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有關自制辣椒水的做法步驟和做法圖解
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有關自制辣椒水的做法步驟和做法圖解
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自制辣椒水
03-25
作爲一個愛辣,喜辣的川妹子而言,那簡直是無辣不歡😁這是一種做法簡單好吃的辣椒水!自創,口感看個人😊用料自制幹辣椒麪兩勺花椒麪少許生抽少許鹽看辣椒多少小蔥一根蒜兩瓣姜一塊純植物油少許花椒少許,芝麻少許雞精,味精少許...
自制鮮辣椒醬
06-11
夏天到了,來點下飯菜用料紅辣椒綠辣椒個大尖椒芹菜香菜大蒜瓣蒜末香葉大蔥鮮花椒食鹽生抽薑片自制鮮辣椒醬的做法準備材料三種辣椒攪碎備用除了碗裏的蒜末和鮮花椒以外其餘的材料進油鍋小火慢炸小火慢炸小火慢炸,重要的...
自制辣椒醬
04-05
用自己做的蒜蓉辣醬來做美食,百搭好吃又開胃用料紅辣椒10個青辣椒6個洋蔥1/3個大蒜半頭油1湯勺生抽1勺糖1勺蠔油1勺自制辣椒醬的做法青、紅辣椒洗淨去蒂去籽,放入料理機辣椒打碎、洋蔥和蒜打成泥,分開裝備用鍋中熱油,放入...
自制花椒水
01-15
提到佐料,給肉去除腥味,南方人通常會用料酒,而我們山西人更喜歡用花椒水,不僅可以去除肉的腥味,還可以增加香味。用料花椒10克生薑片10克清水500克自制花椒水的做法鍋內放入清水500克,花椒10克,生薑片10克,大火燒開中小火熬出...
自制油辣椒
08-29
貴州雖然出了一個走向國際的老乾媽,但對地道的貴州人來說,老乾媽油辣椒辣味太淡,因此家裏都還是少不了一瓶自制的油辣椒。無論是下粉面,吃水餃,還是涼拌米豆腐,自制油辣椒都是最佳選擇。用料幹辣椒麪500g花椒粒適量現磨花椒...
辣椒油自制
06-27
用料辣椒麪適量白芝麻適量油適量姜適量花椒適量香葉適量八角適量洋蔥1個香菜適量小蔥適量蒜適量辣椒油自制的做法準備食材把熟芝麻倒入辣椒麪上起鍋放油,油熱把所有材料加入油中榨乾撈出首先倒入一勺油潑,攪拌下,再把剩...
自制幹辣椒(辣椒麪)
03-14
四川人離不開辣,一天也沒有例外自己做健康乾淨,雖然滿鼻腔都充滿辣味用料小米辣400g青花椒30粒山奈八角3-4個桂皮1塊自制幹辣椒(辣椒麪)的做法4小盒小米辣,大概400g。自來水沖洗2-3遍,浸泡幾分鐘。取出抖掉水份,按乾果機的要...
自制辣椒油
04-05
家庭必備,涼拌佳品用料辣椒麪1斤油適量姜4片蔥0.5根花椒50粒香葉4片八角4個桂皮適量自制辣椒油的做法不鏽鋼盆內放入一半辣椒麪鍋內放蔥姜,花椒,八角,香葉,桂皮鍋內倒入花生油,小火熬製熬至材料焦黃,用漏網撈出熱油倒入辣椒...
自制醃辣椒
03-13
用料辣椒500g大蒜丁適量約75g鹽約40g糖約25g油約40g味精1g豆乾150g麻油50g自制醃辣椒的做法紅辣椒去蒂洗乾淨。洗好後的辣椒切丁。切成丁後再剁得更碎一點,類似於剁椒的狀態。加入鹽、糖、味精拌勻,放在一旁備用,這個過...
自制辣椒粉
12-23
昨天H先生在家烤羊排,抱怨家裏沒有辣椒粉,雖說樓下就是超市,但疫情期間響應號召減少出門,何況外面買的又不放心,於是翻出了好久以前用信用卡積分換的磨豆機和囤貨的幹辣椒,事實證明任何東西都是有用的!自制的辣椒粉絕對和外...
自制剁辣椒
04-05
湖南人民不能缺少的標誌性食物!!用料白酒250克大蒜120克姜120克鹽250到300克白糖100克小米辣1000克自制剁辣椒的做法所有材料剁碎,放一起攪拌均勻。一定拌勻。裝瓶即可,七天就能吃了。完美。小貼士不要隨意更改我的配方,經...
自制🌶辣椒醬
05-30
想着香就動手做吧😁用料小紅辣椒500g蒜泥300g左右姜150g鹽適量油適量醬油1瓶花椒少許自制🌶辣椒醬的做法將姜、蒜頭剝衣切碎……蒜泥小辣椒切碎或攪碎待用先幹鍋倒入食用油、待油熱後倒入所有材料翻炒加入鹽和一瓶醬...
自制辣剁椒
09-11
本沒打算寫這個菜譜,做好後看下廚房裏的剁椒都加料酒啊,白糖啊……還是喜歡自己這個簡單版,另外超市買了一瓶,真心不好吃,還是自己做靠譜!用料紅二荊條200克仔姜50克大蒜5瓣(大瓣)鹽8克紅花椒6克自制辣剁椒的做法1、把紅辣椒...
辣椒醬自制
02-02
喜歡吃辣醬,超市買的真的很濃的味精味,很不喜歡,就自己學着做,沒想到非常成功。用料新鮮的紅辣椒花生米克芝麻花椒粉俾縣豆瓣醬食用油白糖鹽辣椒醬自制的做法1.新鮮的紅辣椒洗乾淨在太陽底下曬一天或者半天,蔫了就可以。然...
自制糟辣椒
05-19
新鮮辣椒做的糟辣椒,用來做酸辣魚,炒牛肉,炒餌塊,或者平時當調味料,都非常完美。用料新鮮紅辣椒1000克新鮮嫩姜50克紅糖粉30克鹽50克高度酒10克自制糟辣椒的做法新鮮紅辣椒用溼毛巾擦乾淨涼一天摘去辣椒把鮮姜洗淨颳去老皮...
自制辣椒
11-17
大概做一次就可以吃一個星期哦,簡單又方便用料辣椒多隻豆豉適量鹽白醋自制辣椒的做法首先把辣椒洗乾淨,晾乾水,然後用剪刀剪碎加入適量的鹽和豆豉最後加入酸溜溜的醋就大功告成啦,等着明天吃上健康美味的辣椒吧!...
自制醃辣椒
10-17
能讓你多吃一碗飯的開胃小鹹菜。用料生抽一碗醋少許冰糖一小把花椒一小勺桂皮一塊香葉2片八角2個杭椒300g小米椒100g姜6片蒜2頭鹽適量自制醃辣椒的做法一碗生抽,加少許醋,一小把冰糖放入鍋中小火慢慢熬製冰糖融化醬汁煮...
自制辣椒油
06-21
愛吃辣的朋友自會任意搭配用料幹辣椒個油200克白芝麻2勺花椒1勺自制辣椒油的做法幹辣椒(大約兩把的量吧),洗淨晾乾(乾淨的話不洗也行),調料機打碎成辣椒粉(直接買辣椒粉也行,大約6勺)打碎的辣椒粉裝碗,瓶子耐高溫的話也可以,同時...
自制撲辣椒
04-28
撲辣椒是我老公的最愛,爲了使家人能夠吃到放心健康的食品,所以我自己挑選了上等的原材料,絕對是純手工製作的喲,沒有添加任何添加劑的。用料青紅椒10斤鹽、油少許自制撲辣椒的做法購買本地尖椒,洗淨。燒一鍋滾燙的開水,裏面...
自制白辣椒
04-20
用料細長辣椒1000克鹽若干自制白辣椒的做法先洗淨辣椒將辣椒用開水燙一下,變色就撈出,在大太陽下曬至白色,注意中途要翻面。曬到半乾把辣椒一個個剪開根據自己口味放鹽把鹽揉均勻再放到太陽下曬乾。就可以收好放在冰箱裏...
自制酸辣椒
12-17
自己在家也能做酸辣椒了,不放一滴醋,吃起來又酸又辣,用料鹽克鹽適量白酒適量辣椒適量自制酸辣椒的做法先把辣椒剪掉蒂,然後洗乾淨晾乾水分放白酒,鹽拌均勻最後找一個乾淨無水無油的容器,把拌好的辣椒裝進容器裏,放一層辣椒再...
自制辣椒醋
11-28
夏天到了,泡點簡易的辣椒醋,簡直就是麪條和涼菜的好伴侶。用料紅辣椒300g姜100g蒜頭兩頭陳醋600ml白糖四勺細鹽兩勺自制辣椒醋的做法辣椒、姜、大蒜洗淨,瀝乾水。辣椒、姜、蒜切好放入碗中。撒上白糖和細鹽。倒入適量陳...
自制辣椒醬
10-16
秋天是一個豐收的季節我媽種的辣椒都紅了,由於比較辣都不喜歡吃,於是我把它們全部摘回我家做了辣椒醬給我老公和婆婆吃他們喜歡吃辣呵呵受到了大家的表揚👍說我做的太好吃了,好東西分享給大家用料辣椒500克大蒜100克鹽50...
自制辣椒麪
03-21
用料幹辣椒0.5kg自制辣椒麪的做法二弟婦送我的新疆辣椒。叫不上名字。放着感覺不會用,乾脆做成辣椒麪,涼拌有望了。剪成一小段。烤箱直接預熱140度到預熱完畢。時間大概20分鐘烤好涼涼破壁機堅果程序,打成粉即可成品出來...
自制榨辣椒
04-01
一道常德美食分享給大家,也是我兒時的味道!用料辣椒個粘米粗粉自制榨辣椒的做法粘米打成粗粉……放進一個無水無油乾淨的盆裏紅辣椒連蒂洗淨,瀝乾水分把辣椒切成末,放粘米粉上攪拌均勻罈子洗淨瀝乾水分,然後把混合粉子全部...
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