豬瘦肉炒花菜
mealprep裝兩份中餐，剩下的一些是今天的中餐不多的鹽帶飯最棒的肉食idea用料豬肉約200g花菜一盆料酒10ml滷味剩下的汁兒20ml榨菜一包豬瘦肉炒花菜的做法豬瘦肉切片or切塊加入料酒和滷味剩下的汁兒醃製醬油也ok花菜切小...
白菜豬肉炒木耳——如何炒瘦肉不老不柴
製作簡易度：★★製作時間：20分鐘首先切豬肉時需斜着紋路切，即不易斷，又滑嫩，易入味。接下來要利用水澱粉，蛋白，醃料等給豬肉上漿。再來就是油溫的掌握，用滑油的方法讓豬肉熟也不老，用4成熱的油溫將豬肉炒至變色（8成熟）即可起鍋，因...
炒豬瘦肉
來女朋友家爸媽給帶了一塊豬肉讓炒着吃用料姜4片(很少)大蒜5瓣鹽抓三次（大拇指食指中指）瘦肉三斤蔥一根調貨一抓乾薑面面一小抓醬油兩勺粉條半袋炒豬瘦肉的做法蔥切成丁，姜切成片，蒜切成丁，然後弄到一個碗裏面。撒三下鹽，撒...
瘦肉炒包菜
萬能瘦肉拌了可以炒各種菜。用料瘦肉半斤包菜1個鹽調料勺1勺姜5片蒜3瓣花椒10顆澱粉1勺郫縣豆瓣醬2勺料酒1勺瘦肉炒包菜的做法瘦肉洗淨切絲，把姜蒜切碎，和鹽、郫縣豆瓣醬、花椒、澱粉、料酒混合均勻。包菜切碎鍋中放入...
瘦肉炒雜菜
用料瘦肉鹽青菜（或自己喜歡的菜）味精生粉瘦肉炒雜菜的做法把瘦肉洗乾淨切片。青菜洗好切小，我用的是青菜莖。同樣也把胡蘿蔔洗好切絲。鍋熱後放一點油，先把青菜胡蘿蔔放進鍋炒。青菜和胡蘿蔔炒到五成熟再把瘦肉放進去起炒...
豬肉炒花菜
一點豬肉炒香，然後再和各種蔬菜都可以搭配，簡單好吃。用料花菜一個豬肉二三兩爆鍋配料如下兩三個乾的朝天椒兩顆蒜薑片三四片調味料如下鹽適量生抽適量花椒適量豬肉炒花菜的做法花菜處理1把枝丫用手掰下來（用手不能用刀）2...
粵式家常菜-瘦肉炒花菜
用料花菜半個鹽適量瘦肉適量蒜2瓣粵式家常菜-瘦肉炒花菜的做法花菜切開，涼水下鍋燒開，焯水，撈出瀝乾備用；瘦肉切片，加入生抽和一點香油，攪拌，然後加入適量生粉，攪拌備用（瘦肉就會很嫩）蒜瓣切碎備用；熱鍋涼油；加入瘦肉炒熟；翻炒熟，可...
韭菜炒瘦肉
有一種無奈叫看着不能吃用料瘦肉克澱粉勺韭菜蒜泡椒韭菜炒瘦肉的做法準備食材：泡椒徹碎，蒜徹碎，韭菜徹段，瘦肉鍋裏放油，瘦肉加澱粉炒至變色，加入泡椒，蒜，韭菜翻炒幾下即可裝盤小貼士有時候雞精吃多了反而對身體不好，韭菜本來就...
瘦肉炒鹹菜
鹹菜是公公從山東帶過來的，醬香型，呵呵，與我們廣東的大頭菜樣子差不多，就是醃製的方法應該有點不一樣！以前沒錢吃鹹菜下飯，現在提倡健康飲食了，不宜吃太鹹，所以先用清水過一下去掉大部分鹹味，吃起來也很好吃，很下飯！用料鹹菜150g...
豬肝瘦肉炒洋蔥（家常菜）
洋蔥軟化血管，豬肝補充缺鐵性貧血，瘦肉……用料瘦肉250克豬肝200克洋蔥1個料酒1勺姜切五片蔥一根蒜1-3鹽隨意雞汁兩滴糖3克澱粉生粉0.5毫克耗油15毫升生抽，老抽幾滴豬肝瘦肉炒洋蔥（家常菜）的做法洗乾淨，準備材料，把姜蔥蒜，炒...
炒鹹菜瘦肉
用料鹹菜2片瘦肉1塊姜2片炒鹹菜瘦肉的做法鹹菜切絲薑切片瘦肉切片熱鍋下油炒香薑片後放瘦肉翻炒倒入鹹菜絲翻炒淋1湯匙水繼續翻炒出鍋裝盤來碗標配白粥...
菜椒炒瘦肉
獨居人士的份量，廣式菜式用料瘦肉克菜椒花生油生抽蠔油陳醋幾滴薑片蒜頭菜椒炒瘦肉的做法食材處理完畢熱鍋熱油，爆香薑片薑片出味後加入瘦肉翻炒翻炒片刻加入蒜頭，瘦肉變色斷生後加入少許鹽，繼續大火翻炒加入熬好的醬汁（熬...
酸菜炒瘦肉
這道菜，我幹了兩大碗飯用料瘦肉500克酸菜1顆姜10片蒜1顆番薯粉2勺鹽1勺醬油1勺雞精1勺酸菜炒瘦肉的做法瘦肉切薄片，加入番薯粉，鹽，醬油，少許水抓拌均勻，醃製十分鐘酸菜也是切片，泡水姜切絲，蒜切段備用起鍋燒油，油溫8成熱下酸菜...
菜花炒豬肉
家常菜用料花菜半個豬肉250克蔥3根醬油少許勺菜花炒豬肉的做法菜花切小泡水15分鐘焯水煮7成熟七成熟的菜花豬肉切塊，加油，炒7成熟加上菜花一起炒加少量醬油及蔥翻炒15秒完成✅...
瘦肉花菜
用料瘦肉克花菜個鹽克瘦肉花菜的做法就這麼炒炒...
芹菜炒瘦肉
用料豬肉100g芹菜500g蒜少許幹辣椒少許生抽生抽生抽少許芹菜炒瘦肉的做法1：芹菜洗淨切段，豬肉切片備用2：幹辣椒、蒜切段備用3：炒鍋內加油，開大火燒熱，加入蒜幹辣椒炒香，加入豬肉片翻炒4：隨後加入芹菜翻炒，並加入適量的生抽調味...
花菜瘦肉鍋
用料瘦肉花菜土豆西紅柿醬油蠔油辣椒油花菜瘦肉鍋的做法瘦肉切片加料酒、胡椒粉、鹽和水澱粉醃製五分鐘花菜洗淨掰成小塊兒，西紅柿切塊兒，土豆切塊過涼水沖洗掉表皮的澱粉鍋燒熱，放底油，加花椒粒和姜蒜爆香後放入肉片炒制...
瘦肉炒花菜
對愛吃肉類的孩子來說是道不錯的菜喲！^_^用料花菜半個蔥薑蒜瘦肉適量老乾媽醬兩勺花椒瘦肉炒花菜的做法將肉清洗乾淨，切成肉片，裝盤待用，花菜也切成小顆待用將姜蒜切片，再將花椒老乾媽都放一起待用鍋燒熱後放油，在放入花椒...
農田高腳菜花炒瘦瘦肉
用料農田高腳菜花買了500克晚間打折瘦瘦肉257克不是當造不辣椒2個當造很辣小紅辣椒5個蒜頭幾粒鹽小小醬油小小蠔油小小糖小小生粉用沒了雞粉小小農田高腳菜花炒瘦瘦肉的做法夜裏超市打折瘦瘦肉，這才5.7元，說有257克🤭鹽...
花菜炒瘦肉
平時一般我吃清炒花菜，今天剛好有點瘦肉，中午我就把它們炒一起用料花菜1個瘦肉500克澱粉1勺鹽一小半勺花椒十幾顆花菜炒瘦肉的做法1.先把花菜分成小半，花菜中間的頭我直接把它切成片，清洗乾淨。2.燒開水滾一下花菜，這時切...
瘦肉豬肝炒洋蔥（家常菜）
缺鐵性貧血者，適用，用料瘦肉200克豬肝150克洋蔥1個料酒1勺耗油15毫升老抽，7毫升姜4片蔥花少許鹽隨意瘦肉豬肝炒洋蔥（家常菜）的做法準備好材料，洗淨，切好豬肉和豬肝，洋蔥……姜蔥蒜爆香加適量鹽炒香肉片加豬肝炒5-9遍加料酒15...
瘦肉炒豬肝
好吃又好做用料豬肝200克瘦肉200克青紅椒50克生薑5克醬油少許瘦肉炒豬肝的做法豬肝洗淨淹好肉切片大火爆炒豬肝加辣椒出鍋小貼士油稍多點...
豬肝炒瘦肉
用料豬肝豬瘦肉蔥薑蒜醬油生粉湯油豬肝炒瘦肉的做法豬肝和瘦肉切片，用油，鹽，醬油，糖，生粉，姜醃製20分鐘國內熱油，放薑片蒜片爆香，將醃製好的豬肝和瘦肉入鍋炒至熟即可...
瘦肉炒酸菜
用料瘦肉100克糖40克酸菜500克瘦肉炒酸菜的做法酸菜洗淨備用準備大蒜瘦肉下鍋爆炒加大蒜炒至變色加酸菜放點水炒至五分鐘後加糖加適量醬油大火炒一下，出鍋小貼士酸菜是自家醃的，有點酸放了4勺白糖，覺得酸可以加水炒...
瘦肉炒生菜
生菜爲什麼要用泡的呢，是因爲我比較喜歡吃泡麪，有一次直接把生菜和泡麪直接泡着吃，感覺生菜脆脆的味道不錯，所以就泡着了用料生菜適量蒜3瓣瘦肉150克老抽1勺蠔油1勺生粉3小勺植物油適量雞精適量生抽1小勺瘦肉炒生菜的做法...