簡單美味的臺式香菇滷肉

一碗簡單的滷肉簡直是米飯殺手，每次煮滷肉都要多煮兩碗米飯纔夠。對於小朋友來說更是不可抵擋的美味。

用料  

簡單美味的臺式香菇滷肉的做法  

1. 所需材料

2. 將五花肉和香菇切成筷子頭粗細

3. 鍋中加入少量油、姜蒜，放入五花肉煸出豬油，喜歡肥一點的就少煸一會兒

4. 放入香菇，倒入料酒，炒出香菇的香味，之後加入老抽、味極鮮、蠔油、冰糖、一點點鹽，翻炒上色

5. 倒入600毫升水，先大火煮開，再轉小火，剩下的就交給時間來幫你完成吧，40分鐘後美味的臺式香菇滷肉就完成了，這等待的40分鐘大家可以添加微信號：amyyuan_33瞭解下物美價量的童裝

6. 胃口大開

7. 米飯殺手

小貼士

喜歡吃辣的朋友也可以加入適量的辣椒，一樣美味！祝大家都有個好胃口。