麻醬青筍肥牛
超級簡單又超級下飯又蔬菜肉搭配又四季皆宜的一道菜！我喜歡青筍搭配肥牛，青筍脆而爽口，肥牛很入味！希望你喜歡😊用料肥牛克萵筍兩顆蒜2瓣小肥羊香辣麻醬3勺小米辣1-2個辣椒油1小勺香油1小勺生抽2勺麻醬青筍肥牛的做法青筍...
蘆筍肥牛卷
用料蘆筍150g肥牛250g鹽少量胡椒粉適量蘆筍肥牛卷的做法蘆筍切斷，塞進牛肉卷撒鹽和胡椒粉烤箱預熱，220度10分鐘10分鐘後翻邊繼續220度再烤10分鐘...
肥牛卷蘆筍
這是一道很簡單的料理，廚房小白也可以輕鬆駕馭。蘆筍是蔬菜之王，當蘆筍捲上鮮嫩的肥牛，簡單煎烤，鮮嫩可口。用料三食牛計•肥牛卷200g蘆筍20根生抽蜂蜜鹽油肥牛卷蘆筍的做法1⃣️水裏加鹽，把蘆筍焯水斷生後，撈起瀝乾備用。2⃣...
夏日涼拌菜：麻醬青筍
清甜生脆的冰鎮青筍條，裹上甜鹹口+微微辣的芝麻花生醬，偶爾嚼到幾顆炒香的白芝麻粒，這碟看似平淡無奇的涼拌菜一下子就有了生命力：）用料青筍（萵苣）半根，白芝麻醬4湯匙，花生醬1湯匙，雞高湯（如沒有高湯可替換爲等量涼開水）3湯匙，鹽、...
麻醬肥牛卷
老公最喜歡吃用料肥牛克蠔油勺糖克麻醬肥牛卷的做法按上圖做，就可以了，忘了拍圖片，大家隨便看看，裏面也可以放寬粉，捲心菜等朝天椒是靈魂啊第二次調的，沒有白芝麻就用黑芝麻代替了吃完了纔想起來拍，下次拍點好看的把這些圖都...
肥牛配上芝麻醬汁，味道立馬有了昇華——麻醬金針肥牛
芝麻醬是很多人喜歡的調味醬料，吃火鍋的必備調味。但我相信很多人喜歡用芝麻醬做拌麪或涼拌菜。做好芝麻醬蘸醬其實也有點小技巧，那就是我們需要把芝麻醬懈開並調味兒，然後再同食材拌在一起。購買芝麻醬時，要注意看芝麻醬...
青椒肥牛
消耗火鍋剩餘的食材肥牛片用料肥牛400克青椒1個洋蔥1/2個醬油2勺料酒1勺澱粉1勺鹽1/3勺糖1/4勺胡椒少許青椒肥牛的做法肥牛片切小塊，放入醬油，料酒，配料表裏一半的鹽，糖，胡椒，澱粉抓勻醃製備用。青椒切成小塊，洋蔥切成條狀鍋...
麻醬拌肥牛
用料肥牛金針菇芝麻醬麻醬拌肥牛的做法肥牛、金針菇焯水備用【調製醬汁】蒜末、小尖椒、白芝麻、辣椒麪放在一個小碗裏，澆上熱油，加入1勺生抽、1勺香醋、1勺蠔油、1勺芝麻醬肥牛、金針菇、醬汁混合均勻，撒上蔥花和香菜即...
麻醬肥牛寬粉
用料芝麻醬4勺寬粉看你吃多少肥牛看你吃多少溫水100-200ml韭菜花2勺半紅腐乳2勺半糖4勺醋1勺半麻油1勺香菜適量蠔油1勺半麻醬肥牛寬粉的做法肥牛和寬粉煮熟備用，芝麻醬溫水泄開，加入韭菜花、紅腐乳、糖、蠔油、醋和麻油...
肥牛蘆筍卷
我家兩隻說，媽媽，金針菇，1、2根我咬的動，5、6、7根，多了我就咬不動啦。所以，只能放棄傳統的金針菇肥牛卷咯，我們卷蘆筍吧～嗯…這次，蘆筍我切的短了，那也不怪我啊，怪爸爸弄肥牛片太寬😝用料肥牛一盒蘆筍10根蠔油1份生抽2份老抽1份...
酸筍肥牛
前天晚上發現了五穀道場的酸筍肥牛面哇炒雞好吃大家可以去試試所以哈哈哈嘗試做一下吃過的人說都說棒極了用料肥牛1斤酸筍（沒買到買的泡椒筍）兩袋油麥菜3小把小米辣2個蔥絲一小段姜3～5片蒜2瓣泡椒兩個黃燈籠辣椒醬1勺白...
肥牛炒萵筍
用料肥牛200克萵筍1根蒜瓣3個魚露（也可用鹽與雞精食用油料酒肥牛炒萵筍的做法肥牛卷橫切小段，萵筍切絲，蒜瓣切片。起油鍋，先下蒜片爆香，再加入肥牛卷炒變色，加入少許魚露拌勻，起鍋備用。再起油鍋，倒入萵筍絲炒軟，再加肥牛卷一...
麻醬肥牛
肥牛不止能涮火鍋，也可煎着吃，還可做涼菜，總之涼吃熱吃都相宜。這道菜只要把肥牛在水裏焯熟，淋上麻醬紅油，撒上蔥花香菜拌勻就能吃了，真是懶人菜。還可以做酸湯肥牛、麻辣肥牛、番茄肥牛和洋蔥肥牛蓋澆飯。用料肥牛300克金...
肥牛炆筍乾
一道懶人版的下飯好菜…壓力鍋也能炮製出爽口肥牛炆筍乾→_→用料肥牛筍乾辣椒薑片香蔥蒜頭肥牛炆筍乾的做法筍乾隔晚發泡，至少更換三次清水，以便去除澀味。發泡好的筍乾，擠幹水後切段，放進壓力鍋，然後將肥牛，薑片，辣椒，蒜也...
青筍燒肥腸
特殊時期學做的菜，感覺還不錯👍土豆🥔、紅蘿蔔🥕可以代替青筍，試試吧！用料半熟肥腸600克萵筍3根姜、蒜、泡椒適量郫縣豆瓣醬1勺料酒、鹽適量豬油適量青筍燒肥腸的做法我買的是半成品肥腸，已經緊過水了（因爲怕油膩，我剪開肥...
麻醬炒肥牛
用料肥牛1盒香菜3根大蒜6瓣蔥白1根花椒1湯匙幹辣椒3根麻醬一碗香油2勺醬油1勺韭菜花1勺豆腐乳半塊糖2勺鹽適量麻醬炒肥牛的做法燒一鍋開水，放一根香菜，一把花椒進去。待香菜花椒水煮開，把肥牛放進去焯一下，去血沫。撈出大...
酸湯麻醬肥羊（牛）面
下午孩子餓了，琢磨了一下，感覺煮麪最省事。瞎搗鼓一下，居然味道OK。用料麪條一人份肥牛100克西紅柿1個食用油適量蒜3瓣韭菜4根蔥末少許麻醬1大勺鹽適量醋2勺酸湯麻醬肥羊（牛）面的做法西紅柿切小塊，準備蔥末蒜末韭菜碎。將蒜...
蘆筍肥牛
簡單早餐用料蘆筍肥牛蘆筍肥牛的做法蘆筍煮熟卷肥牛烤箱15min開吃...
肥牛筍片
春天到了，當然要吃點筍啊！用料肥牛30克鹽適量醬油1勺筍200克青椒4個小米辣1個剁椒醬1勺豆瓣醬1勺水澱粉5勺肥牛筍片的做法不知道這個叫什麼筍，菜場裏買的。1.把筍剝好，切片。話說我剝筍的時候真的好怕剝不出來肉啊，哈哈啊(...
酸筍炒肥牛
在螺螄粉先生家吃過酸筍炒牛肉蓋飯米飯殺手哦～年貨市集買了加料版的螺螄粉，用酸筍炒了肥牛，超好吃^_^用料廣西酸筍300克肥牛200克香辣豆豉一大勺大蒜三瓣糖一小匙油一勺酸筍炒肥牛的做法蒜切末。鍋中加油，燒熱，加入香辣豆...
麻醬萵筍
用料萵筍1小段芝麻醬1勺鹽2克開水50克熟黑芝麻1把麻醬萵筍的做法萵筍切片，沿縱軸在中心位置劃一刀。準備小半鍋水，水開後關火，放入萵筍片汆燙一會兒撈出。準備麻醬：芝麻醬加鹽和開水，攪勻。撒一把熟黑芝麻。萵筍兩片兩片這...
麻辣青筍絲
用料青筍1棵幹辣椒3個麻椒油少許鹽少許胡椒粉少許麻辣青筍絲的做法青筍去皮切絲鍋中少許油把幹辣椒掰成兩半放入鍋中炸出香味炸出香味後放入青筍絲翻炒快熟時放入胡椒粉鹽麻椒油翻炒均勻出鍋～小貼士炸幹辣椒的時候一定...
麻醬肥牛拌麪
時間：約12-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料方便麪2袋肥牛片150g黃瓜1根花生米（熟）15g醬汁小蔥10g大蒜10g芝麻5g辣椒粉5g熱油10g生抽10g醋10g鹽1g白糖1g芝麻醬20g麻醬肥牛拌麪的做法鍋中水燒開，放入泡麪，煮至泡麪鬆散開，撈...
麻醬青筍尖
做完對麻醬有了新的認識，原來麻醬拌好了也是美味啊。難度係數：🌟耗時係數：💥💥成菜鹹甜麻辣，香味濃郁。選單地址：_list/101374493/本系列菜譜參閱《大衆川菜》（），根據個人理解和實際經驗調節再組織，算是以自己微薄之力傳播經典...
麻醬蘆筍
用料蘆筍根芝麻醬勺鹽克生抽老抽蠔油鹽油麻醬蘆筍的做法將麻醬加水瀉開，再將所有調味料加入攪拌均勻鍋中加水，油，鹽，開鍋後加入蘆筍煮熟蘆筍擺盤好，淋上調味醬...