濃香排骨飯 食譜坊 飯 2.42W 大中小設定文字大小 用料 排骨 適量 老抽,生抽,冰糖 適量 鹽 適量 薑絲,蔥,蒜 適量 料酒 適量 香菇 五個 胡蘿蔔 一個 濃香排骨飯的做法 排骨抄血水,撈出,生抽,料酒,薑絲,醃製20分鐘。 配菜切塊,蔥薑蒜切絲備用。 米淘洗乾淨,備用。 用炒菜的油量慢煎排骨變色至金黃,加入生抽,冰糖,老抽,鹽,翻炒片刻出鍋。 米飯與炒好的排骨菜同時放入電飯煲,煮飯一次成功,再摁煮飯一次,確保全熟。 TAG標籤:濃香 濃香排骨飯 排骨飯 好吃 #