香濃菌菇排骨麪
生病了，油膩辛辣的吃不下去，做了一碗營養豐富的菌菇排骨麪，好吃得不要不要的，原地滿血復活。用料排骨兩根滷蛋1個海鮮菇一小把香菜蔥花適量蔥油一勺鹽適量克雞精適量青菜2顆花椒幾粒八角1個料酒1勺姜幾片手擀麪（拉麪或掛麪...
鮮香不油膩的菌菇排骨湯
用料排骨400克雞縱菌100g鹽根據自己口味姜4片蔥根據自己口味黃酒根據自己口味鮮香不油膩的菌菇排骨湯的做法🐷豬小排🐷盒裝400g，兩個人吃夠了。建議買帶肉多點的小排，熬出來的湯更濃香。💗雞縱菌💗我喜歡吃鮮菌，清理起來...
排骨菌菇湯
兒子本來不愛吃蘑菇一類的，有次在呷浦呷浦點了菌菇湯底他說很好吃就讓我做。用料排骨250克姜1片鹽5克金針菇100克白玉菇100克香菇2個毛筍半塊排骨菌菇湯的做法將菌菇洗淨小排先過水，然後放入一片姜，少量料酒，燉一個小時，如...
美味全面菌菇海帶排骨湯
平時喜歡燉湯喝，常常用口蘑或者是海帶燉排骨，後來覺得這兩樣的就是自身帶有鮮味的，乾脆燉一起試試看，是否可以創出更好的味道來，燉好後果然不錯，就是海帶的那種海的味道，帶着口磨那種山珍鮮味混合在一起很好。用料姜若干片鹽...
菌菇排骨煲
懶人菜一個用料排骨克甜玉米荸薺個各種菌菇菌菇排骨煲的做法下班回家太晚，來不及慢燉，就偷懶，用電飯煲煲湯兩小時，回家倒在砂鍋中加工下就行了。需要的是肋排一條，玉米半截，去皮的荸薺三顆。這樣煲出的湯非常清甜。隨手買的...
湯濃如牛奶，超鮮美的菌菇骨湯麪
我是上班族，平時早餐或午餐吃得最多的就是煮麪，煮米粉。因爲快手簡單，在天氣冷的早餐吃上一碗熱湯麪，那一整天的人的身心都是暖暖的。一碗湯麪要做得好吃，必須湯頭好喝，我一般都喜歡喝像牛奶一樣濃滑的骨頭湯，但又沒時間熬。...
排骨菌菇面
小朋友的早餐之一，冬季多吃菌菇胡蘿蔔，對身體有益用料各種菇適量麪條胡蘿蔔排骨排骨菌菇面的做法1、排骨洗淨焯水後和胡蘿蔔一起入高壓鍋上氣後轉小火5-10分鐘2、另起一鍋，水燒開，下面條。3、可以在高壓鍋快關火前開始煮...
濃香排骨飯
用料排骨適量老抽，生抽，冰糖適量鹽適量薑絲，蔥，蒜適量料酒適量香菇五個胡蘿蔔一個濃香排骨飯的做法排骨抄血水，撈出，生抽，料酒，薑絲，醃製20分鐘。配菜切塊，蔥薑蒜切絲備用。米淘洗乾淨，備用。用炒菜的油量慢煎排骨變色至金黃，加入...
菌菇排骨湯
用料排骨400克蘑菇5個香菇5朵菌菇排骨湯的做法香菇泡發，排骨過水全部倒入電飯鍋，加鹽出鍋...
濃香排骨湯
用料排骨400克薑片4-5片玉米1-2根冬天一塊麻椒8-10顆濃香排骨湯的做法排骨洗淨，綽水放入兩片薑片去腥，去除血沫，雜質後撈出。將處理好的排骨剩餘薑片放入砂鍋中填入適量水，大火煮開後轉小火。半小時後，加入切好的土豆塊，冬...
排骨菌菇拉麪
排骨湯太油了，加辣白菜蘑菇豆腐做拉麪用料排骨湯適量口蘑5只辣白菜適量嫩豆腐半盒豆芽兩把金針菇一把排骨菌菇拉麪的做法排骨湯煮沸，放入拉麪，待滾開加水適量，再加入配菜，即可出鍋~鮮美可口小貼士排骨湯注意如果放過鹽的話...
排骨煲菌菇
冬天裏的暖胃湯用料排骨1條蔥1根鹽適量姜適量料酒適量煎雞蛋1個平菇半個香菇2個菌菇半朵鵪鶉蛋適量排骨煲菌菇的做法可以加自己喜歡的菌菇加了自己喜歡的鵪鶉蛋排骨墊底煲了3.5小時...
濃湯排骨麪
最餓最饞的時候你是想吃麪還是吃飯？我選擇吃麪！用料排骨900g小青菜6顆料酒2湯勺麪條2.5份姜8片八角3個花椒20粒幹橙皮3片幹辣椒8個蠔油1湯勺老抽1湯勺生抽1湯勺海天味極鮮醬油1湯勺韓國辣醬1湯勺豆瓣醬1湯勺黃豆醬0.5湯...
菌菇排骨湯麪
熱氣氤氳的湯麪，清淡、醇香的味道，是濃濃的煙火氣。記錄菜譜，方便不知道吃啥時來檢視。用料排骨8塊（隨意）雞蛋1個（隨意）草菇6個（隨意）香菇3朵（隨意）鹽、醬油適量香菜或香蔥適量排骨湯適量菌菇排骨湯麪的做法開火，熱鍋涼油，草菇放入...
香菇燉排骨濃郁鮮香
香菇配排骨，變成肉香香菇，和鮮香排骨。菜譜採用先炒後燉的方式，加入不同調料，使湯，肉，香菇都能入味，且含有微麻微辣口感，沒有味精和雞精也能有鮮香的味道。用料排骨200克香菇700克花椒8粒料酒5勺生抽5勺豬肉150克蔥花適量蒜1...
菌菇排骨粥
這是一道非常家常的南方口味味粥，味道綿香，色澤濃白，排骨透嫩鹹香，看到這裏一般人口水已經流出來了。材料很常見，唯一要求比較高的是，一定要買好一點的排骨，不能是雜排、小排，推薦肋排，也因爲比較好看！菌菇可以選秀珍菇、香菇、...
香濃排骨湯
歷來做飯都沒有準確稱量過，全憑感覺，寫出來的時候會發覺：哦，原來不是那麼好操作，可是中餐，誰又會拿個電子秤去稱量一下到底加了3g鹽還是4g鹽呢😊，所以同樣的菜譜，千人千味，大家都懂得😊用料排骨克500姜一小塊片鹽適量玉米一根...
濃濃蒜香排骨
蒜香排骨不焯水，好吃嫩滑不柴營養不丟失！從小就看着媽媽養豬，過年就要殺一隻豬，媽媽就是這樣做排骨給我們兄弟姐妹們吃，如今我自己當媽當外婆了還是忘不了這個味道！所以蒜香排骨是最好吃的做法。用料大蒜頭一小碗排骨2000克...
菌香濃郁的煎牛排菇
用料牛排菇（大褐菇）2個鹽1勺橄欖油2勺菌香濃郁的煎牛排菇的做法將牛排菇洗淨，切1cm左右厚片鍋底少量橄欖油，油熱小火煎蘑菇，蘑菇變軟，色變深就是熟了。擺盤後撒一點點鹽，完成。小貼士1.厚切可以儲存水分，讓蘑菇更軟嫩。2.也可...
噴香的排骨菌菇燜飯
用料排骨400克羊肝菌50克胡蘿蔔半根生抽2勺蠔油1勺玉米1根噴香的排骨菌菇燜飯的做法排骨粒切塊後加入生抽料酒鹽，醃上15分鐘。兩勺蒜蓉（偷懶放了李錦記的蒜蓉）放入排骨爆炒。排骨本身會出油，沒有額外放油。把生抽，蠔油和紅...
燜——菌菇蒜香醬燜排骨
這道菜醬香濃郁，鹹鮮微甜。我用了蔥伴侶六月香豆瓣醬、蒜蓉醬和辣椒醬，不用再加糖和鹽，簡單易做，廚房小白也能做出的美味。配菜用的是香菇，朋友們可根據自己的喜好隨意調整。用料排骨500克大蒜5、6瓣姜5片大蔥1段八角2個花...
菌菇排骨湯/雜菌燉排骨/菌菇棒骨湯/附蘸水
各種菌菇都來上一點兒，燉骨湯超級鮮美，排骨、腔骨、棒骨都可以。用料排骨或棒骨適量茶樹菇海鮮菇秀珍菇香菇明花菇豬肚菇蟹味菇蟲草花姜5片蒜3瓣朝天椒3個香菜2根香蔥5根香醋兩勺生抽一勺菌菇排骨湯/雜菌燉排骨/菌菇棒...
菌菇排骨湯
莫須有...
菌菇蒸排骨
今天選了三種菌：蟲草花、姬松茸、花菇，因爲有點感冒咳嗽所以就想吃清淡一點的，菌類調節免疫力所以得多吃一點，一般我們都習慣拿來燉湯，今天我們就換一個吃法用料排骨500克澱粉1勺蠔油1勺料酒1勺蒜頭2瓣生抽2勺花椒粒若干白...
香菇排骨麪
用料肋骨一斤香菇半斤姜蒜面香菇排骨麪的做法肋排洗淨，水燒開，加白酒加姜，煮到略有浮末瀝乾熱鍋冷油，油冒煙，下排骨，炸略黃，下蒜炸黃高壓鍋內，水燒開，油鍋內的排骨瀝出加進高壓鍋，加酒、醬油、五香粉少許、姜。用餘油過一遍香菇...