洋蔥番茄土豆燉肋排

我們家最愛的飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜之一，超級簡單又美味哦

用料  

洋蔥番茄土豆燉肋排的做法  

1. 把肋排燙水備用

2. 洋蔥，土豆，番茄，胡蘿蔔切塊

3. 熱鍋里加油，先炒香洋蔥，再放肋排炒一炒
   

4. 然後，再加入其他材料，再炒一炒。加入開水，要蓋過全部材料哦！

5. 加入2勺的蘋果醋，大火煮開後，小火繼續煮一個小時。要記得，翻炒幾次，這樣纔不會焦底哦！

6. 出鍋前，加少許鹽調味，就很美味啦！

小貼士

肋排可以換成，軟骨或雞肉。
如果沒有蘋果醋，也可以用檸檬汁或白醋代替，目的是要讓肉軟的快些。