只2步，素菜比紅燒肉還好吃—蠔油杏鮑菇
更多美食請關注公衆號“七七de情緒廚房”（weixin搜尋：chuniang_77)都說人過了60歲就會變成小孩子，我們家老七同志尤其是醬紫，曾經嚴肅清瘦的男人變成了肚子圓滾滾、熱愛各種零食的小老頭，到我家第一件事兒就是去找他專屬的...
只需2分鐘的澆汁水豆腐
豆腐，從小喜歡到大。記憶中爺爺每頓飯都要有一方豆腐，只用一碗醬就可以吃的很滿足，我們小輩的卻做不到，總喜歡吃家裏的各種燉豆腐，偶然一次又沒時間又想吃豆腐，腦洞大開，於是就🈶了這道澆汁豆腐，不用2分鐘好吃到流淚😉用料水...
只要2步就能吃到的煎魚
有沒有愛吃魚🐠，又討厭收拾🐠的小夥伴？那就來吃這個魚吧，不用收拾就能吃。賣魚的說這個叫紅娘魚，魚買來的時候已經收拾好了，是半乾的狀態，如果買的多一次吃不了可以凍上哈。用料紅娘魚乾6條油適量只要2步就能吃到的煎魚的做...
【只需2步】紅糖綠豆沙
綠豆沙的話，感覺一年四季都非常的合適！夏天的話可以凍到冰箱，冬天的話就建議喝熱熱的。上火的時候來上一碗非常常的贊！自己動手健康又衛生，最重要是還好吃！！😘😘😘用料綠豆175克水1000克紅糖80克【只需2步】紅糖綠豆沙的做法...
營養原只焗薯2
之前做了原只焗薯，今天再分享另一做法，老大說兩種做法都不分高下😊😊下午茶，晚餐都不可抗拒。用料薯仔3只鹽1茶匙鮮奶油3大匙酸奶油3大匙煙肉140克車打芝士2片車打芝士碎少許營養原只焗薯2的做法焗薯洗乾淨，用叉子在薯仔...
南瓜（辮子）土司（2只）
愛和自由的。做了雙份的。一隻的量配料減半，糖的份量一隻40g，南瓜很甜了，不需要那麼多。水的份量一隻135g兩隻不能翻倍。原料：低粉（金象）500g乾酵母6.5g（一隻用3g）g細砂糖70g奶粉20g鹽6g蛋液25g水240g黃油50g餡料：蒸熟的南瓜泥...
微波爐只需2步蜂蜜板栗
秋天吃栗子🌰的季節，今天逛菜場看到了這種錐形板栗🌰個人比較愛吃，買了一斤回家用微波爐叮~簡單好吃！真的超級簡單，就需要2步搞定！用料板栗500克蜂蜜適量水適量微波爐只需2步蜂蜜板栗的做法先把板栗洗乾淨，加水放到微波爐裏...
只要2步做車釐子醬
用料車釐子1200克糖75克只要2步做車釐子醬的做法洗乾淨的車釐子入美善品選擇10秒，反轉，速度5，分離果肉果核很容易挑出果核果核很乾淨果肉倒回小美，加糖，選時間60分鐘，溫度V，速度1，蓋上防溢蓋，自動熬住，這個是已經熬好了裝進乾淨...
（2➕1）只兔子有愛早餐
用料飯適量海苔適量（2➕1）只兔子有愛早餐的做法將飯放到模具裏按壓取出按壓將海苔放入飯上把飯放到模具裏取出模型並把海苔放到飯上放置模具去出飯團放置海苔完成小貼士不是很好看還請不要建議...
【烤蜜汁鴨腿-只醃2小時】
第2次做烤鴨腿了，外皮酥脆可口，內裏鮮嫩多汁。寫一個菜譜留着，免得自己忘了。嘿嘿……用料鴨腿3只蠔油2勺老抽醬油2勺料酒2勺食鹽3-5克雞汁調料2勺子生薑4-5片白砂糖1-2勺蜂蜜水1勺【烤蜜汁鴨腿-只醃2小時】的做法第一步...
2元一隻芝士雜蔬焗生蠔
每次都做蒜蓉烤，這次試試西式！還是直接買的叮咚買菜送來的中等生蠔，大概兩元一隻用料馬蘇裏拉芝士1包洋蔥半個蒜蓉一個胡蘿蔔一塊黃油20g生蠔20個2元一隻芝士雜蔬焗生蠔的做法洋蔥蒜蓉胡蘿蔔先切成丁，然後用那種簡易手動...
只需2種調料的烏雞海帶粥
大家喜歡用烏雞燉海帶或者蘑菇成湯，但是無奈我是個不喜歡喝湯星人。靈機一動想到我可以熬粥呀~正好手裏有味好美的白胡椒粉，加入粥裏很大提升了風味。這個粥只有鹽、白胡椒兩種調料，最後味道鮮香可口~分量是圖片兩碗的量...
絕頂脆皮烤雞，只需2步
下午做了這個烤雞腿和朋友一起吃，切了點大蔥和哈密瓜，再配了點黃瓜嘖嘖嘖，這究竟是什麼人間絕頂美味！！太好吃了叭！答應我，一定要試試好嗎！！做法也是超級簡單的。用料雞腿隨意鹽100g紅糖50g水2L絕頂脆皮烤雞，只需2步的做法往2L水...
只要2步不用酵母的麪包
發酵醒面太麻煩直接混合所有材料然後烤一烤就很香很好吃的麪包用料麪粉500g糖60g黃油（油）60g鹽1/2茶勺蘇打粉15g雞蛋2個牛奶150ml只要2步不用酵母的麪包的做法把所有材料混合揉成一團團表明可塗蛋液烤箱預熱到180度烤15...
10寸標準戚風2只
用料蛋黃225g蛋白425g玉米澱粉25克細砂糖250克色拉油150克牛奶190克低粉250克10寸標準戚風2只的做法蛋白糖玉米澱粉乾性打發；蛋黃糖油牛奶麪粉攪拌均勻；蛋白和蛋黃糊混合均勻；烤箱160度35min；出爐輕摔立即倒扣晾涼脫模。...
1塊豆腐+2只雞蛋=美味
其實美食很簡單！用料雞蛋2個豆腐1塊1塊豆腐+2只雞蛋=美味的做法原食材在這裏:一塊豆腐，兩個雞蛋平底鍋底抹油~碗裏打入一個雞蛋加鹽攪拌均勻~倒入雞蛋液冷鍋冷油中~平鋪上切好的豆腐，這時開中火煎至至底部雞蛋液凝固盛出...
只需2步的鹽酒雞
很喜歡客家菜裏的鹽酒雞，自己瞎琢磨做出來了，跟網上看到的客家鹽酒雞做法有些不同，但同樣好吃，而且做法簡單不容易翻車，做過很多次了，我家娃很愛，今天來跟大家分享一下吧！只加酒不加一滴水，配料很簡單，只要鹽酒姜蔥就可以了，我今...
抖臀雞蛋（只需要2種食材）
減肥期間，雞蛋是個好東西，我真的是把雞蛋各種方法吃了個遍啊！！用料雞蛋3個鹽一米米抖臀雞蛋（只需要2種食材）的做法抖抖抖分離蛋清蛋黃蛋清盆要和做蛋糕的一樣，無水無油，做鹹口的就不用放糖了，喜歡吃甜口的就放點糖，量隨意。打發...
2只巧克力塔
請不要參考，只是爲了記錄自己菜譜。所有搞塔皮都要重複進冰箱，因爲可可粉的麪糰太容易軟和出水了。用料塔皮低粉55克杏仁粉10克黃油30克可可粉8克糖粉18克蛋液12克（¼雞蛋）鹽少許塔餡巧克力25克淡奶油35克細砂糖7克蛋液24...
只需2步，酥香美味花生酥
兒子踢球，老母親準備的加餐，又要營養又要熱量，而且還要快手！花生酥！就是它！用料低筋麪粉300克雞蛋液75克炒熟花生碎150克玉米油135克白砂糖30克小蘇打1克黑芝麻少許只需2步，酥香美味花生酥的做法低筋粉、小蘇打、糖拌勻，再倒...
誘人的藍莓醬只需2步
聽說吃藍莓對眼睛好，開始吃藍莓，想要在過季後還能吃到藍莓，就做點果醬吧。超級簡單，只需兩步，一洗二熬。用料藍莓300克白砂糖150克誘人的藍莓醬只需2步的做法藍莓洗淨後，稍控一下水。放砂糖一起小火煮。慢慢煮出水，再熬至黏...
女漢子麪包只揉2分鐘
本來是想做發酵司康的，但是我是方子破壞王，咩哈哈，於是就有了這個外脆內軟的女漢子麪包O(∩_∩)O哈！用料高活性乾酵母4g黃油40g低筋麪粉260g鹽1g細砂糖60g雞蛋一個淡奶油60g女漢子麪包只揉2分鐘的做法黃油軟化成油，倒入低...
全麥歐包2只
用料天然酵種高筋麪粉35克低筋麪粉15g低糖酵母0.15g水50g主麪糰高筋麪粉160g全麥粉40g糖15g奶粉8g蜂蜜10g高糖酵母2.5g水125-130g黃油18g鹽2.5g蔓越莓幹40g全麥歐包2只的做法酵種材料混合放置3-4小時，起泡後，密封冷藏過...
海鮮粥，2只螃蟹煮一鍋
泉州人喜歡吃海鮮，天天吃不膩，煮海鮮粥可以隨意添加自己喜歡的海鮮，螃蟹、蝦、梭子蟹都可以，用2只大螃蟹煮了一鍋海鮮粥，味道特別鮮，超滿足。用料螃蟹2只大米1斤五花肉1塊香菇5個乾貝50克幹蔥頭3個姜1塊蔥1根生抽2勺鹽1勺海...
【只需2步】燜燒牛排骨
方法很簡單2步帶你解鎖節日大菜用料牛排骨500-600克糖1-2克鹽1-2克生抽1-1.5勺番茄（番茄膏）0.5個洋蔥0.5個雪梨0.5蒜2瓣小米辣（辣椒粉）適量（不吃辣得可以不加）【只需2步】燜燒牛排骨的做法1.牛排骨浸泡在水中大約2-3小時這...