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脆烤雞排飯

脆烤雞排飯的做法步驟圖,脆烤雞排飯怎麼做好吃

👩🏻‍🍳非油炸,很健康!

用料  

雞腿 一隻
雞蛋 一個
適量
黑胡椒 適量
一碗
醬油 適量
麪包糠 適量

脆烤雞排飯的做法  


  1. 雞腿去骨,放入醃料(姜、料酒、醬油、花椒、黑胡椒、辣椒粉)醃製。
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  2. 拿出醃製好的雞腿,裹一層蛋液,裹一層面包糠。烤盤刷少許油,中層200度烤40分鐘。

  3. 放入炒飯,烤好的雞排切塊裝盤,撒上黑胡椒。

    脆烤雞排飯的做法步驟圖,脆烤雞排飯怎麼做好吃 第2張

小貼士

雞腿肉最好醃製一夜比較入味哦
只放了很少的油,很健康。