梅乾菜糖包
小時候的味道，不記得第一次吃是在長沙還是在湘西，反正很愛很愛吃。前幾年回國，表弟特地從很遠的城市買來給我解饞。在國外因爲買不到好的梅乾菜，一直沒有做。最近在中國超市偶遇了它，開封后聞着味還不錯，就動了心思。上網查...
梅菜豆乾包
家婆曬的客家梅菜乾，平遠熱柘豆乾都是我的最愛，梅菜乾除了做扣肉，我今天拿來做包子餡用料梅乾菜一把豆乾3塊筍乾少量醬油2勺胡椒粉1克梅菜豆乾包的做法筍乾泡發切丁，豆乾切丁梅乾菜切碎泡發後，熱鍋倒油，豆乾筍乾梅菜乾一起...
梅乾菜肉包
用料梅乾菜300克豬肉糜300克中筋麪粉400克溫水250克酵母6克耗油適量糖適量魚露適量味精適量鹽適量老醜上色梅乾菜肉包的做法梅乾菜提前熱水泡一泡，洗乾淨，我河馬買的，基本沒有泥沙，挺香的麪粉加酵母➕溫水，揉均勻，蓋保鮮膜...
梅乾包菜
夏天需要清爽的菜農家包菜很好吃天然的🈚️土腥味兒搭配梅乾更是爽口用料包菜150克梅乾2個…白糖1小勺白醋1小勺鹽適量梅乾包菜的做法包菜撕成大片，加入那些調料，抓拌均勻冰箱冷藏2個小時口味更佳……小貼士所有的材料根...
梅乾菜（雞肉）包子
健康、減脂的美食用料梅乾菜100克雞腿肉3個梅乾菜（雞肉）包子的做法梅乾菜一袋100克，頭天晚上先泡下。泡好的梅乾菜多洗幾遍，清洗乾淨。雞腿肉3個去骨切小丁，加適量的胡椒粉，花椒粉，老抽，少量的料酒，一點點鹽，玉米澱粉攪拌均勻後...
梅菜乾包子
用料梅乾菜200克豬肉適量鹽適量蔥姜適量老抽1勺生抽2勺蠔油適量辣椒適量糖5克麪糰麪粉350克黑麥粉150克水250克糖60克酵母5克鹽5克梅菜乾包子的做法首先先來和麪，把所以麪粉的材料放麪包機裏和麪，我喜歡加黑麥粉，吃起來...
梅乾菜糖包_小時候味道
小時候街上有家包子鋪，很喜歡吃她家的梅菜乾糖包，一口咬下去有豬油和梅菜的香味，甜甜的，吃的次數卻並不多，因爲那個還能用一毛錢買瓜子的年代一般早餐都是在家解決，而且需要起早，而我，很懶。所以懷念。最近很想吃包子，出門買不...
梅乾菜包
用料梅乾菜克梅乾菜包的做法酵母發麪的最佳溫度是35度。其它待定...
梅乾菜素包
純梅乾菜也很香！！！用料梅乾菜2把油少許糖少許鹽少許全麥麪粉300克酵母5克泡打粉3克梅乾菜素包的做法梅乾菜煮熟，攪拌機打成泥入球形模具冷凍三小時代用麪粉，酵母，糖，泡打粉等攪拌均勻用150克溫水揉麪至三光(手光，麪糰光，盆光)...
梅菜乾麥穗包
梅菜乾麥穗包今日小貼士：包子皮：普通麪粉250克，酵母2克，白糖10克，清水160克梅菜乾肉末餡料：梅菜乾50克，五花肉150克，白糖3克，生抽10克，鹽5克包菜餡料：包菜半個，鹽4克，熟花生50克，食用油15克用料梅乾菜50克梅菜乾麥穗包的做法梅菜乾...
梅乾菜餅 梅乾菜肉包
在醃菜中，梅乾菜營養價值較高，其胡蘿蔔素和鎂的含量尤顯突出。其味甘，可開胃下氣、益血生津、補虛勞。年久者泡湯飲，治聲音不出。食用功效1、解毒消腫：梅乾菜能消除人體內的多種細菌和病毒，可以搞高人體組織細胞的抗感染性...
梅乾菜肉包/香菇青菜包
用料梅乾菜適量青菜適量梅花肉適量香菇適量五香乾適量梅乾菜肉包/香菇青菜包的做法面和好，我力氣比較小，分兩次和麪。一次五百克，包25個。和好第一份面，就開始做第一份餡。上海青整顆焯水大概五分鐘，撈出切碎放鹽醃一會，香...
紅糖饅頭與梅乾菜肉包
做了很多次，今天總算滿意了用料愛心100顆紅糖饅頭與梅乾菜肉包的做法包子的整形參見優酷視頻，熟能生巧冒着熱氣和香氣包子在鍋裏在碗裏紅糖包蒸前紅糖包出鍋小貼士紅糖包的糖根據自己喜好放適量，我放得較少，有個小技巧，記...
梅乾菜包子(附讓梅乾菜變軟的方法)
我太愛吃梅乾菜包子了，我懷疑我上輩子就是頭梅乾菜╯^╰不知道有沒有人和我一樣總覺得泡發好的梅乾菜直接炒或者拌肉餡實在是太硬了😭，心疼我的牙三秒鐘。然後就試過炒之前蒸啊，但是時間太太太久了，但是用高壓鍋壓就很好...
梅乾菜白糖包
湖南有很多外地朋友覺得不可思議的口味包子，梅乾菜白糖包便是其一，聽上去有點黑暗料理，但其實吃起來別有一番滋味~梅乾菜的特殊香味，加上甜甜的融化的糖汁和淡淡的豬油油脂香，一個下肚脣齒留香~用料麪糰水120克酵母2.5克糖...
KRUPS版-梅乾菜肉包
用料餡料:五花肉（夾心肉）250克梅乾菜250克糖25克生抽10毫升老抽10毫升麪皮:麪粉250克水150毫升酵母2克KRUPS版-梅乾菜肉包的做法準備食材。杯體裏先放切碎刀頭，把肥肉切塊放下按點動鍵5秒，然後再放精肉磨碎鍵10秒。大小根...
梅乾菜辣包
用料梅乾菜餡克梅乾菜大蒜辣椒薑片包子皮面粉550g酵母5克糖10克油10克水270克梅乾菜辣包的做法梅乾菜用冷水泡發，姜蒜辣椒切碎。熱油，爆香姜蒜辣椒梅乾菜擰乾水下鍋翻炒片刻，加鹽。再翻炒片刻，加豬油，多加點，梅乾菜吃油。加...
梅乾菜包子
留着自用用料麪粉600克酵母5克梅乾菜（幹）100克五花肉250克生抽2勺鹽2克白糖8克蠔油1勺水300g梅乾菜包子的做法麪糰1.麪包機桶先放清水300g（不要一次性加，不同麪粉吸水不一樣），再放麪粉600g，麪粉挖個洞酵母5g，桶一角放鹽2g，麪包...
梅乾菜煎餅，梅乾菜餅鹹菜餅
超愛吃梅乾菜餅，這次的比較成功梅乾菜比較吸油，肉一定要很肥很肥，不然吃起來乾巴巴的真的不好吃噠用料麪粉克梅乾菜克生抽勺鹽克蔥根肉克酵母5克梅乾菜煎餅，梅乾菜餅鹹菜餅的做法梅乾菜提前一晚泡好酵母溫水溶化酵母水，面...
梅乾菜鍋盔And梅乾菜包子
昨晚做的梅乾菜餡，今天下班回家做了二種主食用料麪粉300克水180克鹽3克梅乾菜鍋盔And梅乾菜包子的做法主鍋加入水，加熱到37℃，放入麪粉，鹽……揉麪2分鐘後，取出放容器，蓋上保鮮膜，讓麪糰醒個半小時……半小時裏面，可以再按芯...
花樣包子 梅乾菜肉包
用料梅乾菜100克（幹）水少許肉末300克糖一勺鹽兩勺中筋麪粉500克蔥姜適量酵母4克胡椒粉少許南瓜100g抹茶粉1g芝麻油少許耗油，生抽，老抽，料酒，雞精適量花樣包子梅乾菜肉包的做法南瓜切片上鍋蒸爛攪打成泥，有些南瓜蒸後水分較多...
梅乾菜肉包子
用料梅乾菜幹150克鹽5克麪粉500克水克酵母3克五花肉200克梅乾菜肉包子的做法酵母溶於溫水，加入麪粉中，使勁揉大約二十分鐘，麪粉不粘手，不粘砧板，即可，放入盆裏，蓋上保鮮膜，至發酵兩倍大時，再次揉五分鐘，並加入一些乾麪粉均勻切...
梅乾菜肉包
要說梅乾菜怎麼做纔好吃，那五花肉一定是絕配了，今兒咱們就來做梅乾菜肉包，鹹香開胃，與肉餡相搭配，菜特有的清香使大肉不感肥膩，反而更加濃郁鮮香，吃完都是意猶未盡、回味無窮的感覺。用料中筋麪粉300克白糖5克溫水160克梅乾...
梅乾菜麪包
去了一趟紹興就在想梅乾菜入麪包肯定好吃，結果確實好吃啊這個方子麪包很軟用料古早餐包梅乾菜醬油糖豬油梅乾菜麪包的做法餐包的方子我是參考別人的梅乾菜洗乾淨，切碎，油鍋，倒入梅乾菜加豬油醬油以及糖，稍微燜燒一會，盛起，晾...
肉包子（梅乾菜肉包子）
用料麪粉500克酵母5克溫水250克梅乾菜適量五花肉400克調料：生抽、鹽肉包子（梅乾菜肉包子）的做法溫水＋酵母，先攪拌一下，靜置4分鐘。麪粉和水和酵母水混合，廚師機揉麪（懶人法😂）發酵，把麪糰裝入盆子，蓋上保鮮膜，放溫暖的地方進行發...