腐竹粉絲煲
冰箱裏有啥用啥，食材配料不必嚴格照着來。剛好家裏有包菜就放了，墊底防粘效果好，因爲腐竹和粉絲都是容易粘底的食物。放了生抽和蠔油不用鹽了，夠鹹。煲的過程需要靈活掌握火候，如果覺得水多了就開大火收幹一些，如果水放少了...
廣式娃娃菜腐竹粉絲煲
用料娃娃菜1顆腐竹兩條粉絲1把大蒜2瓣生抽1勺鹽少數蔥1根蠔油1勺陳醋半勺廣式娃娃菜腐竹粉絲煲的做法準備蒜切白菜切段洗淨腐竹掰成小段泡水半個鍾即可粉絲也泡半個鍾即可，泡開剪短起鍋熱油下蒜切、大火放入白菜爆炒出...
蒸菜—肉末粉絲腐竹
夏季家常小菜，做法簡單，方便快捷，對不不喜歡油煙的妹妹，這道菜很推薦哦！本身菜味道很清淡，小辣椒和頭抽能很好的提味。煸炒後的肉末還很好下飯，是一道做法簡單，又好吃的夏季小菜哦。用料肉末粉絲腐竹香菇小辣椒油鹽生抽料酒蒜...
腐竹蒸粉絲
用料腐竹適量粉絲適量豬肉適量白胡椒粉剁椒蔥料酒腐竹蒸粉絲的做法主料：腐竹、粉絲、肉末各適量配料：蒜、料酒、鹽、白胡椒粉、剁椒、生抽各適量做法：1、粉絲放水裏浸泡至軟2、腐竹放溫水浸泡至軟3、豬肉剁末，蒜切末、姜...
「超詳細」腐竹筍乾排骨粉絲煲|超級鮮香
朋友給的筍乾很靚配着腐竹粉絲一起超級鮮香美味(ฅ>ω<*ฅ)用料腐竹2片筍乾1大把粉絲1個排骨5-6塊薑片4-5片蒜末2大粒的量生抽勺「超詳細」腐竹筍乾排骨粉絲煲|超級鮮香的做法粉絲冷水泡發好備用，腐竹、筍乾熱水泡發切...
香菇腐竹粉絲煲〖冬季圍爐〗
老爸喜歡吃肥肉，所以這個腐竹粉絲煲我加了五花肉，燉的軟爛，入口即化！加上各種菜，這一鍋營養豐富！都不用煮其他菜了，做個清湯，一家人就可以圍爐，美美滴吃起來吧！ヾ^_^♪冬天幾乎是隔2天就做一次給老爸吃，很下飯呢！用料（1）食材：腐竹4條...
腐竹炒粉絲
用料粉絲把腐竹醬油耗油腐竹炒粉絲的做法開水燙開腐竹泡好擠幹水分粉絲也煮好這是放冷水裏泡着了鍋內放入油倒入泡好的腐竹翻炒倒入粉絲加適量醬油翻炒均勻適量醬油耗油出鍋比較簡單但是很好吃的一道菜...
粉絲炒腐竹
。。。。家裏沒什麼菜了orz用料龍口粉絲1塊腐竹3條老乾媽辣椒醬鹽雞精油醬油粉絲炒腐竹的做法粉絲和腐竹都先泡個半小時以上變軟腐竹切段熱鍋倒入粉絲粉絲很粘鍋所以加點水不斷的攪動。。倒入醬油繼續翻滾粉絲全部染...
廣式腐竹排骨粉腸煲
排骨粉腸煲是廣東大排檔很經典的一道菜，佐酒下飯皆宜，且做法簡單。用料排骨500克粉腸1條炸腐竹100克蔥花少許八角3個香葉3片姜3片蒜5瓣生抽2勺老抽1勺南乳汁1勺豆腐乳1塊黃豆醬1勺甜醬半勺魚露少許廣式腐竹排骨粉腸煲的...
腐竹粉絲蒸
首先要聲明，這不是我的原創，食譜是從哪個公衆號看到的已經不記得了。只是腐竹和粉絲都是我的愛，又是適合夏日的簡單蒸菜，所以編輯一份recipe發在這裏用料粉絲2把腐竹適量肉糜1-2兩蒜末3-4瓣蔥末適量剁椒（或喜愛的辣椒醬）適...
墨斗魚臘腸花菇腐竹粉絲煲
口感超級豐富，其實偶想叫它【屌絲煲】。用料泡發無鹽墨斗魚180克廣式臘腸2根花菇150克泡發腐竹200克粉絲100克冬筍150克白菜150克洋蔥50克薑末，蒜末適量生抽適量鹽適量九香豆豉醬適量墨斗魚臘腸花菇腐竹粉絲煲的做法鍋...
素腐竹煲
用料幹腐竹150g木耳3朵大蒜一顆幹辣椒5個老乾媽兩大勺生抽適量鹽適量五香粉適量辣椒粉適量油適量素腐竹煲的做法腐竹掰成10釐米左右長度，冷水泡發好。每根腐竹自上往下用刀劃上兩三刀，但頂端不要劃斷。蒜去皮拍扁。木耳...
花甲粉絲煲（腐竹）
用料花甲半斤腐竹適量提前1.5小時用溫水泡龍口粉絲1把提前1.5小時用溫水泡以下是炒菜材料：豆瓣醬適量蒜末3瓣小米辣1小條以下是醬汁：鹽一點點生抽適量老抽一丟丟蠔油適量清水適量花甲粉絲煲（腐竹）的做法1.炒菜材料準備好，...
筍乾腐竹粉絲煲
我上班的小縣城與湖南臨近，喜好酸辣得不得了的口味。每次在外吃飯都辣得快要吃不下，於是這一道粉絲煲就變成了我外食的心頭大好。第一次做粉絲煲，參考了Linkku豬肉油豆腐粉絲煲的做法（），味道倒是很有本地風味^_^高亮【除下...
竹筍瑤柱木耳粉絲煲
我家的竹筍在我出生之前已經種下的，距離現在已有30多年了！我是從小吃到大的[偷笑]偷偷告訴你:筍的維持期是1個半月左右，吃筍的最佳時間是3月5號——3月25號左右，這段時間的筍又嫩又好吃，之前和之後的是吃起來比較老一點點...
魷魚腐竹煲
魷魚腐竹煲用料腐竹150克魷魚腐竹煲的做法魷魚腐竹煲...
泡菜粉絲腐竹排骨煲
用料排骨500克泡菜1包粉絲1扎腐竹若干豆瓣醬1大勺白砂糖少許生抽1勺蒜蓉5片泡菜粉絲腐竹排骨煲的做法準備好食材，排骨先加薑片出水調好醬料，一大勺豆瓣醬+蒜蓉+白砂糖+生抽，如果想要排骨顏色更好看，可適當加上老抽加油爆...
腐竹魚頭煲
認準好餘軒家的魚頭，味道絕絕子，魚頭界的天花板，誰吃誰知道...
腐竹魚腩煲
腐竹魚腩煲今日小貼士：配料：草魚腩1斤，腐竹150克，生抽20克，蠔油10克，鹽3克，澱粉5克，胡椒粉2克，蒜5瓣，姜、青紅草魚腩椒、香蔥，食用油適量注意事項：魚先醃點底味，吃起來更香。煎魚不要不停翻動，一面煎金黃再翻面，魚就不會煎爛了。炸腐...
腐竹煲
小美和熱敏爐的完美合作系列菜。用料腐竹250克（泡發後）雞蛋2個西紅柿1個約200克蟹味菇100克大蒜3瓣油10克水120克生抽15克蠔油10克鹽1/4茶匙胡椒粉適量腐竹煲的做法取適量幹腐竹，水中泡發，趕時間可以用熱水。泡發後切成段...
腐竹煲
家常菜，讓美食變的更簡單用料腐竹100克腐竹煲的做法家常菜，讓美食變的更簡單美味...
腐竹豆腐煲
用料腐竹200克豆腐1塊生抽勺鹽克豬瘦肉適量肥肉六七塊腐竹豆腐煲的做法準備好材料，豬肉剁碎一些，腐竹泡一夜，剪小段，豆腐切成小塊砂鍋放肥肉煎下出油，放入腐竹，翻炒倒入開水，蓋過腐竹，放入豆腐，放入鹽，生抽調味，燜煮五分鐘即可。...
腐竹排骨煲
用料腐竹排骨醬油腐竹排骨煲的做法食材一覽，排骨用油、生抽醃製15分鐘腐竹要用水泡一晚，發開拿個砂鍋，抹一層油，加入薑絲、蒜片中火爆香把排骨平鋪砂鍋加入適量水，2勺醬油加入一勺蠔油，筷子攪拌均勻大火煮開把泡好的腐竹平...
豆腐粉絲煲
超愛豆腐，於是變着法子做豆腐。用料豆腐1塊生抽2勺老抽1勺鹽小半勺清水1碗白糖半勺粉絲1把蠔油1勺青椒、小米椒、蒜若干料酒2勺白菜半棵五花肉若干豆腐粉絲煲的做法紅薯粉提前泡軟備用。白菜切好備用。五花肉切片備用...
腐竹粉絲肉沫煲
用料粉絲1把腐竹兩條瘦肉50克蔥1根腐竹粉絲肉沫煲的做法粉絲泡水，剪斷剪散；瘦肉切成肉沫！腐竹掰成小段泡水十五分鐘！鍋中入油，倒入肉沫，翻炒至白；倒入腐竹，加一勺開水，翻炒二分鐘！蓋上鍋蓋燜煮！倒入粉絲，翻炒一分鐘，加鹽，加醬油調味...