臘肉炒尖椒 食譜坊 菜譜 1.61W 大中小設定文字大小 簡單易學,因爲臘肉很鹹,不用加鹽調味 用料 臘肉 一小塊 尖椒 3個 花椒粒 適量 薑片 2片 蔥末 適量 蒜 2瓣 料酒 10ml 臘肉炒尖椒的做法 1.臘肉用淘米水煮30分鐘後,切片2.尖椒,切片3.姜蒜,切片4.開火,熱鍋放入臘肉煸出油,放入花椒薑片爆香5.放入蔥末爆香(蔥容易糊,後放)6.尖椒放入鍋內翻炒,倒一點料酒出鍋 小貼士不要加鹽了,臘肉很鹹 TAG標籤:好吃 臘肉 臘肉炒尖椒 尖椒 #