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臘肉炒尖椒

臘肉炒尖椒的做法步驟圖,臘肉炒尖椒怎麼做好吃

簡單易學,因爲臘肉很鹹,不用加鹽調味

用料  

臘肉 一小塊
尖椒 3個
花椒粒 適量
薑片 2片
蔥末 適量
2瓣
10ml

臘肉炒尖椒的做法  

  1. 1.臘肉用淘米水煮30分鐘後,切片
    2.尖椒,切片
    3.姜蒜,切片
    4.開火,熱鍋放入臘肉煸出油,放入花椒薑片爆香
    5.放入蔥末爆香(蔥容易糊,後放)
    6.尖椒放入鍋內翻炒,倒一點料酒出鍋

    臘肉炒尖椒的做法步驟圖,臘肉炒尖椒怎麼做好吃 第2張

小貼士

不要加鹽了,臘肉很鹹