幹鍋蘑菇炒麪
用料平菇五花肉小米椒洋蔥香菜乾鍋蘑菇炒麪的做法做鍋水煮意麪開鍋之後十分鐘左右盛出備用洋蔥切絲蘑菇斯小條撒一點點鹽稍等一段時間然後攥幹水小米椒切小圈香菜切小段炒料需要香菜梗香菜葉出鍋灑五花肉切小片起一鍋...
幹炸蘑菇（空氣炸鍋）
少油健康的幹炸蘑菇，方便簡單，只需十分鐘即可完成，喜歡的廚娘們可以借鑑下哦！用料平菇1把雞蛋1個鹽2克雞精一點點孜然粉適量澱粉2勺生粉3勺橄欖油或食用油一點點幹炸蘑菇（空氣炸鍋）的做法將蘑菇撕成條狀，洗淨後攥幹水分備用（...
蘑菇素炒麪
簡單好吃就是關鍵!蒜蓉和蘑菇好絕配~用料蘑菇麪條我用了意麪,我喜歡意麪的口感~夠韌~蒜蓉我用了李錦記蒜蓉醬油胡椒粉蘑菇素炒麪的做法把面煮好,放一邊備用搖一大勺李錦記蒜蓉醬,不用放油了,這蒜蓉醬本身就有油~如果...
幹鍋菜花炒蘑菇雞塊
用料花菜半個雞腿肉1只口蘑或蘑菇5個蒜3大瓣辣椒很多個郫縣豆瓣醬1勺料酒1勺生抽2勺幹鍋菜花炒蘑菇雞塊的做法菜花、蘑菇清洗乾淨，雞腿肉去骨切小塊蒜切片，幹辣椒掰斷。郫縣豆瓣醬拿刀剁幾下鍋裏放一點點油，放入菜花開中...
椒鹽蘑菇（炒鍋版）
用料平蘑適量蒜1瓣油適量椒鹽粉適量孜然粉適量鹽適量椒鹽蘑菇（炒鍋版）的做法平蘑洗淨，撕成小條，擠幹水分，一定要儘量擠幹水分，越幹越好鍋內倒油，爆香蒜片，放入準備好的蘑菇煸炒煸炒幹，根據個人口味撒入適量椒鹽粉，孜然粉，和少量...
蘑菇肉混沌（幹蘑菇版）
鄰居是東北人，給的地道山蘑菇！不能辜負也不能浪費了這好東西～～認真記錄自己和家人的美食！如果你喜歡，就試一試！😊😊用料幹蘑菇100克帶膘裏脊肉180克小蔥60克薑末8克老抽1勺生抽1勺料酒1勺蠔油1勺鹽5克香油10克五香粉1克蘑菇...
幹鍋蘑菇
適合不喜歡吃胡蘿蔔的騷年。適合已經放了很久容易出水的蘑菇。超級好吃的下飯菜！用料雞蛋麪粉或者澱粉蘑菇胡蘿蔔黃瓜豬肉蔥姜幹辣椒香菜蠔油料酒幹鍋蘑菇的做法蘑菇洗乾淨，撕成條。把水分擠出來！蘑菇放久了容易出水。炒...
幹烤蘑菇
我是懶人，怕寫字，也怕不會寫文字；再則也覺得“下廚房”高手如林，沒有別人想不到的、只有我不懂做的。剛纔無聊，決定用我喜好的材料做個多用途的小食品。它，既可以當零食，又可以當餡料，還可以作擺盤...等等～最重要是它可以利用...
蘑菇炒香乾
用料裏脊肉小半塊香乾兩塊蘑菇5個左右蘑菇炒香乾的做法裏脊肉、香乾、蘑菇均切成薄片，肉與香乾能切多薄就切多薄吧。鍋裏倒入適量的油，油熱後倒入裏脊肉翻炒，待肉變色後依次倒入香乾、蘑菇翻炒均勻，倒入少量料酒、少量生...
乾煸蘑菇
用料蘑菇400克乾煸蘑菇的做法過水抄用玉米澱粉抓，需要抓兩次150度油先炸一遍第二次付炸油溫加熱，再炸一遍，炸到焦黃少許油，辣椒，花椒，放鹽，糖快速翻炒，出鍋小米椒，杭椒裝飾小貼士好吃的不得了，再也不用去飯館了...
肉炒幹蘑菇
用料蘑菇半斤豬肉400克鹽適量老抽一勺蒜3瓣五香粉6克冰糖5塊八角2個肉炒幹蘑菇的做法五香粉老抽鹽醃製30分鐘，爲了避免後期後放鹽蘑菇鹹小火冰糖化好冰糖化好放入醃製好的肉，待上好色，加入蒜八角，炒香加入蘑菇（這是幹蘑菇...
乾絲蘑菇
用料乾絲蘑菇鹽乾絲蘑菇的做法磨菇切片，洗淨鍋內放油，八分熱時放鹽，隨後乾絲磨菇一起倒入翻炒一分鐘左右放入少量的水，煮三到四分鐘，起鍋小貼士乾絲超市有包裝好的一包一包的，磨菇去菜市買比較新鮮。...
馬鈴薯海鮮蘑菇幹鍋
悉尼留學的朋友每週吃一次雞公煲害得我在小瓦倫流了幾頓口水複雜的我不會做就根據微微辣廣東人口味自己做一次隨性的幹鍋天了嚕好好吃用料蘑菇8個迷你土豆8個蒜2瓣海鮮隨意木耳隨意紫洋蔥半個意大利青椒1根tortellini...
素炒蘑菇幹
用料各種蘑菇幹若干胡蘿蔔半根素炒蘑菇乾的做法我喜歡把所有的蘑菇晾成幹，這樣吃着口感筋道，還隨時都能吃。吃之前提前泡好就行了，放着胡蘿蔔絲，清炒味道棒極了！...
軟炸蘑菇（慄蘑）#幹炸蘑菇
做了兩種效果的炸蘑菇，軟炸and幹炸，味道都不錯，其實就是麪糊裹的多少的區別用料蘑菇若干麪粉兩大勺玉米澱粉1大勺雞蛋1個鹽適量軟炸蘑菇（慄蘑）#幹炸蘑菇的做法蘑菇洗淨焯水後，盡力攥幹水分（今天用的是慄蘑，也經常用平菇）用麪粉...
幹炸蘑菇
外酥裏嫩用料蘑菇2個雞蛋2個土豆生粉2勺色拉油1勺克椒鹽1小湯克小蔥1根幹炸蘑菇的做法蘑菇洗乾淨撕成條備用生粉加雞蛋朝一個方向攪拌至無顆粒，在加入色拉油朝同一個方向攪拌至色拉油融合在其中備用鍋中加油燒至5成熱，...
蘑菇炒意麪
蘑菇肉絲洋蔥青椒膾意麪，簡單美味的一道主食絕對不比必勝客和西餐廳的差用料豬肉80-100克洋蔥50-100克蘑菇50-100克青椒1-2個西紅柿可放可不放意麪100克蘑菇炒意麪的做法長條意麪放沸水鍋裏煮10-15分鐘，水裏加適量鹽，撈...
幹煎蘑菇
我覺得對於做飯的媽媽來說，最有成就感的是，孩子碰都不碰的食物在各種嘗試下終於接受了，而且三天兩頭的點名要吃。哪個媽媽都希望孩子是不挑食的，找到合適的做法讓孩子愛上吃蔬菜也很簡單的。用料蘑菇（平菇），鹽，糖，生抽，老抽，蠔油...
蘑菇火鍋
以普通紙杯（180ml）稱量——白老師家常菜S2E27.160920用料【蘑菇火鍋】蘑菇（杏鮑菇，洋蘑菇，金針菇，香菇，平菇等）胡蘿蔔，洋蔥大蔥牛肉韓式醬油，大醬蒜泥辣椒醬，辣椒粉蘑菇火鍋的做法2個杏鮑菇，5個洋蘑菇，1小把金針菇，2個香菇，2個平菇（可...
蘑菇餅乾
用料如圖蘑菇餅乾的做法如圖...
豆乾炒蘑菇
用料蘑菇6~8朵嫩姜半個豆乾4片青椒1~3個蔥適量豆乾炒蘑菇的做法蘑菇洗淨、切片，各種材料備好待用熱油，放入青椒、嫩姜、部分蔥花翻炒均勻加入蘑菇、豆乾，繼續翻炒一分鐘蓋鍋蓋燜5分鐘，等待😜放鹽、裝盤，最後撒蔥花~...
蘑菇炒鹼面
懶洋洋的週末下午，吃個面吧～用料蘑菇個水克鹽克臘腸火腿腸鹹臘肉小蔥醬油蘑菇炒鹼面的做法新鮮蘑菇切片，臘肉香腸切片，火腿腸切小塊。先煮鹼面，煮好放冷水裏泡。煮油炒蘑菇。放入剛剛的香腸什麼的一起炒。放蔥。香腸炒到肥...
Vegan全素幹鍋土豆蘑菇
用料土豆、平菇、鮮香菇小紅辣椒、郫縣豆瓣醬、蒜蓉、蔥、姜素蠔油、美極鮮、蔬菜精Vegan全素幹鍋土豆蘑菇的做法三個小土豆，一勺油，放入空氣炸鍋，180度，15-18分鐘，或至金黃色期間要開啟攪拌幾次，再噴一些油，防止過幹蘑菇放...
幹炸蘑菇
香脆蘑菇，外酥裏嫩用料蘑菇一大個澱粉2勺雞蛋1個十三香1勺胡椒粉克麪粉克鹽克雞精勺孜然粉勺幹炸蘑菇的做法蘑菇洗淨，撕成條，焯水，冷水過涼，擠幹水分，蘑菇里加入鹽，雞精，十三香，麪粉，澱粉，雞蛋拌勻，油鍋燒熱，一根一根下鍋炸至酥脆，...
蘑菇湯鍋
冬日的大理，一場雪後，纔有了冬天的感覺。這種天氣，何不來一鍋溫暖的湯鍋呢？我做菜很隨性，簡單易上手，有興趣的朋友可以一試。在冬天的夜裏，用一鍋菌湯溫暖你所愛的人吧。用料姜一塊大蔥一根白胡椒粉一小勺鹽適量八角兩顆花椒...