零失敗的燒黑虎蝦
我用的是泰國黑虎蝦，這種蝦煎一下火紅火紅的，特別適合逢年過節的時候做，紅紅火火嘛，做法超級簡單，基本零失敗。用料黑虎蝦400克蔥薑蒜生抽，鹽，糖零失敗的燒黑虎蝦的做法準備工作：蝦洗乾淨，開背去蝦線，然後用廚房紙吸乾水分待用...
零失敗玉子燒
日本很有名的玉子燒，據說是雞蛋的最進階吃法了。由雞蛋、牛奶、鹽、味淋、日本柴魚醬油組成，簡單卷幾卷，就成爲了成爲了曾經火爆深夜食堂的美食。玉子燒也稱爲“厚蛋燒”，不僅美味，還能補充蛋白質，增強免疫力，給老人小孩做早...
零失敗的吮指黑虎蝦
黑虎蝦肉彈味更美，肉多飽滿，肉質厚實有彈性，味道極其鮮美，營養價值豐富。黑虎蝦是蝦類中“蝦青素”含量超高的品種，其蝦青素的含量較普通蝦大約高20%，作爲“蝦青素”之王，抗氧化的功力自然也是第一位。黑虎蝦還富含蛋白質、...
家常黑虎蝦——零失敗鮮美
用料黑虎蝦15只約300克生抽2勺鹽1-2克糖0.5-1克料酒2勺生薑2片蔥5-7根家常黑虎蝦——零失敗鮮美的做法黑虎蝦15只，約300克。洗淨備用。蔥姜切好備用。油鍋燒熱放入生薑先煸10秒。放入蔥煸香約10秒倒入黑虎蝦。炒至變色...
虎皮青椒（零失敗）
老公、孩子都愛吃的菜，健康又開胃！用料青椒6個大蒜1顆虎皮青椒（零失敗）的做法6顆辣椒（薄皮或者厚皮都可以），洗淨切斷中間籽去幹淨一顆拍成蒜泥（切也行）放入鍋內炒出斑點（國內什麼都不要放）炒好的青椒蒜泥下鍋炸香放入剛剛炒出斑...
零失敗黑椒基圍蝦
原本想說是，黑椒“三杯”基圍蝦三杯雞傳統是醬油、米酒、麻油各一杯調味，這裏我隨意放的是醬油、料酒、綿白糖，不做標題黨啦，就是黑椒基圍蝦~用料基圍蝦一斤只生抽15克料酒7.5克綿白糖7.5克黑椒汁30克水澱粉5克零失敗黑椒...
蔥燒黑虎蝦
用料黑虎蝦15只幹辣椒3個蠔油1勺生抽1勺老抽0.5勺鹽0.5克雞精0.5克糖0.5克蔥2根生薑3片蔥燒黑虎蝦的做法黑虎蝦解凍洗淨去蝦線，精緻er可以剪去蝦鬚起鍋油熱後加入生薑片、蔥段、幹辣椒爆出香味；加入黑虎蝦炒至蝦身開始...
零失敗壽喜燒
秒殺日料店裏的壽喜燒用料壽喜燒汁半碗水2碗茼蒿1把金針菇1把大蔥半根豆腐半塊娃娃菜1顆肥牛200克福袋2個零失敗壽喜燒的做法所有菜洗淨擺在鍋裏，倒入半碗壽喜燒汁，2碗清水，開火煮用的這款開吃了，味道不夠可以再加一些醬...
自制零失敗燒仙草（黑涼粉）
O(∩_∩)O~夏天來了，少不了自制飲品，吃些涼粉之類的。偶爾也來杯奶茶，加點燒仙草，味道更加豐富，看着也覺得山寨得更像。其實超簡單，動動手的事~夏天，就是得勤快點，才能過得更安逸。用料黑涼粉看包裝水看包裝自制零失敗燒仙草（...
零失敗 醬汁黑虎蝦
2022年的“倒春寒”又把大家逼成了大廚，盒馬買的黑虎蝦白灼感覺有點柴，換種做法，這種調好醬汁的做法基本適合各類紅燒海鮮。用料蝦12只生抽2勺料酒1勺鹽1勺蒜5瓣老抽1勺白砂糖2勺蠔油汁1勺清水半碗洋蔥1/6個青椒1/6個紅...
零失敗叉燒
老公很喜歡吃叉燒，我一直就在家做，烤箱用起來很方便，比外面買的好吃用料叉燒醬3勺梅花肉500克蔥大蒜隨意零失敗叉燒的做法跟買肉的人說要梅花肉，他們都知道的，一斤的肉，大概配三大勺的叉燒醬，加上大蒜和蔥，攪拌五分鐘，然後用保...
茄汁黑虎蝦（零失誤）
黑虎蝦椒鹽煎烤較多，今天試一下茄汁味的，有喜歡酸酸甜甜口味的童鞋們可以一試，簡單營養，最主要的是零失誤哈。用料番茄醬3勺糖2勺蝦一盒12只料酒2勺姜3-4片清水小半碗鹽一丟丟蒜3-4瓣小蔥2根茄汁黑虎蝦（零失誤）的做法永遠羨...
零失敗～虎皮蛋糕🍰
虎皮蛋糕算是戚風的一種，表面一層很薄，呈虎紋狀，因此而得名，是一款非常香軟的蛋糕，做法也非常簡單用料A蛋黃300gA白砂糖100克Ｂ澱粉50gＢ色拉油70克零失敗～虎皮蛋糕🍰的做法蛋黃和糖打至乳白色改慢速加入澱粉和色拉油攪拌均勻入...
零失敗燒賣
喜歡做一些小吃，去接兒子放學的時候可以分享給其他同學吃，所以，這個燒賣是我很能拿出手的小吃用料鹽1克糯米300克蠔油4勺洋蔥1個胡蘿蔔2根木耳20克幹香菇8朵玉米適量廣東臘腸2條零失敗燒賣的做法泡2個小時糯米，然後加適量...
零失敗蝦滑
試過很多種方法都以失敗告終，這回的方法真的超讚，真的是零失敗，可以跟火鍋店媲美。用料雞蛋1個鹽克澱粉料酒蝦10只零失敗蝦滑的做法大蝦去殼挑蝦線，在蝦背第三節的位置用牙籤挑比較容易。（家裏冰箱蝦太多了，所以我用的是凍...
《時令菜》零失敗虎皮蛋麻辣小龍蝦·獨家
吮一口麻辣湯汁，吞下彈牙的蝦肉，真是讓人慾罷不能，加了虎皮蛋皺皺的很入味，口感層次更爲豐富。這篇超適合新手，照我的方法，一定可以一次就很成功。除了香菜、花椒可以不放，其他請不要自行更換。用料小龍蝦1000g雞蛋4個洋蔥30...
燒麥零失敗
對糯米的熱愛，方便簡單，早餐下午茶一舉兩得。好吃不膩，用料糯米500克蠔油2勺鹽少許洋蔥半個香菇10朵五香粉少許餃子皮50張燒麥零失敗的做法1、糯米用電飯煲煮，水分跟煮飯水一樣即可2、將洋蔥切碎，用油慢火炸到幹身；3、香菇...
乾燒黑虎蝦
我認爲晚飯是對一天的犒賞，晚上回家再晚，也不能潦草對付晚飯。除了外面吃，也可以自己動手做幾個快速的菜，例如:蝦。這個黑虎蝦是路上時在某咚下單的，快遞小哥與我差不多時間到達。用料黑虎蝦300g香菜1根洋蔥小半個黑胡椒適...
【零失敗】虎皮尖椒
🙅♀️我相信大多數人都會和青椒say“No”,但是有了這道虎皮尖椒，不愛青椒的人也會喜歡，連下兩碗飯。操作簡便，零失敗。用料尖椒3個蒜片適量生抽15ml六月鮮15ml米醋15ml糖適量水適量【零失敗】虎皮尖椒的做法尖椒洗淨去...
零失敗紅燒肉
用料五花肉兩斤料酒一勺姜一小塊八角一個桂皮一小塊茴香葉5片小蔥3-4根幹辣椒兩個糖一小勺香醋半勺生抽兩勺老抽一勺零失敗紅燒肉的做法零失敗紅燒肉第一步：五花肉兩斤洗淨切塊，焯水（肉和冷水一起下鍋，冷水沒過肉，加一勺子...
紅燒黑虎蝦
用料姜5片蝦10只生抽1勺料酒2勺糖10克蒜5瓣蔥半根耗油2勺紅燒黑虎蝦的做法洗淨去蝦線加蒜片和薑片爆香，放入蝦平鋪鍋底，不要動，先煎一面，變色後煎另一面，放蔥，蔥煎香後噴入料酒，片刻後將其他調料放入，蓋蓋小火燜5分鐘湯汁收幹...
虎皮榴蓮蝦滑（失敗）
水煮開，放蝦滑，鍋翻一次不好吃，太腥臭，加上榴蓮心，更腥用料蝦8只虎皮榴蓮蝦滑（失敗）的做法煮...
黑椒蘆筍蝦仁（零失敗）
用料蘆筍適量蝦仁15只鹽一勺雞精一小勺黑胡椒碎研磨瓶兩圈黑椒蘆筍蝦仁（零失敗）的做法蘆筍洗淨，把根掰掉，如果特別嫩的話就不需要……根部太老也可以削一削皮……斜刀切成小段，放入滾水中焯一下。千萬別焯大勁了，一分鐘左右...
紅燒大蝦（快手好吃零失敗）
簡單快手又好吃的大蝦做法用料大蝦10只蒜5瓣糖1勺生抽3勺老抽0.3勺醋0.3勺蕃茄醬1勺蠔油1勺澱粉0.3勺紅燒大蝦（快手好吃零失敗）的做法新鮮大蝦開背去蝦線五瓣蒜拍碎切末備用調料全部倒進一個小碗：生抽3勺+老抽0.3勺+糖1...
虎皮青椒～懶人菜零失敗
這是一道非常簡單又易學的家常菜，特別下飯哦！口感特別不錯，大人小孩都喜歡。食材都是家中常見的。以後再也不怕吃辣椒啦！用料青椒3個大蒜1瓣油適量白糖1勺醋2勺生抽3勺虎皮青椒～懶人菜零失敗的做法準備三個青辣椒，洗淨，去頭...