（棉湖小吃）小米粿
從小吃到大，總算有了同學給我買的一把工具。（棉湖解放路）用料薯粉（農家自制紅薯粉）菜頭，翅脯，五香粉，鹽，雞粉。糖。芹菜。豬油夾。鹹礬。（棉湖小吃）小米粿的做法解放路買的純薯粉，（一斤15）醉了。。太貴。用冷水沖流水性。加熱水攪拌...
湖南小炒
這道改良版的湖南小炒仍然是道辣口菜，比較適合能吃辣的童鞋！當然辣椒的用量可根據個人口味調節！冬天快到了，來上這麼一道火辣辣的湖南小炒，捧一碗米飯，搭配食用還是很香的，好吃到停不了口！用料豬肉125g青椒1只花菜半隻油適量...
![【步驟圖】[地方小吃][快手早餐]芝士烤白粿/黃粿/米粿食譜大全和做法](https://i3.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0467/5636/0467f5e8a607b98b9329abc63226eecf173af45cb0c7d513f29823a14b650d9c61a48638482d1471eb74-s.jpg "【步驟圖】[地方小吃][快手早餐]芝士烤白粿/黃粿/米粿食譜大全和做法")
[地方小吃][快手早餐]芝士烤白粿/黃粿/米粿
妙可藍多的芝士片與福建米粿的完美組合，超級簡單，超級美味！用料妙可藍多芝士片1片福建米粿2片蜂蜜/番茄醬適量[地方小吃][快手早餐]芝士烤白粿/黃粿/米粿的做法福建米粿由粳米制成，品種多樣：比較常見的有原味的白粿，和鹼香...
小米粿
這是一道潮汕海豐的美食。用料番薯粉500g鐵魚粉20g五花肉適量鹽20g醬油適量耗油沾料小米粿的做法1.用開水慢慢倒入薯粉中，蓋上蓋子燜5分鐘。把薯粉搓成團，用木棍子搓平，做出餃子皮。2.把攪碎的豬肉放碗裏，加適量鹽醬油鐵...
棉城鱟粿
用料稠稀飯500克地瓜粉250克水400克鵪鶉蛋8個香菇8朵蝦16只香腸或火腿腸1根肉末適量棉城鱟粿的做法先準備好所有喜歡的餡料：鵪鶉蛋煮熟去殼，香菇泡發，蝦洗淨備用。我臨時決定消耗家裏剩下的稀飯，沒有備貨，就地取材，只是切好...
小棉花糖
新年快樂！年夜飯即可有用料棉花糖1克白巧克力1.1克開始製作吧!小棉花糖的做法準備好棉花糖。把他們一塊一塊的掰成兩半然後準備白巧克力然後和棉花糖融爲一體小棉花糖就製作完成了新年2019...
南方特色小吃—米粿
用料大米（我用的金龍魚盤錦大米）3杯香菇些許黃豆芽些許薄香乾些許土豆1個裏脊肉蔥、姜、紅辣椒南方特色小吃—米粿的做法把大米浸泡2小時以上燒一鍋開水，水開後把大米放入鍋內，加點鹽，這一步叫撈飯，中火煮4分鐘，邊煮邊攪動，防...
米羹（千島湖小吃）
用料米適量米羹（千島湖小吃）的做法可以加點金針菇。豬腸千萬不能有味道，可以油炸一下。調好菜的味道。米粉和水。攪拌。要稀一點，否則下鍋後會立馬很糊。菜下鍋。攪拌。完成。...
潮汕小吃薯粉粿（小米餃）
我是潮汕人，但是從小在廣州這邊長大，所以潮汕對我來說比較陌生，但我卻非常喜歡潮汕美食，之前我家附近有一家做這些潮汕小吃的，各種的菜包餃，小米餃，擂茶……但是因爲疫情之後倒閉了。後來就再也沒吃過了。總是會想如果我會做...
南湖小炒
用料圓角菱裙帶菜胡蘿蔔蓮藕蜜豆菠蘿紅尖椒鹽蘑菇南湖小炒的做法用剪刀剪一個小口，剝去菱角外皮，洗乾淨待用胡蘿蔔削皮後，切花刀片待用取下菠蘿葉冠，切除菠蘿皮，將二頭和中間的筋切掉，按自己喜歡切成小塊待用紅尖椒去蒂，洗幹...
湖南小炒雞
老公心心念念，做一個。。。用料大蒜10瓣青，紅辣椒2個姜5片澱粉適量小嫩雞半隻小紅椒3個洋蔥1/4個湖南小炒雞的做法把小嫩雞剁成小小塊，一定要小。最好是大拇指差不多大小就可以，好入味。。。用清水洗淨，再用清水泡血水（大約...
小麥粿
用料水克麪粉克油克醬油勺鹽克小麥粿的做法把菜全部切好備用然後分次下鍋翻炒，各乘盤裏，待全部炒好，道在一起拌均勻備用再合面粉，合好後，用保鮮膜蓋好，醒20來鍾，就可以包了...
杭嘉湖小炒
用料醬瓜冬筍厚百葉（幹豆腐）新鮮香菇仔姜（嫩姜）黑木耳蜜豆胡蘿蔔鹽蘑菇精杭嘉湖小炒的做法冬筍用手剝去外殼，冬筍肉先入熱水鍋焯水至熟,。倒出，放入冷水中浸泡一會兒，瀝乾水分。切成片待用厚百葉洗乾淨，切三角塊待用大開仔姜...
小吃雞子粿
雞子粿是蘭溪最有影響力的小吃之一，以其皮薄餡多外脆裏面雞蛋、蔥香、子排肉混合的特別美味風靡浙江。我把它做成最小號的雞子粿。用料麪粉一百克雞蛋四隻子排肉蔥一把黃酒味事達醬油鹽小吃雞子粿的做法麪粉揉到手光盆...
潮汕【棉湖】小吃六角糕
外酥內嫩，簡單又美味！用料低筋粉韭菜鹽雞粉五香粉潮汕【棉湖】小吃六角糕的做法麪粉要稠點，不可以太稀阿。韭菜晾乾加入配料，想怎樣的口味就隨各人阿！消毒好的模具放入油鍋粘上點油，底層粉漿中層一點韭菜上面再來一層粉漿。...
![【步驟圖】[包]米粿，家庭快手小吃食譜大全和做法](https://i1.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0837/006a/0837a3b4f400ea8bc27daec13274ec99176ea05becc68213a09324a4186952cd68a38e7a0e2c1d75b2-s.jpg "【步驟圖】[包]米粿，家庭快手小吃食譜大全和做法")
[包]米粿，家庭快手小吃
千島湖特產-米粿，過年過節家家戶戶都會做。主要原料是米粉，但是包的餡可以多種多樣，醃酸菜、雪菜、筍乾、蝦米、蘿蔔絲、地衣……清明的時候還會在粿坯中加入青艾，做成綠油油的清明粿，蒸熟直接吃、油煎或者爐火烤都十分美...
潮汕小吃薯粉粿也叫小米餃
因爲家人的喜歡讓我愛上了廚房用料地瓜粉也叫番薯粉250克開水160左右克澱粉水半碗蒜苗5根上肉250克胡蘿蔔小半根潮汕小吃薯粉粿也叫小米餃的做法準備好餡料剁碎剁碎加鹽1-2克，耗油一勺，五香粉適量和麪視頻有詳細操作，水...
潮汕小米粿
潮汕粉粿從小就喜歡，學了好多次才成功用料粘米粉250克番薯粉1千克進口生粉（超級馬鈴薯澱粉）250克白蘿蔔5條蝦仁100克香菇100克香芹3棵豬肉400克潮汕小米粿的做法蘿蔔削絲，加入鹽醃，瀝乾水備用前腿肉肥瘦一起剁碎幹蝦米打碎...
千島湖菜粿
小時候千島湖農村孩子的早餐，小時候的味道用料麪粉、雞蛋、韭菜韭菜、老豆腐菜籽油千島湖菜粿的做法麪粉準備好，加冷水。揉搓後放半個小時。準備菜，韭菜洗好晾一下跟老豆腐一起切碎，放鹽、菜籽油、放一點辣椒粉，跟韭菜豆腐...
湖北小吃（粘米粑）
用料粘米粉200克水適量老乾媽適量蔥花適量鹽適量油適量湖北小吃（粘米粑）的做法1.準備200克粘米粉2.將200克的粘米粉加入適量的溫水、鹽3.揉成不沾手的麪糰4.平均每個按13～15克質量，揉成圓形後壓扁。5.將做好的小粘米團依...
湖北傳統小吃米粑粑
用料大米260克清水160克米酒80克白砂糖45克酵母粉3克麪粉4-5勺葡萄乾/蔓越莓/梅餅碎若干湖北傳統小吃米粑粑的做法準備以上食材，大米需要浸泡一晚大米和水打成米漿糖酵母用溫水融化米酒加入米漿繼續攪打幾下加入酵母糖...
千島湖米粿淳安特色
每年過年都能吃到的米粿.現在不能常回家甚是想念修訂版的幾個訣竅：1❤️燒米粉的時候建議用不粘鍋2❤️水粉比例是1:1左右，一定要水開了再把米粉倒進去3❤️簡易辦法，就是直接把水燒開，倒進米粉裏，然後攪拌，有廚師機的直接廚師機...
千島湖米粿
老婆突然想吃米粿，我就自己動手研究一道地地道道的千島湖美食，製作簡單，以前只有過年家裏大人們做了才能吃上，現在教程發給你們，分分鐘就能做出來家鄉的味道用料米粉2-3斤新鮮筍2斤豆腐1塊精肉半斤豬油適量醃菜1大把胡蘿蔔...
棉湖粿肉
一次偶然在外小食攤，吃到棉湖粿肉，喜歡上那種味道，單純酥脆，正好朋友是棉湖人，後來說出配方，從那以後，每逢過年，總要包上一點，送朋友親戚，現將配方分享給大家。用料馬蹄700克五花肉500克鴨蛋1個地瓜粉20克蔥頭3個棉湖粿肉的做法...
龍巖客家小吃鼠麴粿，清明粿，鼠麴草做的米粿
鼠麴草還是挺常見的，很多地方都會用來做清明粿，我們今天分享的是龍巖上杭的做法。菜譜裏的量是十六斤米粉的量，平時我們自己做的話，是不需要這麼多的哈~用料糯米粉4000克粘米粉4000克鼠麴草適量餡料芥菜頭14斤五花肉5斤筍...