鮮菇雞蛋鐵板蝦
用料雞蛋個蝦只鮮菇雞蛋鐵板蝦的做法四種菇：蟹味菇，平菇，海鮮菇，香菇蝦仁焯水撈出菇類焯水撈出油➕蠔油➕蝦仁炒熟撈出放入深的碗裏油➕蔥薑蒜➕菇類➕蠔油➕醬油➕鹽➕糖➕雞粉➕老抽，炒熟放在蝦仁上面鐵板一個鋪上錫紙，燒...
韓式鐵板雞蛋豆腐，雖然沒鐵板😂
去全州拌飯吃到這個菜另我念念不忘，疫情期間內又不能出去。自己研究了一下，也挺好吃的，生活在於折騰，慢慢研究。我做飯很隨意的，沒那麼講究用量。所以想照着做的也別問放多些，我都是適量用料內酯豆腐一盒雞蛋三個韓式辣醬適...
鐵板基圍蝦
用料基圍蝦半斤蒜一大顆辣椒兩個小尖椒鹽適量姜適量雞精適量料酒適量蔥適量生抽適量洋蔥半隻鐵板基圍蝦的做法蝦用鹽，料酒生薑醃製半小時以上鐵板內澆入橄欖油，可偏多些，將蝦整齊的碼在盤內，大火燒至蝦熟，香味出來然後加入...
蒜香鐵板蝦
蝦是蛋白質極爲豐富的食材，還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質，易消化。這個季節正是長毛蝦的季節，吃膩了白灼，鹽水的，何不在餐桌上換換口味，給家人一驚喜。用料美味鮮長毛蝦350G左右洋蔥半個蒜泥小半碗（飯碗）小蔥生薑小紅椒...
鐵板蒜蝦
用料蝦14/16cm20只大蒜1整個姜5片白糖一點點調味生抽1勺小蔥6/7根耗油1勺鐵板蒜蝦的做法把蝦洗洗給蝦寶寶開背，下線取出醬油一勺，生薑5片切絲，白糖一點點，粗，一勺，醋一勺，醃製10分鐘大蒜一枚切成蒜末，我是用小機器打的鐵板上...
鐵板紅蝦
記錄一下怕忘了用料阿根廷紅蝦6只姜4片料酒2勺生抽1勺鹽小半勺黑胡椒少許鐵板紅蝦的做法紅蝦洗淨開背去蝦線，所有材料放進去醃製1小時以上，平底鍋少許油中火煎熟...
鐵板蒜蓉蝦
雙箝鼓繁須，當頂抽長矛。身披紅盔甲，夾着白色條紋，入口鮮美，咬上一口，肉質細嫩彈性，就是它—鐵板蒜蓉🦐！用料蝦40只糖少許克大蒜喜歡可以多點料酒三勺蠔油二勺鮮貝汁一勺鹽少許洋蔥半個青椒四五個鐵板蒜蓉蝦的做法第一步：先洗...
鐵板蘑菇
這個菜是跟哥哥學的，當時用的炒鍋，小火，也得看火，油有一點點多。後來就想用電餅鐺做，嗯完美大部分蘑菇都可以這樣做，比如香菇、金針蘑、蟹味菇、杏鮑菇等。杏鮑菇記得切片。用料燕尾蘑1斤鹽按照你的口味芝麻適量孜然適量辣...
鐵板雞蛋餅
這就是一個很普通的，每個人都會做的雞蛋餅。不喜歡循規蹈矩的我，就做出瞭如此奇葩的蛋餅。用料低筋麪粉1勺草雞蛋1個白沙糖適量巧克力奶昔粉少量鐵板雞蛋餅的做法雞蛋糖加適量礦泉水把散，加入低筋麪粉攪拌。加少量的油在...
鐵板金針菇
用料金針菇適量孜然粉適量辣椒粉適量食用油適量小蔥根蠔油適量自制香辣醬料一湯提鐵板金針菇的做法鐵板燒五成熱放油，加入金針菇煎兩面金黃刷料就可以了...
鐵板烤蝦
快手菜，20分鐘搞定，好吃下飯用料蝦30只蠔油半勺料酒一勺糖半勺醬油一勺大蒜1大瓣黑胡椒若干油一勺鐵板烤蝦的做法大蝦，冰凍5分鐘，去殼，開背加醬油，大蒜，蠔油，糖，大蒜，黑胡椒，醃製5分鐘鍋裏下油，油熱後，下蝦，烤制5分鐘左右起鍋，灑上黑...
鐵板粉絲蝦
用料蝦半斤粉絲一小把蒜蓉半碗蔥花少許生抽2勺料酒半碗耗油一勺豆瓣醬小半碗小米辣3個鐵板粉絲蝦的做法粉絲先用熱水浸泡蝦去蝦線開背儘量開大點容易入味鐵板上裹好錫紙刷一層油蝦擺盤一圈一個方向蝦頭朝裏面中間放一...
蒜泥鐵板蝦
沒有鐵板，一個平底不粘鍋也可以做。爲了吃也沒誰了，哈哈用料蝦500g雞蛋1個蒜1整個幹辣椒6個蠔油1勺蒸魚豉油1勺料酒1勺生抽1勺香醋半勺糖少許鹽少許蒜泥鐵板蝦的做法蒜泥切碎，幹辣椒我是用廚房剪刀剪的。幹辣椒調味是一...
鐵板煎大蝦
早幾年去臺灣旅遊，臺灣的美食真是豐富，臺灣夜市的小吃更是品種齊全，當時吃了鹽烤大蝦，總是念念不忘，試着做做，沒用烤箱，鐵板煎至一樣好吃，原汁原味，又有燒烤的味道，簡單快手的一道菜。用料羅氏蝦15只料酒1湯匙黑胡椒碎適量海鹽...
鐵板三鮮
打算畫成手繪菜譜的，先把做法大概寫一下吧，很好吃~用料魷魚1個蝦10只玉子豆腐2條雞蛋1個胡蘿蔔少許洋蔥1小塊幹澱粉適量番茄醬適量蠔油適量醬油適量花生油適量小蔥1根鐵板三鮮的做法首先魷魚整理乾淨，切花刀，蝦洗乾淨挑黑...
蒜泥鐵板蝦
每次去飯店必點的一道菜用料河蝦若干生薑5片大蒜一個蠔油適量生抽適量糖適量雞精適量料酒適量醋適量蒜泥鐵板蝦的做法河蝦或是基圍蝦都可以～洗乾淨～入盆倒入適量的料酒～放入生薑～醃製半小時至一小時一整個大蒜剝好後剁成...
鐵板扒蝦
視頻截圖留着做用料海蝦5鹽蔥姜（醃製蝦）少許香蔥花椒水蔥薑蒜（爆鍋）雞湯生抽鹽糖雞粉水澱粉油鐵板扒蝦的做法看起來很美味的鐵板扒蝦蝦剝開處理好蔥姜清水醃製三分鐘注意蝦的沙包鬚子處理好鍋燒透加油煎蝦煎蔥蔥薑蒜爆鍋...
鐵板香菇
新入一款鑄鐵煎鍋，爲了最大的發揮它的作用，迫不及待嘗試各種新菜，這款花刀鐵板香菇在家裏吃出網紅燒烤的感覺，香菇功效極好健體益智。美食微信49775027用料鹽少許燒烤醬兩勺黑胡椒粉適量香菇500克白芝麻少許蔥花少許蒜蓉...
鐵板雞蛋
超好吃哦用料雞蛋5個蔥花適量醬汁半碗鐵板雞蛋的做法切點蔥花，要綠色部分，點綴用調汁:碗中倒入適量清水，之後分別加入2勺醬油、2勺生抽、1勺蒸魚豉油、1勺米醋、3勺糖、1勺辣椒油和一點點老抽上色鍋中倒油，平鋪鐵板底面油...
鐵板香辣蝦
用料蝦花生仁白芝麻幹辣椒花椒剁椒大蔥老薑大蒜鐵板香辣蝦的做法如圖分別剪掉蝦鬚、蝦槍，用刀劃開或者用簡單剪開下的脊背，用牙籤挑出背部砂線。（分別放了些冰塊在待處理和處理好的蝦中，天氣太熱，這樣利於保鮮。）將處理好的...
鐵板蒜蓉蝦
第一次嘗試，味道不錯，還算成功用料蒜蓉2勺蝦20只姜4片鹽適量克小蔥3根生抽，老抽粉絲一把鐵板蒜蓉蝦的做法步驟1忘拍將蝦洗淨，挑蝦線，粉絲浸泡蝦搞好，用料酒、生抽、鹽、生薑醃製20分鐘平板鍋擺盤，先用錫紙鋪好，刷一層油，鋪粉絲...
鐵板大蝦
每次去外食必點的就是這個鐵板大蝦了，哈哈哈！現在方便了，某寶買個鐵板，既能做大蝦，還可以做牛排！（蒜泥做法寫在下面了）用料蝦500克蒜泥5勺玉米油適量小蔥若干鐵板大蝦的做法蝦買回來，去蝦線，沖洗乾淨待用鐵板提前鋪上鋁箔紙，抹少...
鐵板蝦
用料鹽克料酒勺蔥根生抽勺大蒜瓣熟芝麻只基圍蝦只白糖克薑片洋蔥個香菜紅油豆瓣鐵板蝦的做法蝦去蝦線，蔥，姜，料酒醃製一下裹上澱粉，鍋裏放油炸蝦撈出備用。起鍋燒油，放入蔥，姜，蒜，花椒粒，放一勺紅油豆瓣醬，倒入蝦，放點生抽，一點點...
蒜蓉鐵板蝦
用料蝦只蒜蓉鐵板蝦的做法蝦洗淨從背剪開用刀背把肉敲鬆放入煎鍋調汁:碗里加入蒜末生抽耗油黑胡椒粉芝麻油適量清水攪拌均勻把調好的汁放在蝦尾肉上蝦煎熟散上蔥花...
鐵板芝士蝦
在家用電餅鐺就可以吃烤蝦了，簡易鐵板燒用料明蝦4只鹽黑胡椒馬蘇裏拉芝士鐵板芝士蝦的做法將凍蝦解凍並剪頭去蝦線從背部剖開，越平越好依據自己口味撒上黑胡椒粉和鹽，醃製10分鐘將芝士平放在蝦背上將蝦放在熱好的電餅鐺...