巨好吃的冷麪
偶爾間創造出的面，好吃沒話說用料蔥薑蒜適量蠔油適量生抽適量老抽適量香油1小勺巨好吃的冷麪的做法油倒入鍋內，蔥薑蒜倒入炒出香味放入生抽、老抽、耗油、燒開接下來水燒開，下面面煮熟後放入冷水衝，然後在過冰水過濾好的...
冷門但巨好吃的涼拌杏鮑菇
用料杏鮑菇2個幹辣椒2個小紅椒1個小蔥半棵蒜三瓣食用油適量鹽適量糖一小勺醋兩小勺蠔油一小勺冷門但巨好吃的涼拌杏鮑菇的做法1、講杏鮑菇放在蒸鍋蒸熟，大約10分鐘（不要用水焯，會失去鮮味）2、涼一下，涼透了將杏鮑菇撕成條，...
巨巨巨好吃的麻醬涼麪
每一根麪條都裹滿了麻醬！這大概就是夏天的味道吧。用料麪條兩人份黃瓜1根蒜4瓣芝麻醬2勺芝麻適量糖適量老抽1勺生抽2勺蠔油1勺香油2勺香菜2根小米辣3個巨巨巨好吃的麻醬涼麪的做法蒜用壓蒜器壓成蒜末，或者切成蒜末。小...
巨巨巨好吃的改良版面包片🍞
我真是愛死現烤的熱乎乎的麪包啦我用的是電餅鐺～用料桃李麪包片🍞3片小粒黃油1包巨巨巨好吃的改良版面包片🍞的做法1⃣，電餅鐺預熱，把黃油分成三份，放到電餅鐺的三個位置上，方便下一步再放黃油的位置煎麪包片2⃣電餅鐺開火...
巨巨巨好吃的雲朵泡麪！
泡麪的神仙做法😁😁用料西紅柿🍅2個老乾媽1勺康師傅牛肉麪1包巨巨巨好吃的雲朵泡麪！的做法1.水燒開，放入西紅柿煮軟2.放入一勺老乾媽煮一煮3.放入菜包，把它煮開4.放入乾料包，然後放入油料包最後可以出鍋咯～~真的超級超級超...
巨巨巨好吃的【黑椒牛柳意麪】
💁♀️💁♀️今天是懶人版的黑椒牛柳意麪！麪條被濃濃的醬汁包裹，大塊的牛肉吃着超過隱，配上清爽的彩椒更是美味無敵，學會再也不用去西餐廳了！tips：我用的原切菲力牛排，只需要用鹽胡椒粉簡單醃製就行。（如果是鮮牛肉要再加一些...
簡化版冷吃牛肉巨好操作
自貢人肯定要傳承疼吃系列，哈哈哈我的版本沒有那麼複雜用料牛肉1000克幹辣椒一大碗姜3片蒜大量蒜瓣和蒜末蔥大蔥小蔥均可各種香料一小碗簡化版冷吃牛肉巨好操作的做法牛肉（買的時候給師傅說好，要拿來做冷吃牛肉的）切好，加...
巨好吃的冷吃翅尖
1.翅尖冷水入鍋，加5/6片薑片，料酒，水開後再煮兩分鐘；2.修好的翅尖沖流動的涼水，這樣吃起來緊緻勁道。3.另起一鍋，倒油（我用的紅花籽油），放薑絲，提前泡軟剪成段的兩種辣椒，出香味後倒入翅尖，稍微翻炒後倒入生抽老抽和黃冰糖，翻炒上...
巨好吃版懶人無籤冷串
最近太想吃冷串了，但奈何疫情，就決定自己動手，於是1.0版冷串兒誕生～本想解解饞，沒想到太他媽好吃了，決定以後也不出去吃了哈哈哈哈哈用料蝦仁4只鵪鶉蛋4個苕皮4片豆皮1張西蘭花4塊土豆片4片萵筍4塊蓮藕4片香菇2朵金針菇1小...
巨好吃！發麪版海苔肉鬆燒餅（冷藏發酵，適合懶人）
假期在家，可以用家裏的電餅鐺做燒餅。順便消耗快過期的海苔香鬆。爸爸同事給的喜糖盒裏有肉鬆，一塊兒用來做餡兒了。非專業選手第一次做發麪版的燒餅，歡迎指教！但請別槓我Ծ‸Ծ用料麪粉200克酵母2-3克海苔香鬆適量肉鬆適...
莜麪冷麪
用料莜麪3杯鮮蝦適量雞蛋1個香菜適量泡菜適量莜麪冷麪的做法面糧機水箱加滿水選擇合適的粗糧面，如莜麪，倒入面桶啓動面糧機，熟面程序，機器出面拌上鮮蝦，雞蛋，香菜和泡菜，就可以開吃了。...
巨巨巨好吃的番茄茄子麪條！！！
剪視頻的時候把我饞的光想再去煮一鍋用料西紅柿2個青茄子1個大蒜大蔥麪條鹽其餘調料隨喜安排巨巨巨好吃的番茄茄子麪條！！！的做法看視頻↑...
巨好吃的冷鍋串串&快手串串
提到冷鍋串串，首先聯想到的就是鮮香麻辣，特別刺激味蕾。有葷有素。一切火鍋中能涮的食材都可以拿來涮！用味好美川味麻辣鍋風味底料來做冷鍋串串，簡單快手，煮好後輕嘗一口麻辣鮮香，但又能吃到細膩的食材本味，就是一個字“爽”...
巨巨巨濃番茄意麪
超級好吃！番茄味濃到爆炸！用料番茄1個番茄醬2勺鹽1小勺意麪一把橄欖油0.5勺意麪量3大勺巨巨巨濃番茄意麪的做法加0.5勺橄欖油，和切丁的番茄加番茄醬～煮意大利麪！用的是這個意大利麪醬喔！超好吃！炒好的番茄加意大利麪，番茄醬和...
巨好吃的烤冷麪！給我安排！
用料烤冷麪皮1張雞蛋1個火腿腸1根蒜蓉辣醬2勺酸辣豆角醬1勺孜然粉隨意巨好吃的烤冷麪！給我安排！的做法調個醬備用（家裏有的醬隨意混合即可）煎烤冷麪皮👉打一顆蛋（打散）👉正反煎一下加點水防止冷麪皮乾裂放上提前烤好的香腸...
巨好吃巨簡單的炒麪
作爲一個“資深”的麪食愛好者，怎能不嘗試一下炒方便麪呢，真的超級無敵簡單，真的巨好吃😋用料雞蛋🥚1個洋蔥🧅半個小蔥3根方便麪1包鹽適量生抽2勺蠔油1勺糖半勺巨好吃巨簡單的炒麪的做法1⃣️鍋中倒入適量的熱水，燒開然後將...
巨簡單的冷吃杏鮑菇
就是饞嘴的小零食，又不怕吃了肉肉長肉肉用料杏鮑菇6個幹辣椒段根據辣度一把就可以了香料八角，花椒等巨簡單的冷吃杏鮑菇的做法將杏鮑菇切成這樣子👆加多一點油，炒一下杏鮑菇，讓它出水變軟，讓一點🧂鹽過濾水，讓杏鮑菇待一會...
巨好吃超級麻辣的冷吃牛肉
冷吃牛肉是四川自貢的特色傳統美食之一製作原料主要有牛裏脊肉、大蔥、香料等食材，注意將牛裏脊肉切好，大小要均勻，不要太薄。用料牛裏脊500克食用油220克蔥白2節蒜6瓣姜10克花椒10克幹辣椒節75克辣椒麪10克生抽30克老抽...
巨蛋麪包
完全用雞蛋揉麪是什麼體驗？生活就是要不斷嘗試麪糰因爲只有雞蛋的原因，特別粘，廚師機無障礙，直接法揉麪，兩次發酵，配方僅供參考用料黃油40克雞蛋6個細砂糖90克酵母3克鹽2克巨蛋麪包的做法旋鈕溫度：上下管120度預熱，30分鐘；上色...
巨巨巨好吃的炒蕎麥麪
非常適合減脂期吃的一餐，一共500卡，營養均衡且美味！用料雞蛋2個蕎麥麪（溼）100克包菜200克洋蔥40克紅腸35克小青菜適量葵花籽油9克生抽2勺老抽1勺蒜末適量小米辣適量耗油適量水澱粉適量十三香適量花椒適量巨巨巨好吃的炒蕎...
冷冷冷冷冷...面
炎熱的夏天，給自己來一碗冷麪🍜用料生抽2勺醋3勺鹽適量白糖15克辣椒油適量香油少許雪碧半瓶礦泉水適量白芝麻1勺雞蛋1個黃瓜1根西紅柿1個辣白菜20克香腸半根冷冷冷冷冷...面的做法冷麪提前泡水變軟，開鍋後放入冷麪煮1分...
巨巨巨好吃的提拉米蘇我只認這個方子❗（冷藏版，無需烤箱）
朋友吃了後的原話：1.也太好吃了吧！！！！！！（我數了，6個感嘆號）2.我一口氣吃了半盒3.秒殺所有蛋糕店4.太好吃了！我都驚了這個味道！這個方子我不是原創，記錄一下適合我買到的容器的配方比例～我買的飯盒是700ml的方盒，這個比例適合做2盒。...
冷麪
有冷麪纔是夏天啊！做了一家人的冷麪，七人份！用料西紅柿1個黃瓜1根芝麻20克雞蛋4個冷麪1000克火腿腸1根花生米200克辣白菜400克冷麪濃縮汁7袋冷麪的做法冷麪預先冷水泡三十分鐘，這樣比較好煮。開水下冷麪，煮3-5分鐘。要時常...
巨巨好吃海苔鹽麪包
做這個純屬爲了消耗海苔，但是沒想到驚人的好吃，尤其是那個脆底，已做了n次用料海苔3-5g鹽3克高粉200低粉50克砂糖25克牛奶175克乾酵母3克無鹽黃油25克餡料有鹽黃油8塊液體無鹽黃油或玉米油適量巨巨好吃海苔鹽麪包的做法除...
冷麪、涼麪
用料麪條黃瓜1根綠豆芽適量海帶絲適量水煮蛋半個鹽適量純淨水50ml醬油50ml醋60ml砂糖10g雞精適量麻油適量花椒油少許小米椒1根冷麪、涼麪的做法麪條海帶絲綠豆芽黃瓜切絲煮沸水一鍋，放入麪條煮3分鐘，撈出冷水沖洗至涼放...