日式脆烤雞排
用料食用油1勺麪包糠6勺雞胸肉2塊雞蛋1個香油1茶匙日式脆烤雞排的做法把食用油和香油混合在麪包糠裏拌勻把麪包糠用中火炒至金黃色，晾涼待用雞胸肉用刀背弄成薄厚均勻的大片雞胸裹麪粉，沾雞蛋液，裹麪包糠放入烤盤，在預熱...
日式雞排飯
分食制也是這次疫情下該養成的習慣一人份的餐[呲牙]日式雞排飯[調皮]我調配的醬汁是微甜的類似於吉野家滑嫩的蛋液混着着焦香的洋蔥粒伴着一口飯滿口都是滿足[色]非常好吃😋大家可以試試用料雞腿只醬油味淋勺水克洋蔥...
日式海鮮麪配脆皮魚排
轉自wizest2人份用料雞蛋麪140g白色帶皮去骨魚排2塊芝麻4茶勺葵花籽油3茶勺姜削皮擦絲大拇指大的一塊蛤蜊300g幹雪莉酒2大勺海篷子samphire90g白味噌2大勺蔥絲一把香油或辣椒油少許,佐餐日式海鮮麪配脆皮魚排的做法按...
酥脆日式炸豬排
時間：約15-20分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料炸豬排蘸料麪包糠80g雞蛋1個玉米澱粉20g醃製豬排用料鹽2g白胡椒粉一丟丟小蔥10g生薑3片主料黑椒汁20g豬裏脊肉150g酥脆日式炸豬排的做法豬排撒上醃製料抓勻，醃製30分鐘。醃...
脆烤雞排飯
👩🏻🍳非油炸，很健康！用料雞腿一隻雞蛋一個料酒適量黑胡椒適量炒飯一碗醬油適量麪包糠適量脆烤雞排飯的做法雞腿去骨，放入醃料（姜、料酒、醬油、花椒、黑胡椒、辣椒粉）醃製。拿出醃製好的雞腿，裹一層蛋液，裹一層面包...
香煎脆雞排+日式豚汁味增湯
用料雞腿肉2塊麪粉50克黑胡椒碎1克鹽1克食用油10克食材日式醬油10克味淋10克小蔥花3克蒜末3克食材五花肉片180克胡蘿蔔80克白蘿蔔80克魔芋80克口蘑3個食材赤味增50克清酒20克薑末5克蔥白5克骨頭湯或水800克食材香煎脆...
日式豬排（雞排）飯
孤獨的美食家看的上癮，實操一次。用料豬裏脊克雞蛋個麪包糠克澱粉勺洋蔥個米飯碗包菜日式豬排（雞排）飯的做法沒留製作圖，直接上做法吧：1.豬排或雞排切片，可以厚點，然後用刀背敲打，使裏面的筋斷掉，口感好。2.生抽、黑胡椒粉、料...
日式烤雞肉
1/3量226kcal，鹽分0.8g用料雞腿肉300g*鹽1.6g*生薑少許*白葡萄酒（或酒）5ml*橄欖油5ml橄欖油適量日式烤雞肉的做法雞肉去除多餘的脂肪，吸乾水分。放在器皿內用*材料醃5分鐘左右平底鍋內加入少量橄欖油中火加熱，雞皮朝下放入...
酥脆多汁的日式炸豬排
日式炸豬排是日本年輕人喜歡的食品，屬於日本料理中的洋食，先裹麪粉、再配上面包糠，不用把肉打平、反而注重肉的厚度。今天我們採用的是梅花肉，肥瘦相間，口感更好，酥脆多汁，出鍋即光盤。用料豬排（厚切梅花肉）200克麪包糠50克面...
脆嫩多汁日式炸豬排
每次去日本旅行一定會特地去品嚐炸豬排，雖然只是一塊看起來很簡單的炸豬排，但是它的酥脆多汁美味會讓你留下褪不去的味蕾記憶，久不久地就想再吃一次再吃一次。上個月在鹿兒島吃到了當地有名的黑毛豚炸豬排，那是我吃過的最...
日式炸雞排
這是兒子從人氣便當手帖選的選單，第一次做，先分享一下書裏的食譜用料雞蛋1個麪包糠適量雞胸肉100克鹽，胡椒適量麪粉適量蛋黃醬1小勺日式炸雞排的做法雞胸肉（食譜上用的是雞胸肉，我喜歡用雞腿肉）用叉子插一些小孔，裹上保鮮膜，...
日式烤雞腿
老是用下廚房食譜，今日貢獻一份自創的。用料雞腿3只蠔油半勺老抽半勺生抽1勺食鹽5克黑胡椒碎少許白胡椒碎少許白糖少許芝麻油或其他植物油20剋日式烤雞腿的做法用廚房剪刀將雞腿去骨，用叉子滿滿的扎洞，方便入味，未拍照雞...
【日式】 炸豬排； 一家人都愛吃酥酥脆脆的豬排😋
用料豬排塊麪粉克雞蛋個鹽10克麪包糠克【日式】炸豬排；一家人都愛吃酥酥脆脆的豬排😋的做法6杯水加10克鹽、1小勺胡椒和一葉香葉把豬排放入水裏等6小時到24小時現把麪粉覆蓋在豬排然後放入雞蛋讓後把麪包糠覆蓋上。（可...
日式烤雞串
簡單美味一直雞腿肉可做兩串用料雞腿肉3只京蔥一根醬油適量水適量糖適量米酒適量胡椒粉適量水澱粉適量老抽適量日式烤雞串的做法雞腿肉切塊，京蔥切段，串好(一個雞腿肉大概串兩串)烤箱200度20分鐘上層調味料入鍋，根據自己...
日式烤雞翅
不用油炸的雞翅，不僅好吃做法也很簡單，放入姜蒜、料酒去腥，再倒入生抽、孜然粉醃製入味，最後裹上蛋清和麪包糠烤上一會兒就可以開吃啦！蘸食番茄醬或擠點檸檬汁都會很不錯～搜尋並關注微信公衆號：迷迭香，還有更多600道精彩美食...
免炸酥烤【日式炸豬排】還可以做香脆炸蝦炸雞炸萬物🤩
家裏是開放式廚房，所以很少起油鍋炸物，從小也基本沒有吃油炸食品的習慣。但是難得也想要吃點香脆酥鬆的肉類食品不是嗎😌偷師學會了一種日式家庭炸物料理方法，不需要油炸一樣能吃到外皮酥脆，肉質多汁的炸豬排。同樣的方法...
日式脆皮雞排親子蓋飯
因爲減肥，好久不吃米飯了，所以吃一次就要用心做一次，不能浪費得來不易的機會。用料整雞腿一隻洋蔥一個雞蛋兩個調料若干芝士片兩片日式脆皮雞排親子蓋飯的做法整雞腿剔骨，肉面搓鹽少量，熱鍋少油，先煎肉面，稍後翻面，煎雞皮面至...
日式 烤（免炸）豬排
因為想吃，所以學做用料里肌肉排13塊高麗菜1/4顆雞蛋2顆高筋麵粉50g麵包粉300g鹽少許黑胡椒粉少許芝麻油（香油）適量橄欖油少量日式烤（免炸）豬排的做法先將里肌肉排加入少許的鹽跟黑胡椒攪拌均勻，靜置15分鐘。再將高麗菜葉切...
日式照燒雞排
我是跟着某音一起學的，如有盜版，請私我刪除！用料雞腿肉4只雞蛋1個料酒2勺醬油2勺糖20克鹽5克水20克蠔油2勺薑絲少許日式照燒雞排的做法先把雞腿肉剔骨，加入薑絲和醬油，料酒，雞蛋，鹽醃製半個小時以上調製照燒醬汁：加入料酒，生抽...
日式烤雞翅
平時嘴饞想吃雞翅的時候最簡單省事的辦法就是叫上一份炸雞翅外賣，要是不湊巧等的時間比較長，炸過的外皮沒了酥脆口感變的軟塌塌了不說，還會變得更加油膩。況且油炸的東西吃多了也不健康，尤其是對想要減肥的人來說就更是熱...
酥酥脆脆-日式炸豬排
在日料店經常會點的炸豬排，無論是搭配烏冬面還是咖喱飯，都大大的滿足！～用料梅柳肉或豬裏脊300克黑椒鹽雞蛋1個麪粉適量玉米澱粉適量麪包糠適量豬排沙司少量酥酥脆脆-日式炸豬排的做法將豬肉設成厚片，稍微切厚一點。最好選...
日式烤豬排
因爲孩子喜歡吃正新雞排，所以試着自己做。用料豬排3塊雞蛋2個高筋麪粉克料酒勺鹽克生抽勺黑胡椒勺日式烤豬排的做法超市挑新鮮的豬排，最好是一大早就去。買回來的豬排簡單清洗一下。可能本人從不買菜，所以第一次去搞得十...
意式青醬脆皮烤雞排
這個菜譜是從"LoveFood"系列食譜中的“Stepbystep:Italian”裏翻譯來的，圖片也來自原書。出版社:ParragonBooks。本菜譜爲4人份，請根據自己的適量和人數做吃相應調整。用料青醬5tbsp帕馬森乾酪25g雞胸肉四塊麪包屑40g橄...
日式烤雞
沒有串，只烤日式風味雞用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸需要數量雞腿肉250g蔥1根食油1/3勺A醬油1勺A味啉2勺※味啉代用味啉1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒裏融化A砂糖1/3勺日式烤雞的做法把雞腿肉切...
韓式烤雞排
用料🔸醃製雞胸肉雞胸肉1塊韓式辣醬1湯匙李錦記錦珍生抽2茶匙料酒2茶匙白芝麻1茶匙海天蠔油1茶匙蜂蜜1茶匙海天草菇老抽1/2茶匙惠宜黑胡椒粉¼茶匙🔸三件套太港玉米澱粉適量雞蛋1個百利麪包糠適量🔸表面丘比特香甜沙...