黑麥天然酵母歐包（石板加派石蒸汽版本
羣友們分享了一個自由老師的歐包方子，我看了一下是80%的含水量，那我就根據這個水量做了自己的天然酵母版本的配方，中間麪糰非常粘手，以至於我覺得這會是我的一次翻車經歷。沒有想到最後進爐以後長得很好，非常的驚喜。用料...
超簡單快速無添加蘋果派
和小夥伴學習了新的美食，給我沐做起來，第一次吃的不太好，也可能是那幾胃口不好，什麼都不愛吃，第二次，忐忑的做了7個，想着沐沐不吃，媽媽吃，結果全部消滅！炒雞開森！有木有！用料蘋果1個玉米油適量玉米澱粉適量餛飩皮適量超簡單快速無...
紅薯派（手抓餅版超簡單）加了麻薯更Q彈
紅薯和麻薯兩者結合的口感太贊啦！全部用了最簡單的材料（派皮用的是手抓餅，麻薯用糯米粉加水捏滴）用料紅薯🍠1個手抓餅1張糯米粉20克蛋黃（一定要分離蛋清！不然不上色）1個白芝麻少許，裝飾用黃油、香甜沙拉醬、白砂糖爲了減少熱...
餅乾派派樂
用料薄餅一包五彩軟糖一包餅乾派派樂的做法把餅乾開啟放在盤子上，用你的軟糖捏造型就可以了！注意，夏天糖容易軟化，造型的時候儘量選擇平鋪造型，3D就有點Hold不住哦...
香蕉派加香芒奶昔
家裏買了一箱芒果，忘記放一部分進冰箱，結果同時熟了……消滅芒果和香蕉用料芒果香蕉自制酸奶或者純牛奶抄手皮香蕉派加香芒奶昔的做法處理芒果加香蕉抄手皮中間放入香蕉，然後隨意用叉子弄碎接口處蘸水抹一下再用叉子壓緊...
加了火腿的香蕉派
用印度飛餅製作的香蕉派，飛餅是超市買的速凍的，帶甜味的。我加了幾片火腿腸，可根據自己口味，如果不喜歡吃，只放香蕉片即可。烤出來香酥可口，絕配。。用料印度飛餅一個50g香蕉半個50g火腿腸50g加了火腿的香蕉派的做法印度飛...
蘋果派(未加糖版)
天氣暖和了，家裏的蘋果再不吃，就要壞掉了，非常喜歡這個蘋果派，熱量低，因爲蘋果本身就甜，所以不需要加糖，甜度適中，因爲添加了檸檬皮，吃起來非常香。用料蘋果3—4個雞蛋2只檸檬1個鹽1克黃油25克牛奶100克麪粉（中筋，低筋，全麥都可）10...
橘子橙子柑子蛋糕不加糖，口感像菠蘿派
用料雞蛋1個橘子或柑子或橙子我用了7個適量泡打粉1小勺高筋粉適量鹽半勺無鹽黃油30克橘子橙子柑子蛋糕不加糖，口感像菠蘿派的做法1*爲了要陳皮做菜，在菜市買了.1.4斤橘子，7個。橘子肉和水剝出來，籽不要。2*黃油常溫軟化，然...
歐派派桃酥
用料雞蛋個低筋麪粉克糖粉克蘇打泡打粉歐派派桃酥的做法黃油，蘇打，泡打粉，雞蛋一起攪拌加低筋粉可以壓扁點，中間放點點芝麻我家是小烤箱，170度25分鐘口感還不錯。合個影～...
無添加奶酥蘋果派
無糖無添加，好吃又健康用料食材：蘋果用量：1個食材：牛奶用量：100ml食材：玉米麪粉用量：100g食材：白麪粉用量：100g食材：油用量：50ml食材：水用量：少量食材：蛋黃用量：1個無添加奶酥蘋果派的做法香酥可口，奶味十足；蘋果的味道非常好吃洗淨一...
不同尺寸蛋糕材料換算 （增加派皮的換算）
蛋糕圓模尺寸換算表，爲方便自己使用而存。網絡出處：8寸的方子，可我想做6寸的戚風，怎麼配料？用料蛋個不同尺寸蛋糕材料換算（增加派皮的換算）的做法1、“原方尺寸”是指你手上方子裏蛋糕的尺寸，“換算尺寸”是指你想做的尺寸。2...
無添加奶酥南瓜派
奶香味濃郁，香酥可口，南瓜餡好吃，完美的結合用料食材：南瓜用量：半個食材：玉米麪粉用量：150g食材：油用量：100ml食材：牛奶用量：90ml食材：蛋黃用量：1個食材：麪粉用量：70g無添加奶酥南瓜派的做法寶寶超級喜歡吃，入口即化把半個小南瓜蒸熟，...
伏特加黑布林黑麥派
無糖無油高蛋白配方中的糖—leafpure是這幾年一直在用的。也是試過各種代糖，結合大學專業（生物）挑選的。算是國貨代替良心產品。杜絕阿斯巴甜、三氯蔗糖等一切有害代糖。用料黑麥片40克水（液體）150ml雞蛋1個伏特加15ml（看個...
蘋果派（超快手）菠蘿派、香蕉派、紅豆派
關於內餡請看結尾處小貼士用料新鮮菠蘿130克黃油10克冰糖10克水100克蛋撻皮6個蘋果派（超快手）菠蘿派、香蕉派、紅豆派的做法菠蘿切丁10克黃油和10克冰糖準備好熱鍋加入黃油，注意一定要小火倒入菠蘿和冰糖，轉中火開始炒炒...
8寸蘋果派加6個葡撻
僅僅爲了做自己菜譜記錄，無步驟。6個葡撻是爲了消耗多餘的淡奶油（例如做了巴斯克芝士蛋糕）用料塔皮部分黃油140克低筋麪粉300克牛奶85克蛋黃20克+刷表面的量細砂糖36克蘋果餡蘋果2個黃油35克細砂糖40克水澱粉少許檸檬汁...
西紅柿炒雞蛋（詳細步驟適合新手 加糖+加鹽派）
發現西紅柿炒蛋這道菜還有放鹽還是放糖之爭，然後發現自己是又放鹽也放糖，還放蔥蒜，可能每個人做的西紅柿炒蛋都是獨特的。因爲寫食譜，用料寫的比較具體，但其實平時做的時候都是靠感覺放的。大家可以根據口味自由發揮。用料...
『一吃就高興』加拿大的中國肉醬派|簡單又美味｜牧羊人派農舍派
魁北克人叫它『PatéChinois』，中文意思大概是中國肉醬派。據說是1836年左右，加拿大在建造鐵路，僱用了很多中國勞工，供應給中國勞工的餐點就是這個，很便宜又有飽足感。現在一般的加拿大家庭都會做。簡單方便又好吃。而在英...
不加黃油的蘋果派
蘋果派是一道經典的美式甜品，國外很多人都把它當做主食，可見它真的很受歡迎哦~但是製作蘋果派的酥皮時要加入較多的黃油，熱量較高，怕胖的小仙女還是有點顧忌的吧~不用擔心，小巧改良了一下方子，接下來要介紹的這款蘋果派是不...
不和麪不加糖手抓餅皮懶人香蕉紅薯派
下午無聊了用手抓餅皮烤個派吃~用料原味手抓餅皮或飛餅皮2張紅薯1個香蕉1－2根淡奶油/牛奶適量雞蛋1只不和麪不加糖手抓餅皮懶人香蕉紅薯派的做法準備兩張原味手抓餅或者飛餅皮自然解凍一張在模具裏鋪平一張切成豎條備...
不加肉桂蘋果派8寸
過程沒怎麼拍，本來不準備發的，同事想要，就還是發一下。我用的模具是8寸披薩盤。用料黃油85克雞蛋2個低筋麪粉200克蘋果2個糖30克玉米澱粉15克水適量鹽適量不加肉桂蘋果派8寸的做法1.黃油70克軟化，糖15克，低筋麪粉200克，混合...
香蕉鮮奶派/雪梨鮮奶派/鮮奶派/蘋果派/菠蘿派/香蕉派適合各種派派完整版
我在春天等你邂逅一場香梨鮮奶派的約定🕭🎶🎵和千層酥的做法有異曲同工之妙，鮮奶派炒雞好吃！派皮也是用的酥皮的製作方法，過程雖然繁瑣但並不難！(＾▽＾)（10/24）給自己定了一個小目標，完成24個廚房方子，第10戰告捷！用料＞派皮＜6個量黃...
新加坡肉骨茶(潮州派)
新加坡肉骨茶(潮州派)食材：排骨300g，棒骨200，脊骨200，白胡椒15g，黨蔘5g，黃芪5g，川芎2g，玉竹8g，八角1g，小菌香2g，枸杞3g，蒜頭2個，姜6片，做法：1.排骨，棒骨，脊骨焯水撈出洗乾淨。圖12.白胡椒無油幹炒香，黨蔘、黃芪、玉竹、川芎、小茴香、八...
派-芒果派
用料手抓餅一張芒果一個白砂糖適量煉乳兩小勺雞蛋一個派-芒果派的做法手抓餅皮、切掉四個邊，然後中間均分芒果切小粒，放入白糖，根據自己的口味添加，不加會比較酸，放入兩勺煉乳（我爲了濃郁一些放了煉乳，不放也可以。）取一塊，切...
超美味蛋黃派（健康無添加）
有一天LG帶寶寶出去玩，鄰居給寶寶了兩個蛋黃派，回來我一看，裏面都是氫化植物油，香精，添加劑這些東西，心想自己應該也能做吧，搜出做法，看來看去綜合了幾個方子做出來的效果很好，味道很棒，比賣的好吃多了，用的都是純天然的東西，健康...
約克郡布丁or派【加料版】
此方是在苜同學。的約克郡方子上稍作增減此方的2/3量適合1份6寸pizza模是布丁or派？用料低粉1cup牛奶1cup雞蛋1個油3tbsp鹽一小撮白糖（適量）可選胡蘿蔔、青豆、玉米粒適量肉乾丁適量約克郡布丁or派【加料版】的做法烤箱預...