排骨香菇飯

今天老公去打麻將了。俺一個人的晚餐哦！簡單又美味可口的佳餚呢……。哈哈

用料  

排骨香菇飯的做法  

1. 大米：東北稻花香，量米盒一盒，洗好備用。

2. 鍋裏少許油燒熱，加入一顆冰糖、加入（土豬肉）排骨炒至變色，薑片和小蔥爆香，加花雕酒、加香菇丁和胡蘿蔔丁，炒兩分鐘，加少量開水平排骨就好。水開後轉小火燉煮10至15分鐘。出鍋倒入準備好的大米中，記得要拌勻了。看着水和平時煮飯稍少一點點。硬一些味道更佳哦。

3. 煮飯鍵彈起，等5分鐘。關去電源，3分鐘開鍋即可享受美味晚餐嘍……