客家嘎嘎雞🐔
客家人的最愛！下飯菜！用料雞半隻姜50g沙姜50g紅蒜50g蒜米50g鹽1擦勺胡椒粉少許料酒少許雞精少許八角2顆蠔油少許花生油少許花雕酒1大勺客家嘎嘎雞🐔的做法先將土雞洗淨，剁塊，放少許鹽，蠔油，料酒，姜，放2勺生粉抓一下均勻後放些...
嘎嘎香的燉雞翅&雞腿
減脂期最愛吃雞肉，除了雞胸肉之外，解饞的時候就是這燉雞翅與雞腿啦～用料雞翅隨意雞腿隨意蒜3瓣冰糖2個小小塊嘎嘎香的燉雞翅&雞腿的做法清洗雞翅雞腿，涼水泡一個小時，中間換水～正面劃兩刀，方便燉時入味加入料酒，薑片，蒜，生...
“嘎嘎”東北的家常炒麪
這道菜背後的故事～～那就是源於我不屈的性格對美食的喜愛與追逐喜歡研究各種好吃的(≧ڡ≦*)最最主要的是不想讓我家大小姐每天吃太單一的早餐哈哈ヾﾉ≧∀≦)o用料手擀麪200克雙匯蒜味香腸一小根紫元蔥適量個西紅柿半個青...
嘎嘎脆曲奇
家裏兩寶超愛吃的曲奇餅乾。上次買的藍罐曲奇吃完了，吵着要吃餅乾。我就想起以前自己做的這款曲奇。這款餅乾酥脆可口，奶香濃郁。沒有一點兒香精的味道，很健康。用料黃油65克調和油20-25克雞蛋1個（60克左右）麪粉160克白糖/...
/烤薯片/嘎嘣嘎嘣嘎嘣～
本慄梓愛吃薯片！但是油炸的對身體不好滴，所以慄梓牌烤薯片就這樣誕生了呢～（注意注意千萬注意，後面有小貼士的！）用料土豆1個油適量鹽適量番茄醬適量胡椒粉適量/烤薯片/嘎嘣嘎嘣嘎嘣～的做法首先挑一個好看一丟的土豆，洗乾淨。伺...
辣椒炒雞蛋，嘎嘎下飯
螺絲椒和尖椒，都行。個人更喜歡螺絲椒。下方照片使用的是尖椒。用料雞蛋3個螺絲椒（或尖椒）1個蔥花適量生抽1勺老抽半勺蠔油1/4勺玉米澱粉半勺清水半碗鹽酌情添加（極少）辣椒炒雞蛋，嘎嘎下飯的做法尖椒切寬絲、切些蔥花。準備...
寶寶輔食嘎達湯 家常嘎達湯
用料雞蛋1個麪粉克鹽克十三香苦苣火腿腸西紅柿寶寶輔食嘎達湯家常嘎達湯的做法材料都是家裏剩下的，一點點就好，西紅柿才雞蛋大小，給寶寶吃多放些蔬菜會好一些。火腿添加劑很多，但是已經開口了，索性就放了一小節，剩下給狗狗...
酥酥脆脆小酥肉，嘎嘎香嘎嘎脆
每次去海底撈必點的小酥肉，超級喜歡💕自己做的這個的感覺是酥酥脆脆的趕腳，好吃好吃，就是有點點油用料澱粉40克鹽2匙勺料酒2勺姜米6片花椒40粒麪粉125克生抽2勺醋1勺小蔥4根香菜4根瘦肉500克食用油100克純淨水250克發酵...
嘎嘎香燜菜
準備你喜歡的食材做嘎嘎香的燜菜用料胡蘿蔔半根包菜適量香菇4朵雞胸肉半塊毛豆適量豆腐半塊黑胡椒適量鹽一小勺耗油適量生抽適量澱粉適量嘎嘎香燜菜的做法準備你喜歡的蔬菜我準備了毛豆、豆腐、包菜、雞胸肉、胡蘿蔔...
嘎嘎嘎嘎嘎
哈哈哈哈哈用料冰糖50克嘎嘎嘎嘎嘎的做法呵呵急急急急...
嘎嘎香嘎嘎脆的脆皮烤五花肉
之前在德式餐廳吃過脆皮豬肘，感覺比較鹹，比較硬，口感一般，這回自己試一試，用五花肉做一個脆皮感覺的烤肉！用料五花肉200克鹽20克米醋3勺醬油1勺料酒1勺蒸魚豉油1勺甜麪醬1勺花椒麪1勺嘎嘎香嘎嘎脆的脆皮烤五花肉的做法準備...
嘎嘎香的醬燉嘎牙子魚
用料嘎牙子魚8條黃豆醬1勺幹辣椒5個香菜5根姜8片蔥1根蒜8瓣花椒8粒大料2粒香醋1勺生抽1勺耗油1勺老抽0.5勺嘎嘎香的醬燉嘎牙子魚的做法嘎牙子魚去內臟、洗淨。準備：蔥、姜、蒜、花椒、大料、幹辣椒。鍋內放油，下入蔥、...
啤酒鴨嘎嘎嘎🦆
用料啤酒300毫升麻鴨半隻青椒3個紅辣椒3個大蒜葉少許大蔥1根姜5-6片蒜4-5瓣八角1-2個桂皮1塊香葉1-2片豆瓣醬1勺半冰糖1-2顆生抽2勺老抽1勺料酒1勺鹽少許食用油適量啤酒鴨嘎嘎嘎🦆的做法麻鴨洗淨切成塊後涼水下鍋，放入...
涼拌雞胸肉嘎嘎好吃
做飯的靈感絕了正愁不知道吃什麼看看剩下的食材必須涼拌菜安排💪可能是昨晚夜市看來的靈感用料雞胸肉1塊紫洋蔥半個香菜4根茶葉蛋2個醋4-5勺辣椒油2勺鹽6克涼拌雞胸肉嘎嘎好吃的做法這個沒拍詳細步驟想做就在一瞬間煮...
素鴨嘎嘎嘎
吧啦啦啦超級好吃的素鴨菜用料生抽勺鹽克素鴨洋蔥彩椒生菜素鴨嘎嘎嘎的做法先放洋蔥出味後放剩下的一切OK搞定小貼士洋蔥要出味後放其他的...
口水雞（嘎嘎好吃）
用料雞腿適量花生碎適量蔥薑蒜適量泰椒適量洋蔥適量香菜適量料酒適量八角一個鹽適量白糖適量蒸魚豉油適量香油少許藤椒油適量口水雞（嘎嘎好吃）的做法雞腿洗淨血水改刀去骨冷水下入蔥姜八角料酒鹽雞肉燒開打出血沫小火煮...
悶鴨嘎嘎嘎
小心長胖哦🤪🤪🦃鴨切塊洗淨🦃起鍋直接倒入鴨肉，翻炒大概7分鐘（去幹水份）下料酒再翻炒2分鐘（大概一碗料酒去味）倒掉多餘水份🦃起鍋燒油，下蔥姜、鴨翻炒2min後分別下鹽、醬油、香葉、八角、桂皮、陳皮、（一點點就好）一碗水，蓋上...
嘎嘎湯
在寒風刺骨的冬天，有一碗熱騰騰味道香濃的嘎嘎湯吃，那真是幸福啊小時候一到寒冬臘月，外面還飄着鵝毛大雪的時候，媽媽最愛給我做這個湯吃每次吃完身上就會暖暖的，特別舒服用料玉米麪一碗大蔥半根西紅柿兩個鹽菜心適量雞蛋2...
嘎嘎嘎-啤酒鴨
用料啤酒500毫升鴨半隻花椒20粒桂皮一小塊幹辣椒5根八角一個姜五片大蒜籽8瓣白糖5克生抽適量醬油適量鹽適量料酒適量雞精適量勺嘎嘎嘎-啤酒鴨的做法1、準備食材！鴨子剁塊！青紅辣椒切滾刀塊！2、鴨肉焯水洗乾淨！焯水的時候...
嘎嘎香的家常素燜餅
座標河北衡水，算是家鄉特色吧，老家有各種大小的燜餅飯店，根本吃不膩，我也經常在家做來吃，半斤燜餅配一掰蒜再來一碗雞蛋湯，快樂似神仙了，哈哈～燜餅有葷有素，今天我做的是素燜餅，也是嘎嘎香的，雞蛋在我這不算葷～燜餅用到的配菜都是...
家傳嘎巴
從小知道，滄州老菜就有一道嘎巴豆娃，可是不愛吃豆子尤其是青豆，所以，爸爸就做了家傳嘎巴。疫情期間，竟能買到嘎巴，很是高興呢！用料油5克鹽5克醋2大勺家傳嘎巴的做法熱火倒油，少於，蔥姜熗鍋，出香味兒，下肉末，燒至變色，加老抽一小勺，...
家常大亂燉，嘎嘎下飯
說到東北菜，亂燉也是必吃榜食材多樣化，喜歡的東西幾乎都可以亂燉我放了芸豆，茄子，土豆，胡蘿蔔，寬粉，豬肉。還可以加，玉米、脊骨、小油菜、西紅柿、南瓜等～一點也不誇張，我男朋友吃了三碗飯🤭撐的都走不動道了🤭用料土豆1個胡蘿...
此物只應家裏有-雞公嘎嘎
一個人生活想吃媽媽做的菜憑記憶的樣子臨摹三次都失敗了年節特意守在媽媽的竈臺邊一樣的操作不一樣的菜色用料紅薯粉憑感覺蔥花幾根祕製辣椒（可幹辣椒替）越多越辣生抽一勺此物只應家裏有-雞公嘎嘎的做法紅薯粉容易結塊...
雞公嘎嘎
用料啤酒少許大蒜五根幹辣椒粉一勺生抽1勺鹽少許醬油1勺紅薯粉適量雞蛋1個雞公嘎嘎的做法自制紅薯粉加水調勻用手把裏面的粉捏到沒有顆粒爲止鍋里加油，燒熱後把紅薯粉倒入鍋裏翻炒定型定型後用刀切成塊大蒜幾根洗好切...
嘎嘎
用料食材1嘎嘎的做法啦啦嘎嘎...