草莓香蕉水果拼盤：富裕富魚
用料草莓2、3個香蕉半根草莓香蕉水果拼盤：富裕富魚的做法把草莓切片，長的放下面，短的放上面做成魚尾巴。然後香蕉切片或者用蘋果切成圓形也可，逐層擺好。眼睛也是草莓做的，上面點上沙拉醬或者小黑豆、巧克力醬都行。直立的...
大富貴金鯧魚
要想做出好吃的魚，當然就要選好食材。像今天的鯧魚就可以提前買條塊頭大又新鮮的，這樣做出來的魚鮮嫩又沒有腥味，整整一大盤也能滿足一家人的好胃口。用料金鯧魚1條蔥1段姜1塊蒜5瓣澱粉適量生抽1湯匙糖1茶匙老抽1/2湯匙...
孔雀富貴魚
新年美食用料鱸魚1條紅辣椒3個蔥半根姜3片花椒10粒孔雀富貴魚的做法鱸魚切段，料酒食鹽醃製。蒸鍋8分鐘斷生，倒掉腥水放小紅椒再蒸至熟透。碼放蔥段，薑絲，花椒油淋在魚上。拍照，擺盤...
富富魚的高端黑-奧利奧小旋風
我有個學員-海南的富富魚一天晚上突然和我說亮叔能不能出一個奧利奧的麪包啊我好喜歡吃奧利奧口味但是外面買的奧利奧麪包都是隻是放幾塊奧利奧餅乾麪包根本就沒有奧利奧的味道完全沒問題啊構思一下後第二天我就做出...
花開富貴 清蒸魚
今天去買魚，賣魚的師傅說，武昌魚好吃，毛主席吃的魚～可不唄，毛主席的水調歌頭:才飲長沙水，又食武昌魚。好，來一條～這個菜看着就喜慶，過年餐桌上可以有的一道菜～用料武昌魚一條蔥切段切絲姜幾片青紅椒蒸魚豉油兩勺耗油1勺白胡椒粉...
富貴菊花魚
菊花魚是一道傳統名菜，成菜宛如朵朵盛開的菊花，造型逼真，色澤鮮豔，散發出陣陣誘人的芳香；吃起來口感外酥裏嫩，酸甜爽口。粵菜，湘菜，閩菜中皆有此菜。春節總要做些平時嫌製作麻煩的菜，年夜飯大魚大肉總難免，而這道菜酸甜可口剛好...
吉祥富貴魚
暖暖的味道20170111用料草魚肉適量蛋清一個鹽適量澱粉適量油適量洋蔥適量番茄醬適量番茄沙司適量糖適量白醋適量吉祥富貴魚的做法草魚肉微凍，改刀，斜切成菊花狀過清水後，控幹水分，加少許鹽，醃製三分鐘，取蛋清一個，抓散，倒入魚...
富貴開屏魚
用料鱸魚一條蔥5-6根胡蘿蔔絲適量彩椒絲適量姜少許紅綠辣椒適量紹酒適量白糖少許鹽適量醬油適量檸檬草、迷迭香少量（沒有可以不加）富貴開屏魚的做法鱸魚洗淨去腮去內臟，沿魚腹橫切一刀後，切下魚頭備用，去魚尾，將剩餘部分如...
開屏富貴魚
用料武昌魚/鯿魚500g小米椒2個青豆適量蒸魚豉油2勺蔥適量姜適量料酒適量鹽適量開屏富貴魚的做法一、材料準備1)武昌魚/鯿魚1條，500g；2)小米椒，2根；3)青豆，適量；4)蒸魚豉油，適量；5)蔥/蒜，適量。二、烹飪過程1)切蔥花或蔥絲若干；2...
富貴花開-牡丹利魚
年三十在北方要吃魚的，沒有活魚拿白利魚片來湊。本想做水煮魚的，結果沒有豆芽了，好吧試着做松鼠桂魚的做法來做這道菜，不廢話了上譜用料百利魚片兩片鹽適量白胡椒少許料酒一瓶蓋番茄醬四勺糖三勺水澱粉蔥絲，蔥花薑絲胡蘿蔔...
富貴魚
富貴魚一道美味而又美譽的佳餚，它不僅融進了香菇，青筍，火腿的香味，也發揮了它自己獨特的鮮味，使得此道菜品香，鮮達到了極致。吃富貴魚，不僅寓意着大富大貴還表達了對未來美好生活的嚮往，所以至今爲止，這道佳餚是很多人必吃之魚...
酸湯魚腐（富）白菜（財）富貴煲
這道湯煲是我結合之前做的魚腐想出來的，“魚腐魚腐，越吃越富”，有很好的寓意！做成湯煲暖心暖胃，在冬日裏熱乎乎的很受歡迎，裏面放有白菜，煮後有甜味，加上蝦仁的鮮，粉絲的滑，最重要的是酸湯的鍋底料，酸辣鮮香，開胃下飯，棒極了！用料魚...
花開富貴魚
年節菜試做用料料酒勺鹽克長江鯿魚蔥姜蒸魚豉油辣椒花開富貴魚的做法鯿魚連肚切片抹勻海鹽料酒醃製酷菜海鮮鍋鍋底抹油碼入大蔥段薑片鋪魚中火四分鐘小鍋熱油放蒸魚豉油小蔥段辣椒圈開鍋淋油完成✅...
富貴鱸魚丁
清蒸的鱸魚是否吃膩了呢？那試試這款鱸魚丁吧用料鱸魚雞蛋麪包糠紅椒蔥蒜鹽料酒面粉生粉泡打粉富貴鱸魚丁的做法將鱸魚兩片大肉偏下，去掉肋骨，改刀成丁，加入料酒、鹽醃製，用麪粉、生粉、泡打粉(10:3:1)雞蛋一個調製成脆皮糊...
紅燒鯽魚-富貴滿堂
以下內容來自親子故事網：鱖魚因爲音同“貴”，一直是節日餐桌上的常客。鱖魚的做法以酸甜口味的居多，而我們這一道鱖魚卻是川味十足。魚肚中塞入口味多樣的食材，讓彼此的香味充分融合，不但不會油膩，還會讓味道更具層次感。用...
富富有“魚”
新學的。富富有“魚”。可以再多擺幾個。用料桃子1個富富有“魚”的做法切一半就可以拼了。魚頭切一塊。魚尾切片...
花開富貴——牡丹魚片
＃舌尖上的中國年＃很適合年夜飯的一道菜～用料魚片兩條生粉油鹽白胡椒料酒姜粉醋，番茄醬，糖（調汁）花開富貴——牡丹魚片的做法魚片半解凍的時候片成薄片用姜粉，鹽，料酒，胡椒粉醃製入底味魚片裹上生粉，入油鍋小火炸成金黃色用胡蘿蔔...
清蒸富貴魚
用料鱸魚1條明蝦200g輔料薑片、香蔥適量蒜蓉醬蒜蓉碎100g生抽1勺耗油1勺色拉油3勺清蒸富貴魚的做法將處理好的魚洗乾淨，從肚子處把左右骨頭切開，兩面均勻切幾刀，用少量料酒醃製一會。把蝦的蝦線去掉，從背部切開，尾巴處不要...
富貴有魚
用料內酯豆腐或嫩豆腐100克皮蛋6個蒜泥少許香蔥碎少許黑豆12顆香菜少許辣椒油適量醋適量香油適量富貴有魚的做法嫩豆腐上鍋蒸5分鐘殺菌一下放涼備用，如果是內酯豆腐可以省略這個步驟。皮蛋剝好在開水裏焯一下去除髒氣，...
「年夜飯」魚生富貴清蒸鱸魚
用料鱸魚1條大蔥1根姜1塊紅彩椒1只蒸魚豉油100g「年夜飯」魚生富貴清蒸鱸魚的做法新鮮鱸魚宰殺清洗乾淨後改刀去頭去尾魚身從魚背處切成均勻的手指塊，但是不要切斷盤子中把魚凹出造型，像是一朵開的蓮花，如圖～同時把蔥白，蔥...
富貴開花魚
用料鱸魚1條姜一塊小蔥3根料酒2勺蒸魚豉油3勺清水小半碗鹽油富貴開花魚的做法鱸魚清洗乾淨用廚房剪刀去頭尾，魚切花刀。抹少許的鹽和料酒醃製。後期泡水備用裝飾。盤底墊好蔥和老薑，將魚放在薑片上熱水上鍋蒸10分鐘。（具...
【紅燒石斑魚】營養豐富的魚
石斑魚營養豐富，肉質細嫩潔白，類似雞肉，素有“海雞肉”之稱，能促進身體代謝，也能緩解身體虛弱，能起到良好的滋補作用。紅燒石斑魚，做法簡單，又極其講究，體現了中華美食中“食療並用”的養生之道。用料石斑魚二兩大蒜、薑片適量...
清蒸海富魚(學名鯛魚)
釣魚人剛剛釣回來的新鮮魚，不清蒸就辜負了它的鮮美，蒸出來鮮味飄滿屋，兩個人吃得渣都沒剩，實在太好吃了，記錄下來，下次再做～味道好鮮美！做法很簡單！我這裏的一勺，是我的調料勺，一勺10毫升哦～用料鯛魚3條蔥一根大蔥姜一塊幹辣椒一...
富貴黃金魚
在這個注重養生健康的時代，多吃醋，是極有益的，健康輕食醋料理，開啓你的養生之門🔛用料中型鱸魚（或黃魚或鯛魚）1條芒果少許切塊紅椒少許切塊地瓜粉約5大匙食鹽1/2茶匙米酒0.5大匙薑8片富貴黃金魚的做法準備好調料和輔料按照...
富貴有魚——迷迭香檸檬烤魚
爲滿足家人不同飲食習慣，做菜也要講究不斷創新。對於那些對純潮汕海鮮吃法不是完全接受的人來說，這道迷迭香檸檬烤沙尖魚是個很不錯的創意做法，口感豐富，也預示着富貴吉祥，年年有餘！利用的COUSSCO-3703電子變溫烤箱，“M”型...