小美香菇滷肉
特別喜歡吃的一道菜用料五花肉250克香菇30克，喜歡吃香菇可以多加一點生抽25克老抽7克冰糖10克水250克蔥3-4根（切小顆粒）小美香菇滷肉的做法把250克去皮五花肉放網鍋，主鍋的水沒過肉，用5分鐘50度速度4.5清洗一下，洗完取出，用...
小美.香菇滷肉
我表嫂特別會做飯，她說這道菜，孩子和老公特別愛。跟她請教完，我決定自己做一遍，寫成方子分享給大家。用料三層肉350克洋蔥半個小香菇20朵紅蔥頭5瓣蒜頭3瓣油10克鹽5克料酒15克蠔油5克醬油15克水50克小美.香菇滷肉的做法泡...
小美滷肉
用料生抽50克老抽15克冰糖20克油蔥酥20克水500克肉500克小美滷肉的做法500克肉15分鐘溫度v小勺煸炒出油，倒入所有配料30分鐘v小勺...
滷香菇（小美版）
這個滷香菇不是原創，不過我調整了一些參數，讓它吃起來不會很鹹卻更香。這個方子的量就是上圖1個180ml的梅森瓶➕1小盤，我每兩天做1次，盤子裏的當天吃掉，梅森瓶冷藏儲存第2天吃，怕涼可以提前1h左右取出再室內回溫。用料幹香...
小美滷牛肉
用料牛腱550克蠔油1勺生抽65克老抽50克料酒35克糖40克鹽5克八角3個香葉2片花椒10粒姜3片蔥段4段桂皮5克幹辣椒2個水900克小美滷牛肉的做法買回的牛腱切成拳頭大的塊兒，浸泡兩小時入冷水鍋煮出血沫撈出後溫水沖洗一下，把...
滷肉香菇飯
用料香菇8朵肉碎600克洋蔥半杯（切丁）蒜頭適量（切碎）米酒半杯醬油半杯麻油半小匙砂糖2大匙花生醬半大匙白胡椒粉適量滷肉香菇飯的做法1️⃣熱油鍋爆香蒜末，接着放入香菇丁炒約2分鐘，再放洋蔥，肉末翻炒至8分熟。2️⃣然後依次加入...
小美滷肉飯
炒料、炒肉、燉肉用料紅蔥頭5個蒜碎3個油50克五花肉500克生抽30g老抽15g料酒10g酒釀米酒2大勺冰糖30克洋蔥1/4個花椒10粒八角1個桂皮1小塊香葉2片沙茶醬2勺水200克小美滷肉飯的做法煸炒洋蔥+蒜+油，5分鐘/varoma/反轉小...
簡單美味的臺式香菇滷肉
一碗簡單的滷肉簡直是米飯殺手，每次煮滷肉都要多煮兩碗米飯纔夠。對於小朋友來說更是不可抵擋的美味。用料五花肉300克香菇120克老抽1.5勺味極鮮醬油1.5勺冰糖適量姜適量蒜適量料酒1勺蠔油1勺簡單美味的臺式香菇滷肉的...
香菇肉末滷
用料肉末250克香菇7朵蔥末、薑末少許木耳5朵鹽少許料酒少許生抽、老抽少許十三香少許水澱粉少許香菇肉末滷的做法香菇飛水切丁鍋下底油，十三香蔥末、薑末爆香。下肉末炒一下，下料酒、生抽、老抽翻炒下香菇添點水，放鹽稍...
香菇滷肉面
用料五花肉適量香菇若干朵洋蔥1個生抽1勺料酒1勺蠔油1勺澱粉1勺姜1片蔥1根老抽1勺香菇滷肉面的做法五花肉切丁，放入生抽，料酒，蠔油，玉米澱粉各一勺，抓勻醃製15分鐘香菇切丁洋蔥切丁，熱油放入洋蔥翻炒至黃色放入香菇，五花肉，肉...
滷肉香菇糉
用料1(滷肉香菇糉)糯米五花肉花生幹香菇竹蓀洋蔥大料桂皮用料2(鹹蛋黃鮮肉糉)糯米五花肉鹹蛋黃生抽料酒五香粉鹽鮮味汁薑片滷肉香菇糉的做法1(滷肉香菇糉)香菇、竹蓀分別泡發，花生提前浸泡一夜，洋蔥、竹蓀切碎粒。五花...
香菇滷肉飯（小美版）
用料香菇10朵夾花肉400克洋蔥半個老抽15克生抽20克料酒20克油30克糖15克鹽少許香菇滷肉飯（小美版）的做法香菇（喜歡的可以多加一點）提前2小時洗淨，泡水，水留着備用夾花肉用小美8分鐘/50℃/速度5焯水，瀝乾水，10秒速度4絞肉，3秒一...
香菇滷肉
滷肉飯，一道菜，一頓飯。用料五花肉300-500克香菇16朵洋蔥1個姜6片蒜6瓣雞蛋3-5個（帶殼冷水下鍋煮開5分鐘）冰糖一小把生抽2勺老抽半勺鹽巴半勺～1勺香菇滷肉的做法洋蔥切成你想要的這樣，切着切着，眼眶不知不覺就溼潤了，啊，也許我...
小美版辣滷香菇
隊友最近經常深夜小竈，買了一堆滷製零食，本人總覺得自家做的要健康的多，搜來佟小鶴的滷香菇食譜，借鑑➕自我偏好形成自己的備用方子😅用料1.香菇1斤2.桂皮1塊3.八角1個4.花椒10粒5.幹辣椒4個6.姜3片7.橄欖油1湯勺8.老抽1...
香菇滷肉飯 小美版
用料五花肉250克梅肉250克幹香菇15朵冰糖40克八角3個生抽40克老抽20克料酒40克生薑3-4片飲用水100毫升香菇滷肉飯小美版的做法香菇提前用溫水泡發^_^利用小美稱重，五花肉和梅肉總量500克。之前做過全部五花肉的，小朋友...
香菇滷肉飯
因爲兩個孩子都愛吃滷肉飯，特別做了一款可愛小熊香菇滷肉飯！用料老抽3勺肉506㎏鹽半勺香菇5個姜3片糖3勺料酒2勺八角，肉桂（半個）1個雞蛋2個洋蔥半個耗油一勺香菇滷肉飯的做法我選用的是鮮香菇，因爲是給孩子吃的，二寶11個月，香...
香菇滷肉醬
孩子很喜歡吃豆瓣醬，爲了讓他換個口味才做的這個醬。這個醬可以蘸饅頭、拌米飯、拌麪條都可以的，喜歡的可以做一下，有好的建議或想法隨時交流！用料香菇300克左右五花肉150克洋蔥1個姜6片大蔥半根（可不放）料酒3小勺生抽3小勺...
小美滷羊肉
轉載用料羊肉克小美滷羊肉的做法羊肉1000克；料酒50克；生抽50克；老抽15克；冰糖10克；生薑5g；香葉兩片；桂皮一塊；花椒一把；橘子皮幹一片；八角一個；水200克；其他的你喜歡的香料調料隨意羊肉切大塊放網鍋，主鍋里加水沒過羊肉。設定5分鐘...
剩菜版香菇滷肉飯（巨美味）
用料前一天剩下的扣肉（或者紅燒肉）三大塊（紅燒肉自己估量吧）雞蛋（幾人吃幾個）3個西藍花三大朵香葉2片花椒3粒茴香2小片五香粉1小勺生抽適量蠔油適量老抽適量紅糖適量香菇6朵剩菜版香菇滷肉飯（巨美味）的做法把肉切小塊，肥瘦分開...
香菇滷肉飯
經常饞飯館的滷肉飯，久而久之自己嘗試着用不同的食材來做……用料香菇7朵雞蛋6個洋蔥1個去皮五花肉250克花椒40粒大料2個桂皮1塊香葉1片生抽2勺老抽1勺蠔油1勺雞精半勺冰糖20克生薑3片切末啤酒500ml無紡布料包1只料酒2...
香菇滷肉糉
用料滷肉江米糉葉香菇細棉線老抽蠔油鹽食用油白糖料酒香菇滷肉糉的做法首先要把江米用清水泡一下，大約一個半小時，不用太長時間。漂洗後瀝乾水，加入一勺老抽，一勺蠔油，一小勺鹽，一小勺食用油，一小勺料酒，一小勺白糖拌勻，再醃製...
香菇滷肉蛋
用料香菇6朵五花肉400克雞蛋6個姜3片生抽5勺蠔油3勺沙姜1顆胡椒粉少許香菇滷肉蛋的做法有人喜歡這個菜，那就出個菜譜吧！[偷笑]材料：梅花肉（肥瘦均勻）香菇（提前泡開）雞蛋（煮好剝殼備用）佐料：生抽、蠔油、料酒、白胡椒粉香料：大蒜...
香菇肉滷
用料香菇10朵胡蘿蔔半根豌豆一把豬肉肥瘦200克醬油1勺蠔油2勺黃豆醬3勺蔥花適量花椒麪適量澱粉香菇肉滷的做法香菇去根洗乾淨切成小丁狀後用開水燙一下，瀝乾水分備用肥瘦豬肉切成小碎塊胡蘿蔔切丁鍋裏倒入油將肉末炒變...
香菇滷肉包
用料香菇朵五花肉克self-raisingflour克鹽克生抽勺薑片老抽勺啤酒瓶桂皮塊草果個八角個小茴把香葉片辣椒個花椒粒黑胡椒粒克丁香粒香菇滷肉包的做法滷肉。肉切手掌大小的大塊，把所有滷肉料，生抽老抽和肉一起放進鍋裏，加...
香菇滷肉飯-美善品
#Thermomix20181205用料五花肉500g香菇300g洋蔥250g老抽10g生抽40g冰糖20g料酒25g油30g鹽1勺水300g香菇滷肉飯-美善品的做法五花肉切小坨，放網兜，5分鐘/50度/速度5清洗。倒入洋蔥（已事先切小塊），3秒/速度4切碎。倒入30g油，5...