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有關葡萄牛奶小吐司的做法步驟和做法圖解
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有關葡萄牛奶小吐司的做法步驟和做法圖解
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葡萄牛奶小吐司
12-12
烤了葡萄牛奶小吐司。。。做來正好搭配新做的杏子醬。。。有葡萄乾的甜味,還有牛奶的香氣。。。。單吃也好吃。。。用料高筋麪粉280g糖10g鹽3g雞蛋1個乾酵母3.5g溫水20g牛奶(一點一點加)70g黃油30g葡萄乾適量葡萄牛奶...
天然酵種葡萄乾牛奶吐司
04-25
天然葡萄酵種做的純奶吐司,參考了蔓小蔓的方子改動爲用天然酵種,沒有天然酵種的可以用波蘭種代替,波蘭種也不想做的,就把高粉增加40g,液體量加40g,乾酵母多加1-2g就可以了用料高粉230克牛奶45克雞蛋一個約55克淡奶油35克煉...
香橙葡萄蛋奶小吐司
09-14
這是一款充滿了能量、溫暖的麪包,因爲加了三盆糖蜜,烘焙過程中那絲絲的甜就溢滿了工作間,特別蜜香的味道。因爲是風爐,可以多層同爐,所以配方中的量比大。🔺重點提示🔺如果只做少量的,用下邊對應方式去計算材料即可。450克...
葡萄乾吐司
05-06
香甜軟糯的吐司切片中,隱隱約約可以看到紅葡萄乾的身影,柔軟之中帶着香甜。朗姆酒和紅葡萄很搭哦,浸泡過朗姆酒的葡萄乾更加溼潤好吃!用料高筋麪粉200細白糖28耐高糖酵母2奶粉20鹽1.5雞蛋40水102黃油8奶油奶酪8葡萄乾40朗...
葡萄乾吐司
01-02
用高筋麪粉失敗了三次以後的覺醒用料自發粉500g(兩個450g吐司的量)500克雞蛋2個細白糖(不一定要烘焙專用,只要是細的就行)70克食鹽1-2克黃油60克牛奶250ML450g帶蓋吐司盒2個葡萄乾120克葡萄乾吐司的做法1、把麪粉,糖,鹽加入...
葡萄乾牛奶吐司(消化淡奶油)
03-12
此配方爲100%中種吐司,450克兩個的量,結合了多位優秀廚友的配方,經過多次實踐,甜度,鹹度,口感,操作等各方面都非常OK,特此分享給大家順便自我記錄,方便下次操作😊模具:三能SN2048波紋吐司盒2個用料中種高筋麪粉500克純牛奶150...
葡萄吐司
03-01
依然是《銀座頂級吐司&三明治嚴選食譜》這本書裏的配方!我就是真麼愛這本書,沒得辦法!額外加了葡萄菌種,沒有不放也可以,我是做了一推沒處用!葡萄乾的量大家隨意,我只放了30%,配方中是100%,簡直有毒啊,葡萄乾不要錢嗎,它很貴...
消耗葡萄乾~【葡萄乾牛奶吐司】老面法
02-03
這次是老面做的~吐司材料就非常簡單雞蛋🥚奶粉都沒加老面會有淡淡的面香味~用料老面高筋麪粉120g水78g鮮酵母4g主麪糰高筋麪粉380g牛奶243g細砂糖60g鮮酵母14g黃油60g葡萄乾130g消耗葡萄乾~【葡萄乾牛奶吐司】老面法的做...
葡萄乾牛奶吐司
09-28
喜歡吐司夾一切的早餐,本來想做奶油吐司的,可惜~奶油變質了😢再也不要買大盒奶油了,儲存不善,時間一長,浪費了🤷🏻♀️那就去掉奶油,換上牛奶吧🐄用料高筋麪粉300克雞蛋2個牛奶100克糖30克鹽3克酵母3克黃油30克葡萄乾適量葡...
葡萄乾天然酵母🍇牛奶吐司
03-26
天然酵母發酵的麪包口感更勝一籌!更加溼潤柔軟筋道用料葡萄乾酵種150克牛奶160克雞蛋一個(50克)高筋麪粉300克奶粉20克細砂糖40克鹽3克酵母粉2克黃油30克葡萄乾天然酵母🍇牛奶吐司的做法除了Butter以外,所有材料倒入麪包...
牛奶葡萄乾吐司(無油)
11-02
本來按苗苗桑的無油牛奶哈斯的方子做的,結果手一抖牛奶倒多了。加面吧,高筋麪粉用完了,於是普通麪粉頂上。又想到家裏有不少葡萄乾,乾脆就做成這個吐司了。結果意外的綿軟,涼透了切成片還會垂呢,一點不硬。最關鍵的是,它完全...
小美版奶油葡萄乾吐司
10-14
喜歡吃奶香濃郁,口感綿軟的麪包,市售的加了太多的添加劑,不太放心。自己動手,選用日本山茶花高筋麪粉、多美鮮淡奶油,放心麪包,口感極好。用料葡萄乾50克牛奶40克雞蛋2個黃油40克高筋麪粉460克細砂糖60克鹽5克酵母5克淡奶油...
鮮葡萄吐司
03-06
減脂狗的烤吐(man)司(tou)。操作部分按自己習慣來,並不標準。450g吐司模,只爲消耗家裏源源不斷的葡萄。總熱量約爲1160大卡,分成三峯的話,單峯熱量爲387大卡(碳水74%脂肪15%蛋白11%),再加一隻溏心蛋。完美的早餐。用料高筋粉23...
牛奶吐司、葡萄蔓越莓吐司
10-27
❤️一個配方三種吐司!這個配方做出來的吐司非常柔軟,放一個星期都還是很柔軟,下面這個配方是做2個吐司的量用料高筋麪粉510克牛奶300克酵母7.5克雞蛋50g糖80克奶粉10克黃油40克鹽5克牛奶吐司、葡萄蔓越莓吐司的做法🅰️中種...
牛奶葡萄乾吐司布丁
03-19
屬於快手早餐,本人不太喜歡吃吐司,可能是覺得吐司屬於比較幹又單調的食物,而且較喜歡甜食類食物,所以對於吐司變化出來的吐司布丁還是很能接受的,可以幫我們快速消耗掉吃剩餘的吐司🍞。很適合白領在早上五分鐘做好準備工作...
牛奶葡萄乾吐司
07-19
和麪我用的戀家廚師機,有了這個廚師機我做任何的烘焙品,都很成功。尤其是做吐司活出手套膜分分鐘搞定。用料高筋麪包粉280g砂糖50g酵母3g牛奶150雞蛋40g鹽2g黃油30g葡萄乾適量牛奶葡萄乾吐司的做法這是我的和麪神器戀家...
牛奶吐司麪包 葡萄乾吐司 橙皮吐司
01-05
人生第一個吐司麪包,在家不能出門太想吃吐司麪包了,下單了一臺廚師機立馬動手做吐司,之前都是用烤箱烤烤餅乾🍘蛋糕🍰,吐司盒還是寒假之前買的,但是很成功啊!明天的早飯就吐司用平底鍋煎一下,煎蛋🍳香腸🍣生菜🍵走起啊!做之前...
核桃牛奶葡萄乾小吐司
11-06
用料葡萄乾核桃少許牛奶100克雞蛋一個黃油30克糖40克奶粉10克鹽1克耐高糖酵母4克高筋麪粉250剋核桃牛奶葡萄乾小吐司的做法步驟1準備好各種材料,先將核桃放入180度烤箱烤熟,將葡萄乾用清水洗淨,備用。將各種材料混合,除黃...
葡萄乾吐司和奶香吐司
02-07
所有的美味都需要付出時間和等待,吐司主要是發酵時間長,可以週末找個半天與娃親子時光,出爐的那一刻是滿滿的喜悅。我一般每次做2個不同口味的,牛奶吐司用來當早餐,烤箱熱一下,然後抹醬或夾雞蛋都可以,表皮脆脆的。葡萄乾味...
生吐司葡萄
04-18
前段時間我買了好利來的生吐司葡萄,覺得挺有意思的,不是覺得這個麪包好吃,現在吃慣了自己做的,覺得買的麪包都不好吃。只是覺得創意不錯,原來還可以做出不同味道的生吐司。原味的生吐司以前我發過,這次的生吐司又換了一個配...
(手揉)牛奶葡萄乾吐司
04-25
用料高筋麪粉250克牛奶110克雞蛋50克細砂糖40克酵母3克黃油25克鹽2克葡萄乾70克(手揉)牛奶葡萄乾吐司的做法除黃油鹽葡萄乾外材料混合手揉揉出厚膜加入黃油和鹽剛開始加入黃油的麪糰比較粘手別加粉可以用刮刀刮下麪糰在...
葡萄乾牛奶吐司(麪包機版)
11-06
來自@小狐狸君君對原方稍作改動。用料雞蛋1只牛奶100g淡奶油20g鹽2g糖50g高筋麪粉220g酵母3g黃油30g葡萄乾30g-60g葡萄乾牛奶吐司(麪包機版)的做法準備所需材料往麪包桶中加入雞蛋、淡奶油、牛奶、鹽、糖往麪包桶中加入...
小美版葡萄乾牛奶吐司
06-03
本來是小美自帶牛奶吐司菜譜,覺得味道寡淡,把家裏的葡萄乾全部放了,沒有想到如此驚豔!這個方子是2個450G的量。用料牛奶220克雞蛋140克(3個)糖70克酵母5克高筋麪粉520克黃油60克葡萄乾180克小美版葡萄乾牛奶吐司的做法把牛...
🍇葡萄乾牛奶吐司🍞
12-24
用料高筋麪粉200克酵母5克鹽3克淡奶油180克雞蛋1個白糖30克葡萄乾一小把水35克🍇葡萄乾牛奶吐司🍞的做法除葡萄乾外的全部材料放入麪包機自訂和麪2次,共四十分鐘調整至酸奶模式發酵1小時左右發酵至兩倍大平均分成三...
牛奶葡萄吐司
07-24
追過很多吐司的方子,經過多次試驗改良終於讓我摸索到出這款簡單,成功率又高的方子了。與吐司愛好者共享,哈哈哈哈。用料全蛋液60克牛奶110克鹽2克糖40克高筋粉(新糧)260克酵母(耐高糖)3克葡萄乾適量黃油25克牛奶葡萄吐司的做...
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