酸豆角肉丁面
懶人自有懶招！用料酸豆角豬肉大蒜小辣椒酸豆角肉丁面的做法豆角，辣椒，蒜，肉切丁。油熱下肉丁，再加入蒜丁炒香下酸豆角翻炒，收汁，加入辣椒。最後加入鹽，雞精和糖，出鍋...
酸豆角筍丁
最近太想吃酸豆角了，可是家裏沒有肉末，清點了家裏的材料，用香腸替代了肉末，剛好有羅漢筍，我太愛筍了，於是也切了一些進去，味道真的太美了！用料酸豆角克蒜瓣生抽勺香腸筍丁豬油糖酸豆角筍丁的做法酸豆角切丁，用清水淘洗幾遍，泡10...
豆角牛肉丁
快手菜~記得要加黑胡椒唷~！用料豆角牛肉胡蘿蔔木耳姜和蒜黑胡椒豆角牛肉丁的做法牛肉切丁，用生抽（醬油），鹽，一點糖醃15分鐘豆角，胡蘿蔔切丁，木耳切碎蔥姜爆鍋，下牛肉丁，變色後加菜和木耳出鍋前加黑胡椒，一點點醋...
超級下飯的酸豆角炒肉丁（附酸豆角的製作方法）
去飯店吃飯，經常會有這道贈送的小鹹菜，或者早上飯店喝粥，再加3元得一份，每次遇上都要點一份，我一般不怎麼吃醃製的鹹菜，但這個算作例外吧，確實很對我的口味。前幾天偶然的機會，聽朋友聊天說酸豆角是用淘米水醃製的，朋友笑稱：“...
肉丁豆角米
下飯菜，簡單易做沒難度用料豬肉200克豆角一把蒜2瓣青椒2個鹽少許生抽2勺肉丁豆角米的做法豆角洗淨切碎，蒜切片鍋燒熱油，蒜片，幹辣椒炒香，下肉丁炒止變色。倒入豆角米翻炒，加入鹽，生抽。加些水悶一會，豆角要悶熟。最後放青椒絲...
酸豆角肉
用料肉適量酸豆角肉的做法所需食材泡豇豆切小段，青紅椒切圈，姜切末，蔥切蔥花備用。砂鍋燒熱，倒入適量的油燒熱，放入蔥薑末炒香放入肉末翻炒變色變熟，放入鹽調味，使其肉末有鹹味。放入豇豆末翻炒3，5分鐘放入青紅椒翻炒均勻最後...
酸豆角拌麪
不知道吃啥，就吃個拌麪吧用料炒制的酸豆角適量生抽2勺老抽半勺香油適量陳醋2勺麪條一人份鹽少許酸豆角拌麪的做法處理麪條：燒一壺開水，煮麪條，煮至用筷子可夾斷，放入冷水中浸泡，浸泡時不要攪拌哦，小心會坨處理拌料：準備一個大...
剁椒肉丁酸豆角
肉丁酸豆角屬於湘菜系，製作非常簡單。主材料爲泡豆角（豇豆）、豬五花肉、剁辣椒。這道菜用了濃湯寶來調味，味道更鮮美可口，是一道很經典的開胃下飯菜。用料濃湯寶半盒剁辣椒適量五花肉50g酸豆角400g蒜末適量薑末適量蔥花適...
肉丁豆角酸
每當不開胃的時候做這道菜我可以吃兩大碗飯用料豇豆400克蔥適量雞精1勺糖適量醬油2勺鹽適量豬肉250克蠔油2勺小米辣1個線椒1個肉丁豆角酸的做法洗淨，多洗幾次洗淨，切段備用把豬肉切丁，肥肉部分切小片，線椒小米辣蒜米蔥準...
肉丁抄豆角
豆角是我創建的第一道菜，小時侯經常吃，現在也百吃不厭，應該大家都有同感用料豬肉克豆角克油鹽勺姜蒜克辣椒花椒肉丁抄豆角的做法肉放生粉鹽料酒醃好，花椒冷油下鍋小火炸香撈出炸香的油放豆角加鹽炒熟碗裝起加油炒肉放切好...
肉丁酸豆角
最家常的味道用料酸豆角300克豬梅花肉200克老抽半勺大蒜4-6瓣姜沫少許小米辣1個肉丁酸豆角的做法選兩分瘦肉一分肥肉，直接下鍋煸炒把肥油煸炒出來至變色（不用另放油了）放入提前切好的酸豆角，和肉丁一起翻炒2分鐘。放入姜...
豆角肉丁
用料五花肉120克姜一片料酒20克生抽25克蔥5克蒜30克胡蘿蔔80克豆角200克白胡椒粉1點油15克豆角肉丁的做法五花肉切丁豆角切段，胡蘿蔔切丁。姜切絲，蒜切片，蔥切片，辣椒切片把油倒入鍋中，五花肉丁，薑絲，蔥絲，蒜，辣椒，倒入鍋中，不能...
肉丁木耳酸豆角
用料新鮮裏脊肉，酸豆角、木耳、胡蘿蔔、青椒、蔥姜、生抽、料酒、耗油、生粉、鹽、食用油。肉丁木耳酸豆角的做法新鮮的裏脊肉切小丁，少許料酒、生抽、生粉醃製10分鐘備用酸豆角提前取出泡發至多餘的鹽份，幹木耳六朵泡發...
肉末酸豆角土豆丁（家常極簡版）
今天也是突然想吃酸豆角，但是我牙不好，不太想吃一整盤子都是酸豆角，想搭配點別的。除了肉末，上次我是加了點杏鮑菇，緩解酸豆角偏硬的口感，今天菜店裏沒有杏鮑菇了，於是我突發奇想換成了土豆，蒙西土豆綿軟易熟，用在這裏是非常好...
豆角炒肉丁
用料豇豆400克瘦肉200克料酒1勺生抽1勺老抽0.5勺白糖1勺姜蔥蒜末適量豆角炒肉丁的做法瘦肉切丁，（我是新手圖片切大塊了🤦♀️）放2克鹽澱粉抓勻，備用。豆角切小顆，過沸水，煮過生備用。鍋裏放油，七成熟加入姜蔥蒜末炒香，加入肉...
雞肉豆角丁
我的雞肉放多了🤣你們可以多放豆角我的雞肉估計有一斤我把配方調整了用料雞胸肉適量280克豆角適量300克尖椒線椒都行適量3個不能吃不放哈蔥薑蒜適量黑木耳適量一把切絲調料喜歡什麼放什麼孜然粉醬油味精耗油，生抽，，花椒...
肉丁豆角碎
用料裏脊肉豇豆水生抽鹽澱粉食用油老抽糖肉丁豆角碎的做法裏脊肉切丁，加少許水、生抽鹽拌勻停20分鐘左右待肉充分吸收了水分後加少許澱粉拌勻，再加點兒食用油拌下，炒鍋放油，油溫熱時把肉丁放入翻炒，變色後加少許老抽上色，然...
酸豆角素面
想想都會流口水的一碗麪，那就用剛醃好的酸豆角去做吧!用料酸豆角100克麪條80克酸豆角素面的做法肉末用姜蒜炸香加入自制的酸豆角，料酒，耗油提色，蔥花提味麪條裏拌香油一口下去，酸酸的~頓時胃口大開！...
酸豆角雞丁
下飯神器的快手菜！自己醃的酸豆角哦哦哦～用料酸豆角200克生抽2勺料酒2勺鹽適量胡蘿蔔半根大蒜三瓣黑胡椒適量澱粉適量雞腿肉150克～200克酸豆角雞丁的做法我用的雞腿肉是已經切丁了的那種，再每塊來一刀切小點。用料酒，生抽，...
酸豆角炒麪
用料酸豆角肉絲青椒麪條調味料酸豆角炒麪的做法酸豆角剁末.加入大蒜末.辣椒末.糖醃製肉絲.或者臘腸都行.切絲.青椒切絲拿一個碗.放入適量鹽.醬油.蠔油.香油開始煮麪.麪條不要煮全熟.煮好麪條放調料碗裏快速攪拌油鍋裏...
自制酸豆角—酸豆角肉末
用料鹽半袋新鮮長豆角一把幹辣椒數個新鮮紅辣椒數個大蒜2瓣老抽半勺自制酸豆角—酸豆角肉末的做法在菜市場買一把新鮮長豆角，記得要嫩的，老的不行哦，然後用塑料繩分成小份，到時候可以每次拿一小把炒菜把罈子洗盡，不能有油...
肉丁豆角
非常好吃下飯家常菜用料四季豆200克切小段姜5克切絲生抽10克五花肉50克切大丁料酒10克鹽2ke大蒜3瓣切片老抽3克幹椒3支油15克肉丁豆角的做法1、油，乾紅椒，姜，蒜，肉丁，放主鍋裏，設定4分V反轉小勺，2、溫度到V，暫停，放料酒老抽，啓...
肉丁雙豆角
這個菜是婆家的吃法~公公的做法是拿新鮮豆角炒酸蘿蔔丁~第一次吃就愛上了這道開胃小菜~後來自己改良~把酸蘿蔔丁換成了酸豆角~偶爾拿來當小菜吃還是挺開胃的~也可以把食材剁碎些做餡兒也很好吃~之前做過榕江卷粉~裏面...
炸麪筋酸豆角肉末面
用料酸豆角100克肉末200克炸麪筋100克生面條適量鹽生抽老抽料酒糖生粉蔥蒜炸麪筋酸豆角肉末面的做法肉末放鹽生抽生粉攪拌均勻放油鍋裏翻炒肉末炒香放蔥頭和蒜末泡椒爆香一起翻炒均勻放切好的炸麪筋太乾了加點水煮幾...
酸豆角炒肉丁
用料酸豆角一把蒜兩顆幹辣椒適量指天椒3-4個姜一小塊鹽一勺雞粉一勺生抽兩勺老抽適量蠔油一勺辣椒油適量酸豆角炒肉丁的做法酸豆角，切好的可以切像我這麼長的，也可以是下面這種看個人喜好這種豬肉，五花肉比較好有肥有瘦...