鴨肉木耳燜黃豆
用料黃豆100克，可以根據自己的喜好多加鴨肉半隻姜適量料酒適量蒜適量生抽適量鹽適量蠔油適量油適量木耳適量辣椒適量（根據自己口味加入）白酒適量嫩肉粉適量鴨肉木耳燜黃豆的做法先把鴨肉斬塊，根據個人口味放適量的油、鹽...
木耳悶鴨
電壓力鍋版的木耳悶鴨，簡單易做，超香超下飯，可惜圖片忘記拍了用料鴨肉只薑片鹽克豆瓣醬十三香木耳糖料酒勺木耳悶鴨的做法木耳泡發，鴨肉切塊淖水，薑切片、蒜切末備用炒鍋熱油，入蒜末和豆瓣醬炒香，再加入鴨肉、料酒炒斷生，加醬...
木耳燜鴨肉
用料鴨1/4只姜2片蠔油1勺生抽2勺木耳8朵鹽適量蒜1瓣冰糖1塊木耳燜鴨肉的做法幹鍋，倒油，放蒜、姜倒入焯過水的鴨肉和泡發洗淨的木耳，翻炒加水，蓋上鍋蓋燜，水開後轉小火加冰糖、蠔油、老抽，翻炒，繼續蓋上鍋蓋燜鴨肉燜軟後，加入...
木耳燒鴨
又簡單，味道又好的懶人燒鴨。用料鴨半隻木耳看喜好加花椒適量八角適量姜適量木耳燒鴨的做法鴨子剁塊，冷水下鍋煮開，再1-2分鐘到血水出的差不多。撈出來洗乾淨，濾幹水，備用姜，八角，花椒炒香鴨子放進去炒出油，再放木耳炒炒。加...
黃豆木耳
用料黃豆適量，木耳適量，青椒四個，剁辣椒兩勺，大蒜三顆。黃豆木耳的做法木耳，青椒，大蒜分別切莯。鍋裏放水將黃豆放下去煮熟。撈出煮熟的黃豆，將鍋洗淨，放油，油開之後，放入青椒，木耳，大蒜莯，爆炒幾分鐘，把黃豆，剁辣椒，也倒入鍋裏一起爆...
鴨肉燜黃豆
用料鴨肉半隻黃豆200克姜8片料酒勺生抽適量蒜6瓣鴨肉燜黃豆的做法1.黃豆洗乾淨用熱水泡半個小時2.鴨肉洗淨切塊，加入鹽，澱粉，生抽，料酒醃製十分鐘2.姜，蒜切片，辣椒🌶️3.鍋燒熱，放多一些油，將醃製的鴨肉爆炒幾分鐘後加入姜蒜🌶️...
木耳伴黃豆
小涼菜，營養清爽。用料木耳適量黃豆適量木耳伴黃豆的做法木耳泡發，煮熟。黃豆提前泡軟。先把木耳煮熟，然後用大料和花椒煮黃豆。最後將它們拌在一起。加蔥絲，醋，生抽，香油拌勻。...
黃豆燜番鴨
自己自創的，很好吃，小孩也愛吃用料鴨半隻黃豆一小碗鹽一勺香菇五個八角三個生抽兩勺生薑半塊料酒一勺黃豆燜番鴨的做法鍋裏放點油，然後放點黃豆進去炒個五分鐘，再然後盛起來備用鴨肉洗乾淨砍塊鍋裏放一點點油，然後鴨肉倒鍋...
黃豆燜鴨子
黃豆燜鴨，贊贊贊贊！用料黃豆200克鴨子半隻姜半個20克醬油，耗油，油，鹽適量黃豆燜鴨子的做法黃豆泡發，待用。鴨塊少油炒制，加白酒，米酒！加入清水燒開填好調味上高壓鍋！上高壓鍋！準備出鍋！裝盤出鍋！...
木耳燒雞腿肉(簡版黃燜雞)
雞腿是最好做的肉類好熟又好吃配木耳青椒豐富下飯用料小雞腿三隻木耳一把尖椒一大根生薑幾片花椒10粒左右蔥少許冰糖一勺鹽少許醬油兩勺料酒兩勺木耳燒雞腿肉(簡版黃燜雞)的做法備料小雞腿買的時候麻煩人家切成塊木耳...
黃豆炒木耳
木耳和黃豆的好處多多，家中常備，所以經常做來吃。用料木耳朵黃豆克小米辣個生抽勺醋勺香油勺糖克雞精勺蒜瓣黃豆炒木耳的做法1，黃豆泡水，再用高壓鍋壓熟到軟。2，木耳泡發洗淨後可以焯水到熟，我是選擇在煮飯時放電飯煲上同時...
木耳燜肉
大學住外面，做飯比較自由了，有一天突然想吃我爸做的木耳燜肉，就自己嘗試的做了一次，味道和我爸做的差不多呢，好吃易做，推薦!用料木耳一把豬肉（肥瘦都行)半斤蒜2瓣桂皮1塊八角1個生抽2勺老抽料酒1勺鹽一丟澱粉隨意姜3片木耳燜...
木瓜燜鴨肉
用料木瓜半個鴨半隻姜少許冰糖10小顆料酒1湯匙醬油1湯匙柱候醬1湯匙鹽1/2茶匙木瓜燜鴨肉的做法木瓜洗淨，去皮和籽，切成5大塊，薑切片備用鴨洗淨血水，切大塊備用大火燒開煮鍋中的水，放入鴨塊汆燙5分鐘，取出鴨塊瀝乾水分大火加...
黃豆醬燜鴨
香噴噴的，媽媽的味道，喜歡吃薑、馬蹄的可以多放，入味後相當好吃用料黃豆醬3勺姜200克片糖¼塊鴨1只馬蹄800克（可根據自己的喜好多放或少放）陳皮一個(不喜歡那個味道可以不放)黃豆醬燜鴨的做法鴨洗乾淨切塊後，直接放鍋裏炒（不...
木瓜燜鴨
用料鴨750g木瓜1個料酒適量老抽適量生抽適量鹽適量冰糖適量蠔油適量姜適量蔥適量青椒適量木瓜燜鴨的做法準備：1水開後放入750g鴨子，飛水2min，倒出沖水，濾幹；2熱鍋，炒鴨子，至少量金黃色，撈起；3熱鍋，底油，放入姜，炒香，放入3片香葉，炒...
仔姜木耳燜鴨
我家奶奶又一美食奉送各位^_^不愛吃鴨子的人都會愛上這道菜哦Y(^_^)Y用料仔鴨一隻仔姜半斤木耳二兩八角兩顆沙姜一粒幹辣椒適量鹽醬油適量老抽幾滴米醋一勺蠔油兩勺五花肉二兩（可不用）紫蘇葉十片仔姜木耳燜鴨的做法鴨肉...
木耳燜五花肉
木耳:功效與作用補氣血、減肥、清腸胃木耳色澤黑褐，質地柔軟，味道鮮美，營養豐富，可素可葷，不但爲中國菜餚大添風彩，而且有養血駐顏，祛病延年。木耳營養價值可與動物性食物相媲美，具有補氣血、減肥、清腸胃等功效。週末時間居...
黃豆燜板鴨
鴨肉是一種美味佳餚，有滋補、養胃、補腎、清熱、消水腫、止咳化痰等作用。鴨肉一般人均可食用，尤其是體熱、上火、便祕和有水腫的人食用，夏季食用效果顯著。燜的鴨子聞起來也是很香的，再加點黃豆什麼的，好下飯哦!用料黃豆1...
木耳醬鴨
用料木耳朵鴨腿1只料酒1勺冰糖1勺生抽勺老抽勺花椒鹽八角澱粉涼水（水澱粉用）木耳醬鴨的做法鴨腿洗淨放入電壓力鍋備用木耳泡發洗淨去根備用放入薑切片、蒜頭切大塊放入鍋中，再放入花椒粒、八角、冰糖、倒適量生抽、老抽...
黃豆木耳燜鴨
用料鴨肉半隻木耳15朵黃豆半碗姜5片蒜3瓣黃豆木耳燜鴨的做法黃豆和木耳提前用溫水泡發(大概三小時)，隨後清洗乾淨備用。鴨肉有點腥味，所以和蔥姜料酒放在一起先進行焯水，隨後撈出過冷水瀝乾，然後加入醬油耗油醃製約10分鐘...
黃豆燜鴨掌
十分適合下飯的一道菜。用料鴨掌黃豆八角少量五香粉醬油薑片黃豆燜鴨掌的做法將鴨掌洗淨，切塊備用，黃豆洗淨備用。油鍋，下鴨掌和薑片，炒至鴨掌變成金黃色。盛出盤中備用。再將黃豆放入油鍋翻炒，切勿炒糊。將炒完的鴨掌和黃...
黃豆燜鴨翅
用料黃豆一罐姜4片鴨翅600克料酒3勺老抽2勺鹽4克八角1個黃豆燜鴨翅的做法鴨翅洗淨切段！燒開水焯一下鴨翅！放入姜，八角，老抽，料酒，鴨翅，用壓力鍋壓十分鐘，壓好後倒入鍋內，放入黃豆，收汁，起鍋！...
黃豆燜鴨
中秋一羣人買了很多菜來燒烤，剩下的菜我已經吃了12天還沒吃完。冰凍好的鴨肉可以做黃豆燜鴨，簡單又下飯。用料黃豆100克鴨肉1/4只生抽1勺姜1片鹽5克料酒1勺豆瓣醬1勺青椒2個火腿2條蒜頭半頭雞精1勺醋1勺黃豆燜鴨的做法...
木耳炒鴨蛋
用料木耳一把鴨蛋或者雞蛋2-3個鹽3克醬油1勺木耳炒鴨蛋的做法我用了兩個鴨蛋。打散加四分之一的鹽。木耳泡發，我這個是無根的，不用去根。若朵比較大的，可以撕開。木耳泡發後先焯水。熱鍋熱油，放打散的雞蛋，待雞蛋定下用筷...
肉末木耳燜飯
有時候來不及給家裏人準備豐盛的菜餚，不代表就需要將就湊合着解決。一頓飯，不僅是用來填飽肚子的，更是一家人聚在餐桌前，一起分享這份美好的紐帶。今天這道快手餐，簡簡單單，但營養和味道都在揭開電飯煲的那一刻，傳遞給了家庭...