什錦素燜面
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料鮮麪條120g速凍混合蔬菜粒100g木耳（泡發）50g清水250ml醬油10g白糖8g醋20g蠔油5g白胡椒粉一丟丟香油少許什錦素燜面的做法將速凍混合蔬菜提前解凍，將泡發的木耳切成細絲，備用。燒...
手工什錦素燜面
老媽子生日，恰逢四月初八，吃素…故蛋糕什麼滴就都不行了…矯情滴想到以前每次都是她煮長壽麪給我吃，這次剛好週末就換我來吧用料高筋麪粉250g水100g鹽0.5g香菇適量胡蘿蔔適量玉米適量青豆適量手工什錦素燜面的做法清水➕...
僞素什錦
爲啥說是僞素什錦呢因爲不是完全素的我用排骨湯燉的^_^用料木耳10朵香菇5朵馬蹄5個豆腐1塊谷朊粉1大湯勺排骨湯半盆杏鮑菇1個油鹽醬醋酵母若干僞素什錦的做法做麪筋0.3盆加入酵母然後放谷朊粉進去開始是湯狀攪合攪合...
素拌什錦
簡單，健康，方便。用料花生米胡蘿蔔紫甘蘭西蘭花花菜小芹菜水發黑木耳水發銀耳腐竹鹽香油花椒油花椒10個八角1個食用鹼食用油素拌什錦的做法花生米下水煮10分鐘，加鹽，花掓10個，八角l個，關火燜至20分鐘以更好入味。把以上菜品...
素拌什錦
就是最簡單的做法用料芹菜適量面藕適量黃花菜適量腐竹適量鹽生抽醋雞粉花椒油適量素拌什錦的做法黃花菜面藕腐竹泡軟芹菜焯水加入焯過水的黃花菜加焯過水的腐竹加泡好的面藕調汁：糖鹽雞粉生抽臘八醋花椒油拌勻就好啦小...
素炒什錦
用料胡蘿蔔1根雲耳6朵荷蘭豆100克淮山小段素炒什錦的做法把所有需材料洗淨切好備用（木耳手撕開）油溫升高後放入蒜蓉爆香後加入荷蘭豆翻炒斷生依次加入淮山，紅蘿蔔和木耳翻炒片刻放入適量鹽調入適量水澱粉沿鍋邊淋入灑點...
北鼎燜焗鍋食譜｜燜什錦素鍋
簡簡單單又好味，幾種食材鮮的鮮，甜的甜，最普通的魔芋絲也很入味～用料胡蘿蔔200克口蘑150克幹香菇6朵海鮮菇80克新鮮海帶140克魔芋絲200克調味料：味淋25克生抽38克米酒15克鹽1克食用油35克泡香菇的水200克幹澱粉8克水80克北...
素什錦涼麪
做面的人可以隨心所欲按照自己的口味，喜好加入各種醬汁和小料，隨性的創造往往能帶給人更多的驚喜。等面做好了一端上桌，也許就會發現，嗯？味道真的還不錯啊。搜尋並關注微信公衆號：迷迭香，還有更多700道精彩美食等着你！用料面...
什錦素面
#二木食記#假期第一頓：豆腐、雞蛋皮、火腿絲、水蘿蔔，再加一點雞蛋炒洋蔥，早飯妥妥的用料雞蛋液1個洋蔥碎適量蘿蔔絲適量豆腐絲適量火腿絲適量（金鑼雙匯都行）麪條鹽油生抽什錦素面的做法坐一鍋開水，放少許鹽，豆腐絲、蘿蔔絲...
鹵素什錦
不知道從啥時候起熟食店除了有醬牛肉醬豬蹄豬肘子、麻辣雞一切，鴨一切，還有了素菜的一席之地，並且賣的不比肉類差，我每次去買的時候都會帶些素菜，不過那些麻辣鴨貨什麼的老孫總是不愛讓我們吃，我自己也知道，他們用的調料裏會...
什錦素飯
完全沒想過要做這飯，全因沒有肉肉肉！加上當時已經是晚上七點多，心想着今天估計要吃白飯！把菜籃子翻了翻，乾脆讓表哥當小白鼠得啦😈哈哈是不是好壞。結果完全出乎意外地好用料大米兩個人的量香芋比大米少二分之一香菇適量木...
純素什錦麪
所有創意都是來自去一個地方吃過以後便回來可以研究出來，也許我天生就是個地道的吃貨一枚😋用料十三香5克木耳適量鹽適量生抽2小勺西紅柿2個海鮮菇50克蟲草菇50克菠菜100克幹寬面500克陳醋適量麻油適量純素什錦麪的做...
什錦素炒
用料豆腐絲素油胡蘿蔔雪裏蕻香菇木耳鹹醬瓜冬筍絲芹菜黃花菜黃豆芽糖鹽醬油香油料酒味精什錦素炒的做法將胡蘿蔔絲煸炒一下，加鹽調味兒，盛出備用將芹菜丁加鹽煸炒調味兒芹菜炒制五成熟的時候加入剛纔煸炒過的胡蘿蔔絲將...
什錦燜面
用料麪條1份白菜適量胡蘿蔔半根培根15片洋蔥半個尖椒1個蒜5瓣蔥1根姜3片生抽2勺蠔油1勺十三香1勺雞精1勺鹽適量西紅柿1個什錦燜面的做法將所有配菜切好，放入盤中備用鍋中放油，姜炒焦撈出，放蔥蒜，炒香之後放西紅柿，炒出紅油...
什錦素菜
有時候肉吃太多，可以試試這樣炒蔬菜，非常下飯，顏色豐富，家人很喜歡，可以選擇家裏有的，或者自己喜歡的菜。用料木耳小把胡蘿蔔1根洋蔥1個菜心適量平菇適量調料鹽適量醬油1-2勺黃豆醬1勺白糖1勺什錦素菜的做法木耳泡發，洗乾淨，...
炒素什錦
用料木耳適量金針菜適置油麪筋一包冬筍一隻醬油適量冰糖適量油適量炒素什錦的做法油麪筋放入燒開的水中浸泡變軟，擠去多餘的水備用金針菜和木耳放入淨水中，反覆浸泡多次，直至金針菜變軟併除去了異味，木耳變軟，剪去木耳和金...
素什錦炒麪
用料麪條250g綠豆芽洋蔥菌菇素什錦炒麪的做法所有配料洗淨切好（可以換成任何你喜歡的雜蔬）麪條煮熟撈出備用油鍋放油燒熱（我用的是一大勺黃金鵝油+一大勺黃金鵝油香蔥酥）先炒菌菇，半熟的時候放入洋蔥，接着倒入綠豆芽翻炒，快...
素淨素什錦
用料芹菜1根花生20克木耳10朵香菇5朵黃花菜10根鹽1克香油1勺味精0.5克大料1克花椒5或6粒素淨素什錦的做法芹菜切斜段（可焯水），木耳，香菇，黃花菜泡發，擇淨，瀝乾水分，備用。熱油，放大料，花椒，翻炒爆香，放入黃花菜和香菇翻炒，放入木耳...
素什錦涼麪
天熱懶不想做飯哈哈哈哈用料香油1勺胡蘿蔔1根糖5克鹽8克芹菜若干根生抽1勺醋依個人口味勺香菇若干朵藕若干節火腿腸若干麪條依人數看着買素什錦涼麪的做法煮水下面，煮好後撈起，冷卻一會，冷水泡20分鐘（最好是冰水，增加韌性）...
油燜素什錦
用料糖適量鹽適量蠔油適量油適量蒜末適量蔥末適量八角適量辣椒適量生抽適量老抽適量料酒適量油燜素什錦的做法準備蔥末蒜末八角愛吃辣的可以適量加點辣椒段生抽老抽蠔油料酒香油麻油鹽糖香菇泡好切絲腐竹泡好菜花，西藍...
素什錦
用料筍乾香菇金針菇腐竹木耳馬蹄白乾青豆素什錦的做法筍乾香菇木耳腐竹泡發清洗切適當大小，香菇水備用馬蹄煮熟，削皮，切1釐米厚1、八角桂皮姜熗鍋，倒入筍乾香菇金針菇白乾翻炒，老抽醬油調色。2、倒入香菇水，加鹽冰糖白胡椒...
素什錦。
用料木耳朵胡蘿蔔根花生米克香油勺芹菜菜花。素什錦。的做法把各種蔬菜，切塊切好，洗乾淨。煮開水，然後把各種，食材，在熱水裏燙一下，即撈出，不要過火。小貼士注意焯菜，不要超過火。...
什錦炒素
用料胡蘿蔔半根幹黑木耳15朵黃花菜50克幹香菇8朵油麪筋6個掰成兩半鹽適量糖適量生抽適量醋1勺什錦炒素的做法泡發好的香菇黑木耳黃花菜洗淨備用，胡蘿蔔切塊或者切絲都可以起鍋燒油，油要多一點。依次放入黃花菜黑木耳胡...
什錦全素
全素的非常健康用料杏鮑菇1大隻香菇250g胡蘿蔔1個豆腐泡200g什錦全素的做法洗淨食材，切片，準備少許蔥末熱水焯熟蘑菇熱鍋涼油，下胡蘿蔔片，煸到七成熟，盛出備用少許油，爆香蔥末，下杏鮑菇、香菇，放少許蠔油，翻炒幾下。下胡蘿蔔，豆...
素什錦
我愛素食我愛素食，素什錦南北方差異很大，我是北方人我做出了南北方都喜歡的素什錦！大家快來試試吧！用料鹽糖生抽老抽香油黃酒香菇水黃花菜水木耳幹香菇口蘑黃花菜腐竹麪筋荸薺素什錦的做法準備食材：木耳、幹香菇、黃花菜、...