鴨肉燜黃豆 食譜坊 燜 2.36W 大中小設定文字大小 用料 鴨肉 半隻 黃豆 200克 姜 8片 料酒 勺 生抽 適量 蒜 6瓣 鴨肉燜黃豆的做法 1.黃豆洗乾淨用熱水泡半個小時2.鴨肉洗淨切塊,加入鹽,澱粉,生抽,料酒醃製十分鐘2.姜,蒜切片,辣椒🌶️3.鍋燒熱,放多一些油,將醃製的鴨肉爆炒幾分鐘後加入姜蒜🌶️再加適量料酒 4.炒個十多分,出了香味再把泡好的黃豆倒入接着炒,快幹鍋的時候倒入水,蓋過鴨肉,蓋上鍋蓋,燜至水差不多幹,留一點汁 TAG標籤:鴨肉燜黃豆 黃豆 鴨肉 好吃 #