番茄逗號面
今天這道網上爆紅的”逗號面“是我抖音上刷到的，記得那時有60多萬的點贊哦。那麼多讚的原因主要是因爲特別適合寶寶吃，而且簡單到完全不可能失敗。只要把麪粉和蛋黃攪拌成麪糊，拿個漏勺壓一壓就行了，麪糊穿過漏勺，遇到熱水...
番茄雞蛋麪/番茄蓋澆面
慕意MUTTI｜百變“茄”味初春，乍暖還寒時節，煮上一碗西紅柿雞蛋麪，吃下去好滿足！加了慕意MUTTI番茄醬的湯特別好吃！意大利MUTTI番茄醬，無添加，配料只有番茄醬和鹽，小盆友可以放心吃，無論做中式的番茄🍅雞蛋麪或者國民菜西紅柿炒...
控糖15號 番茄意大利麪
用料肥牛80克番茄80克洋蔥55剋意大利麪60～75克茄意歐濃縮番茄膏適量控糖15號番茄意大利麪的做法肥牛切片，洋蔥、西紅柿切丁肥牛煸炒出油，放入洋蔥丁，再放入西紅柿再添水，煮麪Ps：洋蔥胡蘿蔔豆角升糖高普通蔬菜的兩倍！調味——...
番茄茄子面
用料蒜瓣2瓣白洋蔥100克植物油1湯匙去皮番茄240克羅勒葉1撮鹽1撮茄子150克鹽1撮培根50克蒜瓣2瓣植物油1湯匙小米椒1個番茄醬6湯匙帕馬森芝士1撮意麪（煮好）150克煮麪汁75克番茄茄子面的做法食材準備。番茄醬：洋蔥，大蒜切末...
番茄湯麪(病號版)
發燒，爲了吃抗生素必須吃東西，所以，湯麪簡單又營養！用料掛麪2-3兩(看幾個人吃哈，酌情增減)番茄1個大個口蘑3個(可以增加)青菜(菜葉多的優選)按個人喜好隨意番茄湯麪(病號版)的做法青菜洗淨瀝乾，熗炒出鍋備用。番茄切塊，熗炒...
逗蝦
生完寶寶後很久沒好好給老公做頓好的了～生活要有儀式感～不能忘用料蝦10只鹽少許日本豆腐2塊澱粉少許海鮮醬油少許水少許逗蝦的做法將蝦煮熟去殼留尾，豆腐切成小塊，將蝦尾插曲身體裏（讓其蜷縮在一起，也可以用牙籤固定）放在豆...
成都老字號華興番茄煎蛋面
真的有不辣但是香噴噴的成都名小吃啊！比如華興番茄煎蛋面！甜水麪！糖油果子啊！川菜也有清水白菜，蔥油魚條，蜜汁瓤藕！唉，不過現在江湖菜盛行，油、辣、鹹是大部分人的口味選擇！今天做一道華興番茄煎蛋面，喜歡的自取！用料西紅柿2個雞...
逗號牌辣白菜
有朋友叫我直播做法，乾脆更新下廚房算了，順便響應下下廚房的新年主題－－“創建選單的都是廚房裏的天使啊”。回想起來這已經是第三年做了，真是歲月如梭啊。最開始是徐胖喜歡吃韓式辣白菜，就經常買，一小包就十幾塊，而且太甜了我...
番茄雞肉芝士焗飯（逗逼版）
個人比較喜歡芝士焗飯，有了烤箱以後覺得必須要做一次，於是就有了以下的一系列。全程是一個逗逼的不停“認清自己和現實”的過程，只能是我下廚過程的記錄和分享，算不上教程。用料雞胸肉170克米飯230g杏鮑菇35克西紅柿1個，大...
逗號牌燒白(九大碗之梅菜扣肉)
燒白又叫梅菜扣肉，四川九大碗之一，辦席必備，算是享譽中外的一道硬菜。剛畢業學做菜的時候在我大姑婆那兒學來的，平時很少做，因爲工序確實有些繁雜，平時也不怎麼想吃。這看着要過年了，可以做幾碗充門面添點兒年味。姑婆的方子...
番茄面
小朋友不愛吃番茄，那就把番茄揉進面裏吧用料番茄185g中筋麪粉370克食用鹽2克番茄面的做法番茄和麪加入主鍋，20秒速度10混合啓動揉麪2分鐘揉好的狀態用壓面機壓出自己喜歡的麪條...
2016/01/05 逗逗牛肉
人懶，想多吃些菜又不願多起鍋，那就一鍋端嘍。原本計劃的是西紅柿牛肉片，想來扔塊豆腐進去燉燉也是極搭的。翻翻冰箱，還有豆芽菜，既然水煮肉中用豆芽墊底，我也把它扔進去煮吧。豆腐豆芽加盟，美其名曰逗逗牛用料牛肉一條豆腐一...
逗號牌豆瓣醬👼(家庭自制)
豆瓣，川菜之魂。川菜裏面稍微硬一點的菜就需要它。在四川家庭的地位堪比泡菜罈子。記得剛畢業的時候開始學做菜，買的郫縣豆瓣，放在冰箱頭，被我大舅媽給我丟了，說是又黑又鹹又不衛生，不要吃了。給我拿了她自己做的，確實味道又...
土豆胡蘿蔔番茄湯（營養病號餐）
在家發了幾天燒，今天狀態好點就自己起牀熬湯喝。簡單又營養的病號餐。清湯版本或濃湯版本隨自己喜好！用料雞蛋一個西紅柿一個大土豆一個胡蘿蔔小半個大蒜兩瓣小蔥一小把黑胡椒若干蘑菇湯隨喜好土豆胡蘿蔔番茄湯（營養病號...
病號飯之番茄味噌湯麪
生病的時候就只想吃點湯湯水水一類的東西，但是又沒力氣去弄太複雜的飯菜，這個時候吃個有comfortfood效果的湯麪就很合適，一鍋熟一個人在外也能搞掂。這個面有番茄的清甜味又有味噌舒緩的鮮味，麪條煮軟綿一點吃完整個人都...
茄子番茄面
用料西紅柿2個茄子1個面適量蒜沫5、6瓣生抽1勺鹽適量茄子番茄面的做法我用的是長茄子🍆一個洗淨切小丁放入盆中撒鹽醃製15分鐘左右出水後把水倒掉🍅一個西紅柿切小丁🍅另一個搗碎成西紅柿醬蒜沫倒油後放多半的蒜沫炒...
番茄茄子燴麪
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料長茄子0.5根食用油20g中等大小西紅柿1個方便麪（餅）1塊生抽15g蠔油7g白糖3g番茄醬20g鹽一小撮清水剛剛沒過食材番茄茄子燴麪的做法方便麪先煮熟，然後過涼水備用。茄子切長條，平底...
黃逗逗豆漿
黃豆豆漿可有效防治缺鐵性貧血以及預防老年癡呆症的發生。具有降血糖、調節內分泌及保護血管的作用。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸。此外，豆漿還含有鐵、鈣等礦物質，其中富含的鈣非常適合於各...
〔愛演號〕番茄牛腩
用料牛腩克番茄個蔥適量薑片冰糖適量蒜瓣鹽適量生抽適量〔愛演號〕番茄牛腩的做法1.牛腩切塊，放入冷水中浸泡30分鐘左右，去除血水。2.蔥切段、姜蒜切片。3.西紅柿放入清水鍋裏煮開，燙好後去皮，然後切塊裝入碗裏備用。4.鍋...
病號飯-番茄湯麪
爲啥叫病號飯呢，這是邦爸一不舒服最想吃的，還好邦媽和邦奶做的是一個味，讓身在遠方的我們能吃上家裏的味道。趁熱吃發汗，不舒服就拜拜啦~~用料細掛麪番茄雞蛋木耳姜蔥食鹽白糖雞精香油病號飯-番茄湯麪的做法番茄去皮切丁，...
逗號牌紅豆腐(下飯神器豆腐乳)
你絕對會因爲一個味道記住一個人，一個地方，一段故事。。小時候其實不喜歡吃紅豆腐鹽菜臘肉香腸等老家的東西，不知道爲什麼離得越遠，越長大越想吃這些，又是鄉愁？嗯嗯。。紅豆腐又叫黴豆腐，其實就是豆腐乳的一種。老家家家戶戶...
番茄麪疙瘩---我的病號餐
每回生病或胃不舒服，我就喜歡吃這口微酸的番茄麪疙瘩用料西紅柿1個普通麪粉適量鹽適量番茄醬可不放香蔥適量糖適量水適量番茄麪疙瘩---我的病號餐的做法取適量普通麪粉加適量鹽（不要放太多哦）用筷子攪拌均勻，水龍頭放細小...
病號飯清淡番茄燉土豆湯
感冒繼續，沒胃口，不想吃油膩的，土豆做主食，番茄是蔬菜，喝點湯補充點水分，吃完接着睡用料土豆2個番茄1個生抽1勺鹽看着來別齁着自己白糖一勺食用油一點點玉米粒可以換別的病號飯清淡番茄燉土豆湯的做法土豆去皮切塊，番茄切塊...
病號面
用料掛麪番茄雞蛋木耳蔥姜鹽糖雞精香油病號面的做法西紅柿幾個開水燙後剝皮切碎越碎越好，備用熱鍋熱油，爆蔥段薑片。之後加入西紅柿碎中火翻炒2min直到出汁，可以適當擠壓。加入鹽糖雞精繼續炒一分鐘。加入開水，燒開，下入掛...
逗逗蝦
用料土豆5—6個蝦500g各種配料適量逗逗蝦的做法將土豆去皮煮熟加入配料，壓成泥，攪拌均勻包上蝦在蝦的外面有生粉覆蓋在放入油鍋炸小貼士不要放在油鍋太久...