酸菜豆腐腦肉糜湯
用料豆花300克水200克酸菜50克豬油20克肉50克蔥1根鹽20克味精5克生抽1勺酸菜豆腐腦肉糜湯的做法將酸菜洗乾淨後泡兩小時以上，切碎，蔥花切碎備用將鍋燒紅，豬油下鍋，放入肉糜炒一下，然後放入清水，等水開以後放下豆腐腦，最後加...
肉糜蒸豆腐
用料豬肉末50克內酯豆腐1盒肉糜蒸豆腐的做法配料:蔥花料汁:豆豉辣椒1.5勺(味道可以的各種醬都行)內脂豆腐/嫩豆腐一盒切成塊肉糜50克烹飪過程:平底鍋/炒鍋+蒸鍋熱鍋入油放入肉糜翻炒炒碎加入料汁翻炒出味出鍋將肉糜淋...
自用食譜：肉糜泡菜豆腐湯
暫無封面用料嫩豆腐1塊泡菜（自制泡菜，比較酸）4湯勺（按口味添加）豬肉末（用五花肉片比較好）100克蔥幾段蒜蓉1茶勺生抽2湯勺麻油0.5-1茶勺味霖2湯勺熱水大約500克韓式辣椒粉適量（比如2湯勺）鹽適量自用食譜：肉糜泡菜豆腐湯的做法熱...
酸菜肉糜
用料自制酸菜半顆、黑木耳若干、肉糜少量、蠔油1勺、糖4勺、油、老抽半勺，料酒、小米椒2顆、老薑2片酸菜肉糜的做法肉糜加料酒稍醃製酸菜木耳洗淨切碎瀝乾熱鍋加油爆姜入肉糜炒變色盛出備用剩油入小米椒爆炒入酸菜黑木...
青菜豆腐腦
這是一款寶寶版“豆腐腦”，其中的調料同我們平時喝得豆腐腦是不一樣的。爲了寶寶的健康，裏面我特意加入了嫩嫩的白菜葉，還有補鈣的自制蝦皮粉，味道非常鮮美，咕咚非常喜歡。用料有機醬油微量嫩豆腐50克嫩白菜葉10克嫩香菜少...
肉糜豆花湯
用料豆腐花500g榨菜適量肉糜35g豆豉適量大蒜3到4瓣蔥花少許生抽少許鹽適量肉糜豆花湯的做法準備好豆花，因爲我是自制的豆花，所以得提前打散一下大蒜，豆豉，榨菜都切碎備用肉糜先炒熟備用鍋中倒入適量的油，將豆豉大蒜先下鍋...
老壇酸菜豆腐腦湯
搜了一下沒找到，以前在我們這邊的飯店有吃到這道菜，現在很少了不知道，也許是現在豆腐腦都是早晨賣的原因吧用料豆腐腦一杯大約250克老壇酸菜（我們這邊也叫鹹菜）少量蔥花老壇酸菜豆腐腦湯的做法酸菜用少許油炒一下放一點點...
酸湯豆腐腦(10個月＋寶寶)
用料蛋黃或者雞蛋(提前要蒸成雞蛋糕)1個西紅柿半個西藍花1朵酸湯豆腐腦(10個月＋寶寶)的做法西藍花焯水，柿子去皮，打碎或者切碎鍋中倒油倒入西紅柿，西藍花，炒倒入水，煮開雞蛋糕整成小塊，放入湯中熬製你想要的程度就可以出鍋了...
蒸肉糜豆腐
豆腐鮮嫩，肉質糜爛，爽鮮可口用料豆腐一塊豬肉200g蔥姜切碎鹽油適量蒸肉糜豆腐的做法肉糜用姜鹽醃製幾分鐘肉糜入盤，加豆腐塊上蒸鍋蒸15分鐘，出鍋前加入蔥出鍋，喜歡碎的可將豆腐攪拌與肉糜充分混合，汁水充足...
一分鐘快手痠湯豆腐腦
用料豆腐300g蘇伯速衝酸辣湯一分鐘快手痠湯豆腐腦的做法開水衝酸辣湯，放入豆腐用勺子簡單劃開豆腐，開吃！小貼士超級簡單超級贊，我覺得味道不夠自己又加了好多醋～再切半個木瓜吃～早餐簡單又健康，麼麼嗒...
肉糜豆腐
又是一道簡單的快手菜，豆腐有飽腹感和豐富的植物蛋白，可以代替主食。也很適合減肥來吃。用料嫩豆腐1塊豬肉糜50克二靳條辣椒半根蔥薑蒜、幹辣椒少許生抽、老抽、蠔油、料酒、白胡椒粉、鹽、糖少許雞蛋1個肉糜豆腐的做法...
肉糜雞蛋薺菜豆腐羹
用料雞蛋個豆腐塊肉糜薺菜肉糜雞蛋薺菜豆腐羹的做法薺菜洗淨焯水，擠掉水分，切碎。裏脊肉剁碎。男豆腐切絲。清水煮開，放肉糜，豆腐煮開，加澱粉水煮開，水變得粘後放薺菜碎，煮開，打好的雞蛋液淋開成蛋花。關火，加鹽，香油調味。...
豆腐肉糜
用料豆腐1塊肉末一拳生抽適量生粉/玉米粉少許鹽少許蠔油1勺麻油適量生薑粉少許豆腐肉糜的做法1.豆腐取出，十分鐘後倒水。2.肉糜加入一勺生抽，少許生粉，少許鹽，生薑粉，醃製十分鐘。3.肉糜放置在豆腐上。水開後，入鍋大火6分鐘...
肉糜酸豇豆
用料酸豇豆適量肉糜適量蔥薑蒜末適量生抽糖鹽雞粉適量胡椒粉澱粉料酒適量辣椒麪適量肉糜酸豇豆的做法肉糜酸豇豆:豇豆切碎，肉糜放料酒，胡椒粉，鹽攪拌均勻江西辣椒麪狠辣哦鍋裏放油煸炒蒜末出香味，倒入肉糜煸炒變色，然後放...
豆腐腦湯
用料蛤蜊15只豆腐腦一盒蔥一根蟹足棒2根湯料醬油1大勺辣椒醬1/2大勺鹽1小勺香油1大勺胡椒粉1小勺豆腐腦湯的做法用鹽水將蛤蜊洗淨，蔥切絲，蟹足棒切段，豆腐腦控水爲防止粘鍋，在湯鍋裏放入少量油，再加入蛤蜊，然後放入湯料和豆...
酸豆角肉糜
夏天涼麪即可做澆頭又可以搭粥、拌飯的一款小菜。用料油30克酸豆角50克豇豆100克肉糜100克大蒜2瓣生抽10克紅燒醬油10克冰糖10克小米辣1個酸豆角肉糜的做法酸豆角、新鮮豇豆洗淨切末，蒜切片；油、肉糜如主鍋，用筷子把肉糜...
肉糜拌豆腐
這個菜是不是小時候在幼兒園經常吃到的呀，味道還真不錯呢用料嫩豆腐一小塊肉糜適量醬油適量小蔥適量料酒適量雞蛋清適量鹽適量肉糜拌豆腐的做法先在肉糜里加入適量的料酒、雞蛋清、鹽，攪拌均勻，備用豆腐用勺子搗碎，或者用...
葷湯豆腐腦
女兒最近腸胃消化不好，想吃豆腐腦，以前上中小學的時候，愛吃豆腐腦，又怕外面賣的不衛生，就自己在家給她做，特喜歡吃，後來到外地上大學讀碩士…又工作，就很少給她做了，趁着現在我在這邊，給她做點她愛吃的。用料豬骨頭適量盒豆腐一...
長沙人刻在腦子裏的回憶——酸菜豆腐腦湯
用料鹽菜雞蛋豆腐腦辣椒粉生抽長沙人刻在腦子裏的回憶——酸菜豆腐腦湯的做法今天用的酸白菜乾，還是上上個阿姨做的，因爲好吃讓她做了很多放冰箱慢慢吃。做之前先用開水把鹽菜泡開瀝乾，幹鍋下進去把水炒幹，然後放豬油炒菜...
快手菜-肉糜拌豆腐
用料小蔥1根內酯豆腐1盒肉糜50克快手菜-肉糜拌豆腐的做法1，豆腐切塊，焯水內酯豆腐，在盒裏切分，倒到盤子裏後，再橫向一刀，切成大小相近的豆腐塊。鍋裏放水和鹽，水開下豆腐，再開燒一分鐘撈出。2，把炒好的肉糜按自己喜好倒上去，撒...
肉糜豆腐煲
超簡單的一個煲，味道鮮美。下面的量差不多兩人份用料絹豆腐一盒牛肉糜/豬肉糜200g香菇兩朵香菜4-5根生粉蔥末肉糜豆腐煲的做法肉糜用少許料酒和胡椒拌勻，香菇去蒂切末，豆腐切成2釐米見方小塊，香菜洗淨去根切段砂鍋內先倒...
超級下飯菜-酸豆角幹豆腐肉糜
夏天不願意做太多菜，拌飯特別適合，好吃開胃又方便用料酸豆角克肉末克大蒜瓣生抽勺老抽勺料酒勺鹽克超級下飯菜-酸豆角幹豆腐肉糜的做法將肉糜用生抽、老抽、料酒醃製十分鐘，取適量酸豆角（自己醃製的），切兩塊幹豆腐成粒。將...
滷湯豆腐腦
用料黃豆150克清水1500克內酯3克香菇，木耳，肉絲適量滷湯豆腐腦的做法黃豆提前一天晚上泡上，第二天早上做。泡好的黃豆清洗乾淨，倒入豆漿機，加入1500ml水，果汁功能打三遍，過濾得到豆漿。將豆漿倒入不鏽鋼鍋裏燒開，燒開後再沸騰...
上湯豆腐腦
用料幹黃花菜一小把內酯豆腐一盒幹木耳一小把雞蛋1個香菜適量蒜蓉一勺蔥花適量橄欖油一勺生抽一小勺稀釋水澱粉1大勺史雲生肉骨濃湯2盒（250*2毫升）上湯豆腐腦的做法幹黃花菜和木耳用清水清洗後，提前兩個小時用清水泡發備...
肉糜燒豆腐
用料肉糜豆腐肉糜燒豆腐的做法肉糜炒勻，加入切好的豆腐，加點水燉一會兒，調味出鍋...