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有關桂花糖發糕的做法步驟和做法圖解
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有關桂花糖發糕的做法步驟和做法圖解
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桂花糖發糕
09-02
天熱發酵正當時2小時可以吃上嘴的熱騰騰發糕用料麪粉50克粘米粉100克酵母3克白糖50克純淨水150克桂花糖發糕的做法準備所有原材料一個乾淨的碗或者收納盒,攪拌所有原材料至無顆粒氣溫25度,靜置2小時,體積變大一倍放入模...
黑糖桂花糕
08-23
深秋桂花香,用新鮮桂花做黑糖桂花糕,品嚐一份清香。用料黑糖110克清水300+350克桂花若干牛奶150克椰漿400毫升黑糖桂花糕的做法1、150克馬蹄粉,加入300克水,攪拌均勻,過濾好馬蹄粉漿。2、黑糖加入350克水,煮溶,糖水煮開後,加...
桂花篇:桂花蜜、糖桂花、藕粉桂花糕
01-22
滿城桂花飄香,摘了一桂花,準備留住着香味,於是做了桂花和糖桂花,其實還有桂花糕、只是剪不進這一段啦!這樣做的桂花蜜色澤特別好,沒有加蜂蜜,香味保留更完整。用料桂花適量糖桂花適量涼白開少量可以密封的玻璃罐桂花篇:桂花蜜...
桂花糖糕
09-06
用料藕粉40克糯米粉60克糖30克牛奶80克桂花糖蜜30克桂花糖糕的做法蓋蓋蒸20分鐘,出鍋後在表面再摸一層桂花糖蜜...
桂花發糕
12-13
小時候的味道…用料幹桂花適量酵母3克米粉200克礦泉水350克無鋁泡打粉1克桂花發糕的做法糯米粉200克350克礦泉水隔夜發酵十二小時以上嫌麻煩的直接買發糕粉哦😄模具倒八分滿上鍋蒸二十五分鐘晾冷脫模即可享用😀懶人版...
糖桂花米糕
01-12
兒時記憶用料糖桂花適量大米麪200克糯米粉50-60克清水適量糖桂花米糕的做法準備所需材料200克大米粉加入50-60克糯米粉攪拌均勻,少量多次加入清水,和成顆粒狀如圖用手抓捏成團,不散開,面就和好了我用的是豆漿機裏的濾網,借...
糖桂花蛋糕
09-11
憋問我爲什麼用布丁瓶裝,不是因爲好看,不是因爲方便,只是因爲沒有紙杯!!!然後腦子一熱就裝進去了,莫走後路,最後是一勺一勺挖出來吃掉的!只是糖桂花放太多都沉底了!裝瓶時間太久太磨嘰了!想想半年沒有碰過烤箱都長苔蘚了!!!參考是紙...
零失敗紅糖桂花發糕
11-20
用料麪粉300克紅糖30克溫水250克酵母4克小蘇打2克泡打粉2克桂花醬20克零失敗紅糖桂花發糕的做法紅糖和桂花醬一起用溫水化開備用空盆放麪粉,酵母粉,小蘇打,泡打粉,混合均勻。將上一部的紅糖水倒入。用筷子朝一個方向攪拌...
桂花糖切糕
05-18
用料糯米200克紅棗6顆桂花適量豆沙餡200剋核桃仁10克白糖10克桂花糖切糕的做法泡糯米,紅棗放入冰箱,第二天倒掉水,鍋水燒開放屜布再在屜布上放一層油粘紙,放入糯米和紅棗(紅棗放一邊),蒸20分鐘後,糯米倒入容器中,分3--4次加開...
桂花米發糕
10-12
試做了幾個方子,水太少,不夠潤,外部可以,內部不潤不彈,沒有市場主食廚房的好吃。一定不要把糯米粉和水按照一比一比例添加,水要略多一些。用料粘米粉160克水200克糖30克酵母5克桂花米發糕的做法白糖,酵母,35度溫水攪勻放置粘...
桂花糖年糕
05-19
用料年糕克150桂花克10冰糖15克桂花糖年糕的做法冰糖加水,開中火熬製。用的現成的糖桂花年糕切成片,兩硬幣厚度冰糖化開後,放入桂花一起煮冰糖水份少了一半,可放入年糕翻動年糕冰糖起粘稠,年糕軟了就起鍋裝盤小貼士年糕可...
糖桂花米發糕
12-29
家裏買了一罐糖漬桂花,平時很少用到,突然想到做發糕,簡直是絕配!用料水130克粘米粉80克酵母1克糖桂花適量糖桂花米發糕的做法買的粘米粉,特別細膩。從80克中分出1/10的量,即8克。將130克水倒入不粘鍋燒開後,轉最小火,放入8克...
自用桂花糕/米糕/紅糖發糕
12-16
自留用。蒸籠20*5cm篩網24目-40目竹蒸籠15分鐘-20分鐘不透氣模具30分鐘左右用料粳米/雙倍400克/800克細砂糖80-100克/160-200克水25克/50克桂花適量自用桂花糕/米糕/紅糖發糕的做法粳米加沒過半手指的水浸泡一夜或2夜...
酒釀桂花糖發糕
10-10
用料糖桂花30克酒釀110克水110克酵母3克中筋麪粉200克酒釀桂花糖發糕的做法30克糖桂花+110克酒釀+110克水,混合均勻,微波爐加熱30秒。(40攝氏度以下)把3克酵母加入混合液中,攪勻至溶化。加200克中筋麪粉到液體中,攪勻。可以...
桂花白糖糕
01-10
用料粘米粉150克幹桂花少許澄粉50克白糖90克酵母粉1茶匙水400ml桂花白糖糕的做法把粘米粉和澄粉,糖用水攪勻拌合成粉漿開微火邊煮粉漿邊不停攪拌。我覺得用打蛋刷最好,攪拌麪積最大最均勻等到手上稍微感覺有點阻力的時...
天然酵母糖桂花紅棗發糕
05-21
做這個菜譜是怕之後自己忘記了,自己調整的天然酵母方子做發糕。這次不錯,完全不酸。果然要用養多幾次後的酵母來做就不會有酸味。自從養了酵母寶寶,就要各種想辦法去消耗天然酵母,最終有福的是自己。用料1.天然酵母100克2...
糖桂花栗子糕
04-09
時間:約70-80分鐘難度:零廚藝✌️份量:9塊用料板栗仁400g牛奶200g糖桂花適量糖桂花栗子糕的做法板栗去皮,大火蒸30-40分鐘。將蒸熟的板栗放入攪拌機,加入牛奶和糖桂花,攪打成泥。將栗子泥轉入一個不粘鍋中,小火炒制,中途需不停...
桂花糖年糕
04-28
最受不了這種甜糯食物的誘惑,吃一口滿心歡喜。用料年糕300克紅糖2勺水適量糖桂花1勺幹桂花適量桂花糖年糕的做法年糕切成厚薄均勻的薄片。沖洗一下後加水浸泡十五分鐘,水沒過年糕即可。保留一半浸年糕的水,中火煮開,年糕...
糖漬桂花糕
07-18
用料糯米粉140g澄粉70g白砂糖75g溫水180g食用油35g幹桂花少許白砂糖100g(可根據自己口味調節)糖漬桂花糕的做法澄粉、糯米粉、白砂糖、溫水,放入盆中攪拌均勻,無顆粒爲止。再倒入食用油,攪拌至沒有明顯食用油與麪漿分離...
桂花白糖發糕蔓越莓白糖糕 松下蒸烤箱
06-17
記錄2個白糖發糕的方子超級簡單快手用料粘米粉版粘米粉160克桂花白糖20克白砂糖40克水或者牛奶300ml溫水20ml酵母4克泡打粉1克麪粉木薯粉版中筋麪粉100木薯粉50克白糖或者紅糖50克泡打粉3克酵母2克小蘇打1克水或者牛...
糖桂花發糕
07-05
做了一些桂花糖,好久沒用完,剛好還有一些粘米粉,也沒用完😂搗騰做個發糕~糖桂花放少了,按我這個量做出來,幾乎沒什麼甜味🙄不知道爲什麼,我看到雪碧,然後倒了進去……用料粘米粉180克糖桂花35克雪碧50克溫水140克酵母3克糖桂...
桂花白糖發糕
03-17
😂要做紅糖發糕的,發現紅糖沒有啦😓可是面都攪拌進泡打粉了,不能退了,所以趕緊拼湊家裏食材,看見了喜歡的桂花,就它了,哈哈哈哈😝用料普通麪粉320克水(加熱後用於溶化白糖)200克水(用於融化酵母)50克雞蛋2只白糖50克泡打粉3克酵...
紅糖桂花發糕
07-25
這款發糕和前幾款一樣用料差不多隻是換個口味用料麪粉320g雞蛋2個紅糖90g鹽2g酵母4g溫水245g桂花適量紅糖桂花發糕的做法顏值爆表🤣步驟在此...
糖桂花年糕
05-24
炒年糕是我們老家正月待客必不可少的一道菜,去年做了點糖桂花就是準備今年用來炒年糕的,不負所望真的好香用料年糕750克糖桂花60克水190克豬油適量糖桂花年糕的做法年糕洗淨切片,不要太厚也不要太薄厚難煮,太薄又容易粘在...
紅糖桂花糕
08-02
爲父親節制作的甜蜜美味。原方是下廚房裏看到的,自己又按照自己的思路實踐了一下,屬於補救型。用料糖桂花少許綿白糖20克紅糖30克糯米粉75克大米粉150克奶粉20克(可不加)涼白開適量紅糖桂花糕的做法三粉和綿白糖混合過篩...
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