梅乾菜肉包子 食譜坊 菜譜 6.52K 大中小設定文字大小 用料 梅乾菜幹 150克 鹽 5克 麪粉 500克 水 克 酵母 3克 五花肉 200克 梅乾菜肉包子的做法 酵母溶於溫水，加入麪粉中，使勁揉大約二十分鐘，麪粉不粘手，不粘砧板，即可，放入盆裏，蓋上保鮮膜，至發酵兩倍大時，再次揉五分鐘，並加入一些乾麪粉均勻切劑子，並壓成中間厚，四周薄的圓形，準備包包子 。 包好後，隔冷水，水沸後蒸20分鐘即可 TAG標籤：肉包子 梅乾菜肉包子 梅乾菜 #
