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有關綠茶古早蛋糕的做法步驟和做法圖解
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有關綠茶古早蛋糕的做法步驟和做法圖解
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綠茶🍵古早蛋糕🍰
04-16
莫.雅茶花空間:世間唯愛與美食不可辜負:綠茶🍵古早蛋糕🍰色澤黃中稍帶綠色,入口絲滑細膩,滿口的茶香與蛋糕香衝擊每一顆味蕾,幸福感滿滿!用料綠茶5克低筋麪粉90克雞蛋6個蛋白6個玉米油55克牛奶30克細砂糖50克鹽1克綠茶🍵古...
古樹紅茶古早蛋糕🍰
04-18
紅茶古早蛋糕🍰軟糯香甜,蛋糕香與紅茶花蜜香在脣齒間翻轉,很驚豔!用料茶湯30克(乾紅茶5克)蛋白6個蛋黃6個牛奶30克低筋麪粉90克檸檬汁6滴(新鮮檸檬🍋)玉米油60克細砂糖50克鹽1克古樹紅茶古早蛋糕🍰的做法玉米油加熱到40度左...
小美 古早抹茶蛋糕卷
09-02
爲了消耗家裏的淡奶油用料雞蛋5個玉米油50克牛奶55克白糖16+40克低筋粉60克抹茶粉(五十鈴)10克淡奶油250克白糖25克小美古早抹茶蛋糕卷的做法將低筋粉和抹茶粉提前稱重、過篩,蛋白蛋黃分離到2個無水無油的碗裏。預熱烤箱...
超溼潤{抹茶古早蛋糕}
04-23
陰雨天不出門,宅在家做做小蛋糕吧~火了很久的古早蛋糕,其實算是燙麪戚風的做法,是一款高水份高蛋量的蛋糕。燙麪主要把色拉油加熱到75-80℃,讓小麥粉裏的澱粉和蛋白質進行糊化,高溫糊化後的麪糊充滿粘性,目地呢是爲了吸收更...
古早綠豆餅
05-24
就是小時候的味道用料綠豆餡240克早餐餅若干澱粉若干勺雞蛋1個古早綠豆餅的做法準備好綠豆餡、雞蛋、早餐餅、澱粉綠豆餡揉成40克/個,夾在兩塊早餐餅中間壓實,滾上澱粉滾上雞蛋液油鍋燒熱後轉小火炸至金黃後出鍋,控油裝...
古早蛋糕 📝
01-22
用料低筋麪粉65克細砂糖55克奶粉15克鴨蛋4個玉米油50克水90克古早蛋糕📝的做法12...
古早味抹茶蛋糕
02-12
最愛抹茶以前去店裏買要23一塊喜歡溼潤的口感。第一次做,記錄一下以防以後自己忘記了。用料雞蛋5個玉米油50克牛奶100毫升細砂糖50克低筋麪粉60克抹茶粉6.5克檸檬汁3滴450克吐司盒古早味抹茶蛋糕的做法模具裏鋪好油紙...
古早紙杯蛋糕 古早小蛋糕
12-27
給兒子做的蛋糕,其實這款非常適合小朋友吃,首先它是小的,方便拿衛生乾淨,小朋友吃多少可以控制量,還有用古早蛋糕的做飯,是因爲加入水蒸氣的話這樣蛋糕不會幹,小朋友吃也不會幹,很綿軟,蒸蛋糕的口感,烤蛋糕的蓬鬆全部有了。nice...
抹茶蛋糕 【6寸古早戚風蛋糕胚】
03-13
吃膩了原味的戚風蛋糕,來搞點新花樣!整一個抹茶古早戚風蛋糕,具備了古早和戚風蛋糕的優點,表面光滑不開裂,顏值上就勝了,口感微妙,不可言傳,如果感興趣,就往下看吧!👇🏻👇🏻👇🏻用料蛋糕胚雞蛋3個(每個55g左右)玉米油35克牛奶40...
細膩蛋糕古早蛋糕 八寸古早蛋糕胚
10-21
古早蛋糕做的底胚,用水浴法跟燙麪法完成用料玉米油70克低筋麪粉100克牛奶75克雞蛋黃(蛋清留着打發)6個蛋清打發:蛋清6個白糖60克檸檬汁5-10滴去腥生粉2g適量細膩蛋糕古早蛋糕八寸古早蛋糕胚的做法燙麪法①把玉米油放煤...
綠色古早味蛋糕(古早蛋糕燙麪蛋糕)
04-17
這個食譜終於可以完成了,最近有些忙整理的速度有些慢,這是一款綠色古早蛋糕,用的菠菜汁替代牛奶,古早的口感與戚風略微有些區別,它更Q彈更嫩一些,成功的古早蛋糕組織細膩,表面皮比較厚也是古早的特性之一。下面我們來看看做...
古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕
03-12
古早味蛋糕其實就是燙麪水浴法蛋糕,它的特點就是細膩、溼潤、綿軟,配方是八寸烤盤的量。用料玉米油70克低筋麪粉90克鹽1克牛奶60克+(可可味)10克雞蛋6個細砂糖60克(可可味)可可粉15克古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕的做法1⃣...
抖臀蛋糕/巧克力古早蛋糕/抹茶古早蛋糕8寸
04-03
沒有太多細節,不適合新手,根據自己喜好調整了一下分量用料雞蛋6個低筋麪粉80克可可粉/抹茶粉10-15克砂糖60-70克牛奶75克玉米油/色拉油75克鹽1克抖臀蛋糕/巧克力古早蛋糕/抹茶古早蛋糕8寸的做法雞蛋分離好;抹茶粉/巧克力...
【抹茶味】古早蛋糕
01-28
模具尺寸8.5x4.5x2.75英寸(1磅的份量)。相當於21.5x11.5x7釐米。用料雞蛋4個牛奶44克細砂糖47克抹茶0.5-1湯勺低筋麪粉61克植物油47克檸檬汁10+滴食用鹽1克【抹茶味】古早蛋糕的做法加47g熱食用油至七成熱,鍋底有油絲出...
古早 蛋糕
01-25
老公很愛吃,晚上做好了第二天就可以當早飯。比較節約時間用料雞蛋4個低筋麪粉50克牛奶60克糖粉20×2克食用油35克稱1個測溫計最好有,沒有也沒有關係,油不要太燙古早蛋糕的做法準備的材料,6寸模具茶油加熱到70度左右油倒入...
早古蛋糕
03-20
愛吃天天的我用料低筋麪粉90克鹽1克雞蛋4個牛奶60克檸檬汁5滴玉米油75克細砂糖70克早古蛋糕的做法低筋麪粉90克,細砂糖,60-70,鹽1克,雞蛋4個,玉米油75克,牛奶60克,檸檬汁,幾滴。1,放好模具紙,好脫模,2.準備好所有材料3.蛋黃蛋清...
抹茶古早蛋糕-水浴法
09-23
這款蛋糕使用水浴法,烤出來非常嫩,要趁熱吃,在原味配方基礎上加入抹茶粉,香濃的抹茶味,抹茶控們不要錯過呀!用料大號雞蛋5個細砂糖(打蛋用)70克玉米油60克抹茶粉(五十鈴)10克王后軟白低筋麪粉80克牛奶120克鹽1克白醋3克18*18*9c...
6寸抹茶古早蛋糕🙌
11-07
首次嘗試古早蛋糕。這款用水浴烘烤出的蛋糕說實話。口感細膩,吃起來軟棉帶着微水蒸氣的口感我個人不是很喜歡。但第一次操作,顏值還不錯用料雞蛋3個細砂糖25-30克牛奶40克鹽1克玉米油30克低筋麪粉50克抹茶粉4.5-5克都可...
抹茶古早蛋糕(9寸盤)
05-12
用料低筋麪粉115克抹茶15克玉米油80克牛奶110克蛋白9個(45到55克不等)蛋黃9個細砂糖100克(全部蛋白霜)鹽1克抹茶古早蛋糕(9寸盤)的做法油加熱後倒入低筋麪粉和抹茶粉拌勻加入蛋黃牛奶Z型方式拌勻從稍高處倒入準備好的...
古早蛋糕
01-08
用料低筋麪粉85克植物油75克牛奶55克細砂糖70克蛋黃6個蛋白6個古早蛋糕的做法準備好材料倒入植物油加熱至70-80度篩入麪粉進行攪拌攪拌成五顆粒加入雞蛋和牛奶繼續攪拌攪拌均勻五顆粒蛋清中加入檸檬汁,砂糖分三次加入...
日式抹茶豆沙古早蛋糕
01-02
翠綠的顏色,海苔的清香,豆沙的綿密,潤澤而清甜,如小綠新發,是春天的味道!——————————,,,,,,,,,,,原味的水浴古早蛋糕組織細密,溼而不幹,甜度很低,蛋香很有回味,口感有重油蛋糕的紮實又有戚風的清麗,但是蛋腥味明顯,入口味道較爲清淡...
古早蛋糕 紙杯蛋糕 (紙杯古早蛋糕)
12-27
給兒子做的蛋糕,其實這款非常適合小朋友吃,首先它是小的,方便拿衛生乾淨,小朋友吃多少可以控制量,還有用古早蛋糕的做飯,是因爲加入水蒸氣的話這樣蛋糕不會幹,小朋友吃也不會幹,很綿軟,蒸蛋糕的口感,烤蛋糕的蓬鬆全部有了。nice...
古早味蛋糕
12-22
溫奶器加熱的油,相比戚風蛋糕,這個不容易塌,得到家人和同事一致好評!用料雞蛋8個玉米油100克低筋麪粉120g牛奶85糖100g檸檬汁幾滴鹽1.5g古早味蛋糕的做法準備好材料80度熱玉米油加蛋糕粉裏攪拌均勻,趁熱加牛奶加8個蛋黃攪...
古早蛋糕
04-14
偶然遇到茶🍵,然後遇到插花💐,後來遇到古早蛋糕🍰便不能自拔,餘生與這三爲伴。用料低筋麪粉180克蛋白12個蛋黃12個檸檬汁10滴鹽2克細砂糖100克玉米油130克古早蛋糕的做法軟糯可口的古早蛋糕:過篩一遍的低筋麪粉倒入加熱到...
四蛋古早蛋糕
06-08
用料雞蛋4個低筋麪粉50克玉米油45克細砂糖45克牛奶50克鹽1克檸檬汁1克四蛋古早蛋糕的做法玉米油微波一分鐘大概正好80℃左右倒入低筋麪粉拌勻。牛奶微波30秒加入剛纔的燙麪糊拌勻,晾一下,這時候預熱烤箱,烤盤加溫水,然後...
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