翻毛饅頭
偶然在網上看到翻毛饅頭的做法，學着做了幾次，感覺比普通饅頭好吃，今天星期六正好有時間，開始做吧！用料中筋麪粉750克雞蛋7個酵母5克食用油適量翻毛饅頭的做法盆中放麪粉打入雞蛋用筷子攪拌一下晚中放酵母，放適量溫水攪拌一...
卡通饅頭——毛毛蟲軍團
我們是害蟲，我們是害蟲，正義的下廚房廚友一定要把我們消滅。這個方子建議在20度以下的環境做，否則會比較困難的。塑形啥的新手會比較慢，溫度高了，一邊塑形一邊就發酵了。你們也可以做成別的顏色，發揮你們的創意。希望你們一...
毛毛蟲饅頭卷
胖乎乎的毛毛蟲，本來只是簡單的饅頭，稍微變了一下感覺又不一樣了，方子的量做了六個，大家按需增減。用料中筋麪粉125克酵母1/2茶匙水60克糖粉5克玉米油5克火腿腸三根毛毛蟲饅頭卷的做法揉麪沒拍照，就是糅饅頭的簡易方法，麪糰...
穿花衣的毛毛蟲饅頭 *花兒饅頭102
昨天發了一個青菜蟲的視頻，覺得它太可愛了，今天就做毛毛蟲饅頭玩😂此菜譜不作教程用，不準轉載！有基礎喜歡此花式者，僅作爲參考！非專業，自娛！不回覆，不喜勿噴！做花式麪糰要稍硬，此爲一發饅頭！用料中筋麪粉130克耐高糖酵細砂糖冷水...
毛毛蟲饅頭（一次發酵）
記錄一下📝，小朋友一起動手做的毛毛蟲饅頭👏👏👏👏👏用料麪粉200克純牛奶100克細砂糖15克酵母3克香腸適量毛毛蟲饅頭（一次發酵）的做法1:將200克麪粉倒入麪包機，在麪粉旁邊倒入15克細砂糖，把麪粉中間挖一個小坑倒入3克酵母...
寶寶最愛饅頭 毛毛蟲香腸卷 熊貓饅頭
孩子不愛吃饅頭，作爲一個愛做飯的寶媽，我開始關注造型饅頭，希望透過多做些花樣，讓孩子喜歡吃饅頭，今天做的是毛毛蟲香腸卷，做爲早餐非常合適，有肉，有澱粉，加點湯或者牛奶，調個小涼菜，營養元素就夠了。用料高筋麪粉300克酵母5克白...
像毛線嗎？毛線饅頭 *花兒饅頭111
大家都在做老火的毛線麪包🍞，咱毛線饅頭也得跟上是不😜此菜譜不作教程用，不準轉載！有基礎喜歡此花式者，僅作爲參考！非專業，自娛！不回覆，不喜勿噴！做花式麪糰要稍硬，此爲一發饅頭！用料中筋麪粉150克耐高糖酵母1.5克細砂糖（可不放）10...
兒童版毛毛蟲🐛饅頭
用料小麥粉200克清水30克酵母2克牛奶80克白砂糖5克兒童版毛毛蟲🐛饅頭的做法牛奶，砂糖，酵母，溫水，都倒進麪粉中手揉團放溫室發酵兩倍大。切好火腿備用發好的面，切成一個個，揉成長條，把火腿腸捲起來放置盤子醒發10分鐘下鍋蒸1...
奶香毛毛蟲饅頭〔簡易版〕
家有萌寶的不妨一試（^_^）牛奶和麪不加水超級超級簡單比捏包子褶兒容易千倍……真的🤔時不時的看看自己的菜譜有空就下廚用料麪粉200克牛奶100克酵母2克白砂糖20克可可粉少許奶香毛毛蟲饅頭〔簡易版〕的做法先欣賞小視頻...
翻毛月餅
“翻毛月餅”起源於蘇式酥皮細點，“翻毛兒”是慈禧太后給起的名字。因其酥皮雪白、薄似天鵝的羽毛，將其放在桌上，一拍桌子，點心上的薄皮就會一片片地掉下來，好似輕薄的羽片。“翻毛兒”名字的來歷是有個傳說故事的，在此就不...
火腿毛毛蟲卷➕卡通饅頭
這是一波試驗品……做了幾個造型哄孩子玩用料麪粉見步驟酵母適量火腿腸適量火腿毛毛蟲卷➕卡通饅頭的做法紅心火龍汁100g、胡蘿蔔汁100g、菠菜汁100g、牛奶100g、分別和成四種麪糰，麪粉一般是液體的二倍，具體情況調整一...
紫薯饅頭or毛毛蟲
用料紫薯麪糰麪粉300克紫薯（蒸熟）200克酵母3克糖20克水克白麪團麪粉400克酵母4克糖30克水紫薯饅頭or毛毛蟲的做法蒸紫薯，蒸的時候揉白麪團壓成泥揉麪團，越光滑越好（我這個趕時間沒揉光滑，蒸熟了也就不光滑）揉小麪糰（紫薯麪糰5...
毛毛蟲饅頭
毛毛蟲饅頭可不可愛吧用料麪粉250克酵母1.5克水30克南瓜110克芝麻裝飾眼睛綠色麪糰菠菜泥110克如上毛毛蟲身上花朵借用模具毛毛蟲饅頭的做法南瓜泥調麪粉和成黃色麪糰菠菜泥調成綠色麪糰毛毛蟲眼睛用黑芝麻點綴...
萌翻天的2020鼠饅頭
還有幾天，就到2020年了，我們來做幾個超級可愛的老鼠饅頭、迎接新的一年的到來吧。這個饅頭，我是要風乾儲存起來的，因爲，做完，發現它這麼可愛，不捨得吃掉。讓我們一起動手做起來吧！（此配方剛好可以做這四隻老鼠造型）用料麪粉140...
毛毛蟲🐛卡通火腿饅頭
饅頭很普通，適當的改變一下形態就不普通了。萌萌噠的卡通饅頭，特受小朋友的歡迎。用料麪粉300克清水150克酵母3克糖10克火腿4根毛毛蟲🐛卡通火腿饅頭的做法1.水倒入白糖加熱，放溫加入酵母，攪拌均勻2.把酵母水倒入麪粉中，攪...
毛毛蟲火腿腸饅頭（一發）
一發就已經很好吃了節約了很多時間用料普通麪粉250克白糖30克酵母3克溫水115克火腿腸3根以上材料可以做6個毛毛蟲火腿腸饅頭（一發）的做法將除火腿腸以外所有材料揉成光滑的麪糰。麪粉的吸水性各不相同，自己增減水分。夏...
毛毛蟲小饅頭
這一個個活靈活現的小毛毛蟲，做出來也太逼真了吧~綿綿軟軟，裏邊的蝦腸鮮味足足的，吃起來超級有滋味~用料自制蝦肉腸適量麪粉50g菠菜5g酵母0.8g毛毛蟲小饅頭的做法準備食材：自制蝦肉腸適量、麪粉50克、酵母0.8克、菠菜5克...
零基礎翻花饅頭教學
過年啦，蒸饅頭的時候來幾個翻花饅頭是不是很有新意呢，超級簡單用料面自家和麪的量酵母零基礎翻花饅頭教學的做法發好的麪糰揉成光滑的兩個小麪糰擀成兩個大小差不多的圓形對摺兩次，變成四分之一個圓用刀切成三份把面片按...
翻車現場：早餐煎饅頭
別拿饅頭不當漢堡。用料饅頭1個雞蛋1個鹽適量芝士1片翻車現場：早餐煎饅頭的做法前幾天剩的紅棗核桃南瓜饅頭切片裹蛋不放油小火慢慢煎，撒鹽少許，準備翻面翻車：慢了點別的事，沒控制好火，直接粘鍋，好在沒糊我和我最後的倔強：硬...
翻花饅頭
用料紫薯半個南瓜適量麪粉適量酵母適量翻花饅頭的做法南瓜和紫薯可以在花瓣上加果醬蒸好後正常饅頭和麪程序。杆七片餃子皮疊好，中間用筷子壓印後，從最上面一塊開始捲起來，卷好後用刀從中間筷子印痕處切開即可。切開後翻...
萌爆了毛毛蟲饅頭卷
用料中筋粉300克牛奶165克糖30克酵母3克（夏天可以減少一克）麪糰揉到光滑萌爆了毛毛蟲饅頭卷的做法麪糰搓成如圖這長條圍着腸仔卷就行麪糰長程根據自己用的腸仔長程來定我用的是雙匯包裝的那種腸仔麪糰量一個是45克這些...
美翻天的甜菜根饅頭
一直以來，只要說大紅色饅頭是甜菜根做的就一定會引來衆多爭議。現在疫情當前，我們被封閉在農村的老家足不出戶，閒着記錄一下做過的甜菜根饅頭。衆人皆知甜菜根饅頭加熱後會褪色變成黃色，很多親反覆做過多次都無法避開變色...
翻車的饅頭
用料麪粉500克酵母5克紅棗10多顆翻車的饅頭的做法麪粉發酵，發酵麪粉需要加入一點糖促進發酵。...
翻新陳饅頭
翻新陳饅頭a版:可將陳饅頭硬外皮去掉，饅頭過硬要先蒸一下，個人喜歡用手將饅頭掰塊備用。油（油不要過少），蔥段，辣椒麪，幹辣椒，爆鍋後加入饅頭小火翻炒，最後加少許鹽調味。b版:將饅頭切小塊，在鍋內小火幹炒，直到饅頭成金黃色，盛出待...
翻糖毛茛
先挖個坑回頭再慢慢寫好步驟用料幹佩斯色素翻糖毛茛的做法先做出小配花...