筍片木耳炒臘肉
用料臘肉半塊木耳10朵筍片200克白糖半勺蠔油1勺生抽半勺蔥花蒜片筍片木耳炒臘肉的做法我買的半成品筍片，洗淨改刀成小片。木耳泡發，去根洗淨。臘肉切片。臘肉蒸一下，把臘肉裏的油脂蒸出來，口感也更軟一點，好嚼。開水焯熟木...
臘肉炒萵筍木耳
用料臘肉100g萵筍1根木耳15朵蒜3瓣小辣椒1個冰糖1顆老抽半勺蠔油鹽雞精臘肉炒萵筍木耳的做法準備工作：臘肉萵筍切片，木耳泡10分鐘，蒜、小米椒切片1.鍋中倒油，冷油下冰糖2.冰糖化，加肉蒜小米辣3.肉片彎曲，加老抽，炒勻4.加木耳...
萵筍黑木耳炒肉片
祖傳無修圖其實比起肉片本廚更樂意下烤香腸這趟主要是講炒肉片的方法不習慣黃酒者可用料酒替代這些都是靈活的用料萵筍1根黑木耳（已泡發）一小把肉片適量/如圖姜2片鹽4克味精0.2克黃酒半勺（如圖）熟水180ml萵筍黑木耳炒肉片...
蘆筍木耳炒肉片
蘆筍，富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，且含量均高於一般水果和蔬菜，因此享有“蔬菜之王”的美譽，對身體是各種有益。。。蘆筍和肉一起炒，葷素搭配，營養加倍！用料主料蘆筍400克左右豬肉100克木耳適量配料蒜3、4瓣生薑2片料酒1...
臘肉炒筍片
一道很家常的菜，其實應該用冬筍的，可是現在春天，家裏買了春筍，就拿來做了😁用料臘肉一塊蔥段、幹辣椒段適量筍四隻青蒜四根香乾兩塊臘肉炒筍片的做法臘肉和筍切片，青蒜切斷，香乾切條，備用；鍋內先倒一點點油熱一下，然後把臘肉片...
木耳炒肉片
黃油、木耳、豬裏脊的碰撞，很香啊，這一盤快見底了……用料木耳20克豬裏脊100克洋蔥50克料酒1勺澱粉1勺醬油1勺鹽1.5克白胡椒少許黃油1小塊幹辣椒3個花椒10粒郫縣豆瓣1勺木耳炒肉片的做法泡發的木耳煮3分鐘後撈出豬裏脊...
木耳筍片炒肉
木耳筍片炒肉，第一次嘗試，味道還可以哦。用料木耳筍胡蘿蔔小青椒料酒鹽澱粉蒜片耗油木耳筍片炒肉的做法用的是東北的小木耳，用涼水泡了一上午，泡開。中午做的時候用熱水炒鍋了一下。筍是超市買的袋裝的，洗淨，沸水鍋中焯一下...
木耳筍片雞
無意中從一份小冊子上面看到的菜譜，就試做了一下。忘記買筍片了，但是還是挺好吃的耶！(´∇ﾉ｀*)ノ加了筍片的朋友可以回來報告一下好不好吃~~(๑>◡<๑)用料筍片適量雞肉300g木耳150g胡蘿蔔一條洋蔥一個配料耗油30ml醬油15m...
臘肉炒木耳
木耳是很有營養的食材，經常吃，對身體好處多多用料臘肉適量木耳適量香葉2片蔥薑蒜適量花椒適量剁椒1勺泡椒5個臘肉炒木耳的做法臘肉片，用溫水沖洗乾淨，剪成塊我用的是大塊脆木耳，提前幾個小時泡好，用熱水煮兩分鐘煮好的木耳，...
川式青筍木耳炒肉片兒
每天費盡心思做什麼給娃娃補充營養？這道木耳青筍肉片兒就挺不錯，營養豐富👍👍👍這道菜譜是二合一哈！不想吃辣的朋友不用準備泡椒和最後的勾芡步驟，但既然說了是“川式”，那麼就加了泡椒和勾芡步驟，但是也算清淡健康的川菜了...
萵筍木耳炒肉片
用料萵筍木耳豬肉蔥姜生抽白胡椒粉澱粉糖鹽蒸魚豉油萵筍木耳炒肉片的做法木耳泡發木耳放入沸水中煮2分鐘晾涼備用，萵筍切片備用肉片加入生抽、澱粉、白胡椒粉，抓拌均勻，醃製半小時中火熱鍋放油，油熱後放肉片炒至變色，盛出...
木耳炒臘肉
用料臘肉2兩木耳5朵蒜苗2根幹辣子花椒生妥各適量木耳炒臘肉的做法臘肉清洗後煮熟木耳用淡鹽水泡發炒鍋放入少許植物油，將熟臘肉切片置入鍋中，用文火慢炒，待臘肉變色後加入木耳，可勾入適量水，中火收水，待木耳有爆裂聲時，放入...
萵筍木耳蟲草花炒肉片
用料萵苣1根瘦肉150克木耳50克蟲草花適量蒜蔥適量萵筍木耳蟲草花炒肉片的做法1.萵筍洗乾淨削皮切片2.瘦肉洗乾淨切薄片，用鹽，生抽，少許糖，澱粉攪拌均勻，然後再放一點油再攪拌醃一下，3.木耳用水泡發4.蟲草花用水泡一下5.蒜切...
冬筍木耳炒肉片
今年第一次吃冬筍😄用料冬筍一根五花肉100g木耳一小把紅椒1/6個蔥一根鹽適量冬筍木耳炒肉片的做法木耳泡發，瀝乾表面水分備用；肉切片，筍切片開小火🔥，擺一層肉，燒到至微泛黃，翻面也燒至微微泛黃出油，然後翻炒加木耳，翻炒（過程...
臘肉萵筍片 萵筍炒臘肉 家常炒萵筍
用料萵筍1根臘肉15克鹽2克蒜2瓣臘肉萵筍片萵筍炒臘肉家常炒萵筍的做法萵筍去皮不要留白筋萵筍斜刀切1mm厚的薄片切好的萵筍片撒毛毛鹽抓勻煞出水分攥幹鍋燒熱油下入臘肉煸炒至體積明顯變小國內油熱冒煙下入萵筍片翻炒...
蘆筍木耳炒臘肉
超級營養的蘆筍和木耳配上香噴噴的臘肉，怎一個好吃了得！用料蘆筍臘肉木耳蒜蘆筍木耳炒臘肉的做法蘆筍洗淨切段放入開水中焯半分鐘，焯水時鍋裏放兩滴油少許鹽。臘肉放開水中煮20分鐘，撈出晾涼切薄片。木耳泡發備用過開水稍...
春筍木耳炒肉片
每年這個時候到了吃春筍的季節了，現在交通物流行業的發達，讓身在北方北京的我們也能吃上這麼好的時令美味。對於這麼好的時令菜春筍，我們並不需要過度的加工，享受的就是那原汁原味的美味。用料木耳一小把春筍5根豬肉80克...
肉片木耳炒冬筍
冬筍脆嫩、肉片嫩滑、黑木耳營養豐富。美味又營養，值得一試！用料冬筍2個梅頭瘦肉100克幹黑木耳1小把料酒1勺鹽、糖少許生抽1勺胡椒粉少許澱粉適量肉片木耳炒冬筍的做法幹黑木耳提前用溫水泡發，洗淨，瀝水。新鮮冬筍冬筍去...
木耳萵筍炒肉片
基本菜用料幹木耳5-6朵煮肉片200g萵筍400g泡海椒2個泡薑切片1個蒜瓣1個木耳萵筍炒肉片的做法準備好材料。肉用水豆粉、鹽、醬油攪拌。清油適量。熟後把準備好的蒜瓣、泡海椒、泡薑片下鍋。2s夠下拌好的肉片，翻炒。炒來...
冬筍木耳炒臘肉
新鮮的冬筍剝去外衣，白白嫩嫩清香誘人，和煙燻臘肉一炒鮮嫩甘香，爽口舒心。用料冬筍一棵臘肉適量木耳10朵胡蘿蔔（配菜）半根蔥絲、薑絲、蒜片適量鹽適量生抽一勺冬筍木耳炒臘肉的做法臘肉清洗乾淨放入開水中煮六七分鐘，時間不...
青筍木耳炒肉片（泡椒味）
很仔細的了，正常人照做都可以做的很好吃！用料萵筍1根木耳1小把肉片200克澱粉2勺生抽1勺泡姜1個鹽克蒜1瓣泡椒2個泡紅椒2個青筍木耳炒肉片（泡椒味）的做法萵筍先切成這樣（是因爲好看，而且入味）一根切下來不是很多。準備紅泡椒...
筍片炒臘肉
用料春筍4根臘肉1塊蘑菇若干見圖蔥薑蒜末適量豆瓣醬1勺白糖1克蠔油1勺生抽2勺料酒2勺老抽半勺水澱粉適量幹辣椒1個筍片炒臘肉的做法春筍切片焯水、臘肉切片焯水去除部分鹽分，蔥薑蒜末備用，豆瓣醬1勺斬細，蟹味菇海鮮菇去...
清炒木耳萵筍肉片
用料萵筍一根木耳朵雞精勺澱粉勺鹽克薑片清炒木耳萵筍肉片的做法瘦肉切片順便把姜也切片放一起，炒的時候難得一樣一樣加了😏（其實我是比較喜歡肥肉的，家裏有不吃肥肉的人，所以只能基本全瘦肉了）萵筍切薄片加一點點鹽醃一會...
高筍炒木耳肉片
高筍木耳炒肉片是一道簡單的家常美食，製作原料主要有木耳、高筍、豬肉等，營養豐富，老少皆宜。用料木耳5朵高筍2根姜3片澱粉1勺鹽2克豬肉200克料酒1勺太太樂原味鮮醬油1勺太太樂雞精半勺蔥1根高筍炒木耳肉片的做法準備所...
萵筍木耳炒肉
時間：約20-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料萵筍200g豬瘦肉150g水發木耳70g大蔥白7g姜4g醃肉料生抽7g白胡椒粉1g玉米澱粉2g翻炒料糖1g蒸魚豉油10g鹽2g食用油15g萵筍木耳炒肉的做法萵筍去皮，先縱向剖開，再切成長片。豬肉...