經典的酸辣土豆絲
從小吃的最多的就是土豆，曾經不覺得這是一道特別的菜！每每沒有胃口，最想吃的就是酸辣土豆絲和白米粥！經典菜就是這樣的吧？從不厭倦、時常想念🥰用料土豆1個泡椒1～3個蒜2瓣醋2勺鹽稍些糖2勺經典的酸辣土豆絲的做法土豆去皮切...
酸酸辣辣泡椒土豆絲
清炒土豆絲像小時候的童謠，質樸而清新，🎸酸辣土豆絲像長大中的初戀，面紅耳赤，酸澀而美好；🌹泡椒土豆絲呢？像熱烈真摯的愛，直接而簡單。😂（瞎寫的哈哈(ಡωಡ)hiahiahia）用料土豆兩個泡椒七根（我喜歡七這個數字😂）小蔥兩根蒜三瓣...
【經典版】土豆片肉絲
用料土豆約2個豆瓣醬兩勺油看個人喜好薑末一點肉少許雞精料酒醬油澱粉一點點【經典版】土豆片肉絲的做法將土豆切片，姜切末準備好將提前解凍的肉，濾幹，倒入少量的醬油與料酒，澱粉，調合，可適量加入花椒麪將油燒開，下薑末，下豆...
油燜土豆絲-經典美味
這是一個傳統老菜，非常經典的油燜土豆絲。這主要是鹹香小微辣非常好吃。關鍵是這個老菜和普通的做法還是不一樣的你能吃出從未有過的感覺。用料大土豆1個（約400克）肉餡200克雞蛋1個麪粉一把蔥花（肉餡）一小撮雞精（肉餡）1/8小...
“素”來健康——經典美味的醋溜土豆絲
土豆可以做什麼？小朋友心心念唸的醋溜土豆絲做起來吧……🥔😊用料土豆3個白醋2勺油適量糖2勺鹽適量蒜葉一點點大蒜2瓣“素”來健康——經典美味的醋溜土豆絲的做法土豆洗乾淨去皮以後洗乾淨……泡泡水防止氧化。切片然...
土豆【酸辣土豆絲】
酸辣土豆絲是一道人見人愛的家常菜，製作原料有土豆、辣椒、白醋等，雖然價格便宜但是酸辣可口的味道卻是大家喜愛的。無論是家庭餐桌、還是飯館酒店幾乎都能見到它的身影用料土豆青椒個花椒粒醋l勺土豆【酸辣土豆絲】的...
清脆爽口😋經典尖椒土豆絲
這是有客人必做的一道菜，也是每次我不知道吃什麼就吃的一道菜，超級簡單做出來很快，清脆爽口，所以我叫它經典～用料土豆1-2個尖椒1-2個花椒4-5粒幹辣椒3-4個油適量醋適量蒜2-3瓣姜1-2片鹽適量清脆爽口😋經典尖椒土豆絲的做法...
酸辣土豆絲
用料土豆2個生抽，白醋兩勺，小辣椒三個，鹽酸辣土豆絲的做法洗多兩次小貼士切完泡着，洗三遍...
酸辣土豆絲
要炒好土豆絲關鍵是好的土豆🥔。本地黃種土豆有韌性，再一點關鍵的事情說三遍切絲以後要泡水去掉澱粉加白醋➕白醋➕白醋泡水。用料花椒幾顆鹽適量白醋10滴乾辣椒3顆個土豆4個雞精適量蔥2根酸辣土豆絲的做法挑黃皮黃種...
酸辣土豆絲涼拌土豆絲
我比較喜歡吃涼拌的。如果喜歡吃炒的。土豆絲可以不用拿水煮要浸泡在水裏10分鐘左右還要不停的把澱粉洗去這樣纔不會沾鍋。然後先把香料全部炒香再把洗好的土豆絲倒進鍋裏最後可以放醋雞精還有其他調味料。用料土豆絲...
清炒土豆絲/酸辣土豆絲
我的愛～用料土豆2個幹辣椒3個大蒜1頭鹽、五香粉、醋適量香菜有最好沒有也可清炒土豆絲/酸辣土豆絲的做法土豆切絲過水手切的粗細都有，見笑了～洗掉澱粉後撈出控水乾辣椒切段、大蒜切碎熱鍋涼油（油可以稍微多一點）放幹辣椒段...
『酸辣土豆絲』20年經驗總結，附詳細步驟
大概十歲的時候就愛上吃土豆，這道國民美味應該沒有誰不號這口的。也把攢了20年的經驗分享一下，還失敗的話我把手寄給你們！用料土豆個幹辣椒個蒜瓣陳醋蔥花『酸辣土豆絲』20年經驗總結，附詳細步驟的做法前奏：準備好食材，幹辣...
經典酸辣湯
這個天氣來上一碗自己親手做的酸辣湯別提有多愜意了，渾身暖洋洋的！用料冬筍1個鮮香菇8個瘦肉100克嫩豆腐1盒雞蛋1個李錦記味極鮮2調羹意大利黑醋（鎮江香醋）適量黑胡椒粉，白胡椒粉適量香油，味極鮮抽（醃製肉絲）適量澱粉，白胡椒粉...
經典小菜涼拌土豆絲
涼拌土豆絲，爽脆可口，下飯小菜，非常好吃用料土豆1個花椒10粒小米椒1-2個香菜2根香蔥1根蒜3-4瓣醋1勺香油小半勺雞精小半勺蠔油半勺鹽2-3克經典小菜涼拌土豆絲的做法準備食材土豆切絲放入水中沖洗去除澱粉，土豆絲放入開水...
經典白土司
非常簡單的一款白土司。極簡約的配料，包括水、麪粉、酵母等在內一共只需6種材料。不含雞蛋，不含牛奶，只有酵母慢慢發酵醞釀出的小麥麪粉最本色的香味。白土司的吃法非常多樣，兩三片白土司，中間夾上火腿煎蛋生菜奶酪蛋黃醬...
涼拌土豆絲，經典涼拌菜
用料土豆2個青椒1個香菜1根大蒜3瓣小米椒2個生抽2勺醋2勺白糖2克鹽1克涼拌土豆絲，經典涼拌菜的做法土豆切絲，過一遍水，去除澱粉；鍋中燒開水，土豆絲焯水煮熟後，放在冷水中浸泡；青椒切成絲，備用；碗中放入適量辣椒麪和五香粉以及...
經典酸梅湯
用料烏梅30克山楂30克甘草2克陳皮10克桑葚10克洛神花5克幹桂花2克玫瑰花（選）5剋薄荷（選）5克老冰糖適量（看個人口味）經典酸梅湯的做法基礎款，男女老少皆宜女生版（玫瑰花）男生版（薄荷）除桂花、薄荷外，所有材料洗淨泡水約20分鐘文火...
經典菜之【胡蘿蔔土豆絲】（麻辣）
炒雙絲，食材的搭配一定要有主有輔，其味道才能彰顯。用料土豆2個胡蘿蔔1根小紅辣椒3只花椒18粒油8克鹽3克生抽5克醋3克經典菜之【胡蘿蔔土豆絲】（麻辣）的做法土豆、胡蘿蔔去皮刨絲，紅辣椒切段，花椒準備。熱鍋入8克油，放紅辣椒...
酸辣絲土豆
用料土豆2個洋蔥半個酸辣絲土豆的做法土豆切絲，不是“條”哈！裝盤...
土豆絲酸辣
用料蒜土豆絲酸辣的做法土豆切絲幹辣椒...
經典酸辣土豆絲
最近不愛吃飯，自從前天做了這個酸辣土豆絲後，一連三天，每頓都吃兩碗。俗話說，最簡單的纔是最困難的，土豆絲大家都愛吃，要最好可要有點技巧哦！用料土豆一大個幹辣椒，蒜末（四五瓣蒜），綠蔥心，花椒，米醋，醬油，耗油個經典酸辣土豆絲的做法...
醋溜土豆絲 酸辣土豆絲
小崽子說不吃辣的今天沒有放辣椒熗鍋的時候放個幹辣椒就是酸辣土豆絲了用料土豆400克蔥2克蒜5瓣鹽2克9度米醋5克油15克醋溜土豆絲酸辣土豆絲的做法一個大土豆去皮洗淨擦中絲不要相信自己的刀功因爲真的沒有這個快口感...
正兒八經的酸辣土豆絲
和飯店味道一模一樣！用料土豆2個（小點的）幹辣椒5個青椒1個姜4片蔥1小段白醋4勺醋3勺鹽2小勺正兒八經的酸辣土豆絲的做法準備配料：青椒切絲，蔥姜切絲，幹辣椒剪成絲土豆切絲後放入清水中，放入白醋浸泡3-5分鐘炒前，瀝乾土豆水分，...
爺爺家經典土豆絲（小時候的味道）
從小就和姐姐們跑來爺爺家吃，太好吃了。人間美味！回憶各種啊！推薦～用料羊油或豬油醋花椒或大料醬油鹽土豆蔥和蒜雞精爺爺家經典土豆絲（小時候的味道）的做法首先土豆切絲、在水裏煮一會兒，加點醋。然後倒入羊油，燒一會兒、放入...
經典土司
最簡單的方法。。最美味的土司。。用料高粉250g牛奶115-120g黃油20g糖35g發酵粉5g雞蛋一枚鹽2g經典土司的做法加熱牛奶(溫溫熱即可，溫度太高會殺死酵母菌)，加入糖，鹽，酵母單用一盆(大盆，因爲一會面團會發酵到3倍)，加入麪粉，...