鐵板基圍蝦 食譜坊 菜譜 2.6W 大中小設定文字大小 用料 基圍蝦半斤 蒜 一大顆 辣椒 兩個小尖椒 鹽 適量 姜 適量 雞精 適量 料酒 適量 蔥 適量 生抽 適量 洋蔥 半隻 鐵板基圍蝦的做法 蝦用鹽，料酒生薑醃製半小時以上 鐵板內澆入橄欖油，可偏多些，將蝦整齊的碼在盤內，大火燒至蝦熟，香味出來然後加入醬汁（醬油，白糖，耗油，蒜泥，老乾媽油辣椒調製而成） 表面撒上洋蔥碎，再小火燒個三五分鐘就可以了 TAG標籤：基圍 鐵板 鐵板基圍蝦 好吃 #
