脆皮炸雞排 食譜坊 菜譜 1.54W 大中小設定文字大小 用料 雞腿 兩隻 黑胡椒粉 半勺 鹽 2勺 十三香 半勺 醬油 1勺 老抽 半勺 料酒 1勺 姜蒜 適量 蜂蜜 少許 奧爾良烤翅醃料 1勺 脆皮材料 麪粉 4勺 玉米澱粉 2勺 小蘇打 適量 花椒粉 適量 鹽 適量 脆皮炸雞排的做法 雞腿砍三段,調料混合醃製三小時,挑出蒜,要不香蒜變臭蒜 麪粉澱粉2比1混合,醃製好雞腿沾麪粉,過一次水再沾麪粉,搓出皮。小火炸至金黃,一分鐘翻面一次。 TAG標籤:脆皮 炸雞 脆皮炸雞排 好吃 #