，淋上兩勺料酒，魚肚放入蔥段和薑絲~放置15分鐘左右青...
紅燒鱸魚～酸～甜～鹹
以前家裏做魚都是軒爸操刀掌勺，這是我人生中第一次做魚，用料跟軒爸有所差別～～不過軒爸說比他做的好吃😝😝不管真假，反正兩條鱸魚都被吃的精光，酸甜鹹的味道很下飯～～用料鱸魚2條姜4片蒜5瓣小蔥1根小米辣1只豆瓣醬四分之三勺玉...
鮮美下飯的「紅燒海鱸魚」
據說海鱸魚特別有利於傷口的癒合，那就試試看哦！媽咪手術結束後，需要儘快讓刀口癒合和補身體。。。今天看到市場有賣，先買兩條小試牛刀😄😄😄結果不負衆望，媽咪說太好吃了👍👍👍海鱸魚這麼做，鮮美可口，湯汁下飯一絕！用料海鱸魚...