甜酥的沙琪瑪
喜歡甜酥的沙琪瑪，於是今天做了解饞!用料雞蛋1個麪粉150克牛奶50克甜酥的沙琪瑪的做法1個雞蛋，一勺煉乳，少量牛奶，20克食用油，一勺糖，5克蘇打粉加麪粉，揉成軟爛的麪糰(這樣保證炸出的麪條酥)案板和麪團上撒一些澱粉，擀成麪皮...
《沙琪瑪》
用料麪粉500克雞蛋7個細砂糖300克麥芽糖250克泡打粉1小勺水170克鹽1/2小勺黑加侖幹50克蔓越莓幹50克黑芝麻20克《沙琪瑪》的做法麪粉中加入打散的雞蛋、泡打粉；先用筷子攪成絮狀；揉成麪糰，鬆弛30分鐘；分割成四份，取一份出...
簡單易做沙琪瑪（紅糖沙琪瑪）
寒假在家很無聊，自己做點小零食。很簡單的配方，適合新手，很健康，適合給小朋友做着吃。第一次做，或許有些不足，給朋友拿了一塊兒，她說很好吃耶～嘻嘻ʚ◡̈⃝ɞ用料普通麪粉150克雞蛋1個牛奶油白糖/紅糖黑芝麻，堅果簡單易做沙琪...
琪瑪酥
失敗中不斷的吸取經驗，經過3次的調試總算滿意了！用料麪粉150克雞蛋2個鹽2克泡打粉1克白砂糖90克蜂蜜90克水40克琪瑪酥的做法麪粉中加入鹽.泡打粉.雞蛋用筷子攪拌均勻面醒10分鐘後，擀成薄的片卷在擀麪杖上用刀從中間劃開，...
紅糖沙琪瑪！實現沙琪瑪自由
每次去超市總趁打折面老徐的沙琪瑪這不自己做的也是非常簡單😄而且貨真價實堅果和紅糖味道特別正宗😋零食也很有營養的說一定要都做做沙琪瑪，真的太簡單了用料麪糰雞蛋2個麪粉220克清水15克蘇打粉1克糖漿麥芽糖100克水...
蜂蜜沙琪瑪
好吃的沙琪瑪，傳統的甜味糕點，過年看春晚必備美食😋😋用料雞蛋3個麪粉250克泡打粉2.5克葡萄乾適量冰糖適量蜂蜜沙琪瑪的做法雞蛋、麪粉、少量泡打粉加適量水揉成麪糰，醒30分鐘。將麪糰擀薄，約2毫米，切條狀長4、5釐米，放入熱...
快手沙琪瑪（沙琪瑪條版本）
最近突然想吃沙琪瑪了，看網上有買半成品沙琪瑪條的，就買了幾包回來試試，果然不錯用料展藝沙琪瑪條200克黃油60克奶粉60克棉花糖300克果乾適量快手沙琪瑪（沙琪瑪條版本）的做法黃油倒入不粘鍋中融化（最好不要用平底鍋，因爲後面...
自制沙琪瑪
用料雞蛋個蜂蜜勺白糖克葡萄乾克黑芝麻自制沙琪瑪的做法安排...
沙琪瑪
非常好做的沙琪瑪用料雞蛋2個麪粉220克牛奶適量克玉米油400-500克細砂糖100克蜂蜜或麥芽糖80克黑芝麻適量克水400克沙琪瑪的做法雞蛋麪粉拌均，如果感覺硬就加一些牛奶，麪糰活軟一些，醒半個小時切成細小條鍋中放入油，炸至...
美味沙琪瑪
用料雞蛋2個熱水適量細砂糖適量麪粉250克蜂蜜2勺高活性乾酵母2g玉米澱粉適量乾果隨意美味沙琪瑪的做法1.整點麪粉，打入雞蛋，放入發酵粉，再弄點熱水，合成麪糰，給盆蓋上保鮮膜發酵半個小時(鍋內留熱水，盆放裏邊發酵較快)。2....
沙琪瑪/琪瑪酥～酥脆版本👏日常和過年必備零食✨
用料麪糰部分：中筋麪粉300克雞蛋3個白糖1勺黑芝麻適量（也可不放）配料（可以放自己喜歡的，也可以什麼都不放）花生適量枸杞適量混合乾果適量糖漿部分：白糖150克水60ml蜂蜜80克沙琪瑪/琪瑪酥～酥脆版本👏日常和過年必備零食✨的做...
酥脆沙琪瑪
用料雞蛋2.5個麪粉250克牛奶20克麥芽糖克白砂糖100克泡打粉1.5克酥脆沙琪瑪的做法所有材料混合均勻，揉成光滑的麪糰。杆製成薄片，切成大小適合麪條油鍋燒熱，放適量食用油，少量多次炸制。炸完涼涼。熬製糖漿，白砂糖，麥芽糖，50...
🌸沙琪瑪
外面買的沙琪瑪太甜，試試在家做簡單的沙琪瑪，不會太甜，酥脆可口，有淡淡的雞蛋香和油香味，全家人都愛吃用料雞蛋3個高筋麪粉200克低筋麪粉50克水（麪糰幹就加些）適量細砂糖50克麥芽糖50克水50克葡萄乾100克黑芝麻5克油適量🌸沙...
滿口酥香～～沙琪瑪
用料·主料-麪糰·標準粉200g泡打粉3g雞蛋160g·主料-糖漿·綿白糖120g麥芽糖100g清水35g鹽2g黑芝麻30g油澱粉滿口酥香～～沙琪瑪的做法準備好所有食材，黑芝麻沒有入鏡，後來纔想起來放一點搭配的準備一個烤盤，鋪上油紙，最好是...
蛋酥沙琪瑪
兒時的味道用料麪粉100克雞蛋1個全蛋1個蛋黃泡打粉2克水8克玉米澱粉少量（防粘）細砂糖80克麥芽糖60克清水30克白芝麻少量蛋酥沙琪瑪的做法麪粉、泡打粉混合，加入雞蛋和少許水，合面，放置20分鐘。鬆弛好的麪糰擀成薄片，切絲加...
沙琪瑪
由於經常做各種輔食點心，每回放假，我家滿滿同學就嚷嚷着要和我一起做好吃的，這回來做個不需要烤箱的傳統點心，沙琪瑪。趁着假期，跟孩子一起做一些小點心，不僅能培養一下動手的能力，也算是給精力無窮的熊孩子找了些正經的事做...
薩其瑪/沙琪瑪/琪瑪酥
用料雞蛋3個泡打粉4-5克玉米澱粉適量防粘用麪粉200克清水10克備用糖漿部分水40克細砂糖200克麥芽糖130克輔料部分蔓越莓幹50克熟芝麻30克各種堅果(熟)100克炒熟花生仁50克薩其瑪/沙琪瑪/琪瑪酥的做法麪粉+泡打粉混勻，...
炫彩沙琪瑪+豪華堅果沙琪瑪
沙琪瑪屬於小時候的味道，有可能是小時候沒有東西吃，沒有這麼多零食。小時候幹吃奶粉，幹吃麥片都非常開心。現在吃的東西花樣特別多。前幾天看到路邊有老人現做沙琪瑪和炒米糖的。所以回來我想了一下，自己可以做做看。外面...
沙琪瑪呀
新年要吃沙琪瑪呀用料雞蛋4個麪粉300克麥芽糖180克細砂糖180克清水80克泡打粉2克沙琪瑪呀的做法四個雞蛋跟麪粉泡打粉混合揉勻醒面十分鐘擀個麪條吧切開切成麪條撒麪粉防粘中小火扔一根麪條馬上浮起來就可以下鍋炸了...
原味沙琪瑪
更多精彩視頻更多烘焙技巧烘焙配方在線直播線下課程線下交流請關注V信公衆號：番小茄品味生活用料高筋麪粉355g全蛋210g泡打粉16g小蘇打1g熟白芝麻35g葡萄乾115g水122g砂糖280g麥芽糖280g高筋麪粉適量色拉油適量原味沙...
酥脆香甜的玉米片切糖（沙琪瑪）
下班回家，兒子就喊餓。十一二歲的小夥子長身體啦！怎麼辦？怎麼辦？鍋子都是冰冰涼的，屋裏也沒有儲備乾糧。晚飯後，還是想着準備點玉米片切糖（沙琪瑪）放家裏。這個簡單快手，香甜又酥脆！最關鍵的是孩子吃得放心。用料玉米片150克白...
酥軟香甜的沙琪瑪
用料雞蛋2個（去皮後110克）中粉200克小蘇打1克清水15克玉米澱粉適量（麪皮防粘）糖漿糖150克水100克麥芽糖50克酥軟香甜的沙琪瑪的做法小蘇打加水加雞蛋攪拌均勻，倒入麪粉中，揉成光滑的麪糰後，醒面30分鐘，擀成薄片，切成條（手擀麪的...
甜甜鴨蛋牛奶沙琪瑪✨
想次甜食家裏又沒有烤箱所以試試做沙琪瑪啦❤️第一次嘗試想不到很成功很簡單（膨脹了）用料愛心多多滴加麪粉一碗鵝蛋/雞蛋/鵪鶉蛋一隻/兩隻/二十隻牛奶看着加嘛蘇打粉一丟丟蜂蜜（麥芽糖）一碗冰糖五分之四碗哈哈哈芝麻花生杏...
沙琪瑪---酥鬆香甜的中式點心
愛吃沙琪瑪，喜歡它酥鬆香甜的口感，配上一杯茶吃，真是解饞又當飽！不過偶然看新聞曝光某些沙琪瑪品牌爲了提升口感，在製作過程中加入違禁成分硼砂之後就再沒敢買過。食品安全真是大問題，不要問我還有什麼不會做，逼急了什麼都會...
養生沙琪瑪【香酥】
我從小就特別喜歡吃沙琪瑪，而且這是我媽媽喜歡的爲數不多的零食。市售的沙琪瑪大多是鬆軟口感的，比如徐福記；但媽媽跟我都鍾愛香酥的，參考了幾個方子，終於做出了滿意的口感。配方可做24.5×24.5×3的方盤一盤配方×1.3爲28...