脆烤雞排飯 食譜坊 飯 1.84W 大中小設定文字大小 👩🏻🍳非油炸,很健康! 用料 雞腿 一隻 雞蛋 一個 料酒 適量 黑胡椒 適量 炒飯 一碗 醬油 適量 麪包糠 適量 脆烤雞排飯的做法 雞腿去骨,放入醃料(姜、料酒、醬油、花椒、黑胡椒、辣椒粉)醃製。 拿出醃製好的雞腿,裹一層蛋液,裹一層面包糠。烤盤刷少許油,中層200度烤40分鐘。 放入炒飯,烤好的雞排切塊裝盤,撒上黑胡椒。 小貼士雞腿肉最好醃製一夜比較入味哦只放了很少的油,很健康。 TAG標籤:烤雞 排飯 好吃 脆烤雞排飯 #