花菇悶豬肉
用料豬肉300克乾花菇10朵黑木耳適量食用油適量蠔油適量食用鹽適量生抽適量花菇悶豬肉的做法乾花菇提前泡軟，擠幹水分切成厚片，砂鍋加熱，把花菇放進去炒出香味（先不用放油）花菇炒出香味之後加入適量食用油，翻炒至焦黃。加入...
梅菜悶五花肉
用料五花肉500克梅乾菜250克生抽1勺鹽5克姜2片蒜5瓣蔥段3段雞精1勺梅菜悶五花肉的做法梅菜悶五花肉梅菜乾泡好備用，五花肉切片，起鍋燒油放五花肉油煎至微焦，放蒜姜爆香，接着放老抽，和生抽，鹽，雞精，放梅菜乾，放250克水燜至收汁，...
花菇豬肉餃
以前我最愛吃的餃子餡是韭菜豬肉，因爲剛生孩子，現在哺乳期，只能暫時告別它。花菇營養價值很高，味道鮮，家裏有就把它用上了，而且我家這個香菇是有機種植。這次配方沒放雞蛋，因爲孩子溼疹我得忌口，改放了一些紅薯粉其目的是讓它...
豬肉悶飯
用料豬肉克蒜末生抽糖米飯豬肉悶飯的做法豬肉放在生抽老抽裏爆香蒜末，隨便炒一下豬肉和米一起放電飯煲，還有青椒...
啤酒悶茶樹菇五花肉
用料五花肉500g茶樹菇100g啤酒1瓶彩椒適量蔥適量姜適量蒜頭適量醬油適量啤酒悶茶樹菇五花肉的做法肉過開水切小塊翻炒加點醬油翻炒到金黃色，盛盤備用姜，蔥，辣椒，翻炒一會兒，加入已泡軟的茶樹菇，繼續中火翻炒至出味。倒入備...
花生悶豬腳
我是一個超級喜歡吃豬蹄的，哈哈。因爲膠原蛋白太豐富了。今天分享一下超級簡單的做豬蹄。用料豬蹄1只花生50克醬油1杯米酒大半杯花生悶豬腳的做法先把水燒開，水開放豬蹄過水。過水後豬蹄撈起用冷水洗，洗至豬蹄冷卻。因爲...
花生悶豬蹄
用料豬蹄半隻花生100克八角2個香葉2片醬油適量鹽適量料酒1勺糖5克白醋適量花生悶豬蹄的做法豬蹄洗乾淨開水滾開撈起，花生用開水泡半個小時以上鍋熱開倒油爆香蒜頭薑絲，放豬蹄翻炒變色豬蹄變色加花生水滾開，放香葉、八角...
南乳蓮藕花生悶豬腳
我這個是做的量多的如果不需要吃那麼多可以減量現在是吃蓮藕好時候用料豬蹄1只蓮藕5節生花生5元南乳9塊醬油4勺鹽一點點姜5片冰糖一大塊蒜頭兩瓣桂皮八角香葉適量一點點就可以清水克白醋5滴老抽適量2勺左右南乳蓮藕花...
紅悶豬蹄
配料看自己口味增減用料豬前蹄半隻香菇5目魚少許生抽三大勺老抽少許大蒜一整棵料酒少許辣椒少許姜兩片冰糖少許八角少許紅悶豬蹄的做法豬蹄飛水，然後放入砂鍋，配料弄乾淨，蒜頭不用切片，小辣椒切兩段，和其他配料一骨腦放入...
花生悶豬尾
每當肚子裏的饞蟲犯了，就得燒鍋肉治一治。今天有人跟我說不吃大肉他覺得活不下去，一次能吃二斤豬頭肉！怎麼說呢，吃肉當然沒問題，但不能暴食。過猶不及……我們爭取一個月吃一頓。用料豬尾巴4根花生1小把醬油適量鹽適量姜2...
茨菇悶豬肉
茨菇出來啦，只有一小段時間有這個菜吃，於是一位低調的女士站了出來務必把這道菜分享給大家用料茨菇10塊錢五花肉250克蠔油1勺柱候醬2勺料酒1勺生抽1勺姜蒜適量茨菇悶豬肉的做法白白胖胖的茨菇，小的好吃點，但是那個阿婆不...
蠔仕悶豬肉
用料豬肉500克蠔士5只生薑五小片醬油適量料酒適量蠔仕悶豬肉的做法豬肉切片，用糖和醬油醃一下。蠔士切開，用水泡一個小時以上。薑切片鍋裏燒開放油，把姜和是蠔士，放下去炒香。炒香以後放豬肉下去煸炒。炒到豬肉半熟，放料酒...
紅悶豬蹄
用料豬蹄1只姜2片幹辣椒3個冰糖5克花椒10粒料酒1勺鹽5克生抽1勺老抽1勺八角2個十三香1勺蔥頭3段蒜10瓣紅悶豬蹄的做法豬蹄斬件飛水過油至微焦起鍋燒油放蔥薑蒜花椒幹辣椒八角爆香放豬蹄放老抽生抽鹽十三香料酒冰糖等...
豬腳悶花生
自己想出來的菜，我是做廚房的同事們說很好吃，第一次發佈不怎麼會玩用料豬腳一個花生三兩豬腳悶花生的做法把整個豬腳砍成塊，然後過水幾分鐘...
南乳悶豬肉
用料豬肉500克南乳兩塊糖兩勺生抽適量鹽適量蠔油適量大蒜兩粒老抽適量南乳悶豬肉的做法清洗乾淨豬肉把豬肉切塊熱鍋，放大蒜把南乳炒香放肉，翻炒加水，加糖，鹽，老抽，生抽，悶25分鐘加蠔油，準備出鍋上盤...
花生髮菜蠔豉悶豬蹄
用料豬蹄一個花生適量蠔豉適量滷水汁適量醬油適量蒜頭適量姜適量清水500毫升八角適量蔥小量髮菜適量鹽適量白糖適量花生髮菜蠔豉悶豬蹄的做法1.將煮開的水放進豬蹄煮10-15分鐘後，把豬蹄飛水後過涼，放着備用2.將花生，蠔豉...
悶豬腳
又是家婆的拿手硬菜用料豬蹄1只香菇適量，提前浸泡魷魚脯配料美味鮮一勺李錦記黃豆醬一勺蠔油勺蒜頭南乳半勺李錦記排骨醬半勺生抽很多勺悶豬腳的做法冬菇提前兩小時浸泡，魷魚脯提前一小時浸泡切塊。冬菇和魷魚脯先放一...
悶燒豬蹄
甜甜辣辣大小盆友的最愛O(∩_∩)O~第一次燒豬蹄哈哈哈好開心，雞翅也可以這樣做！用料大塊冰糖一塊蔥薑蒜適量五香、桂皮、幹辣椒適量生抽、老抽祕料蓮子花生悶燒豬蹄的做法豬蹄焯水煮5分鐘，去掉血水撈出下油將老冰糖炒碎...
豬手悶花生（喝湯吃肉）
豬手強筋健骨，用料豬蹄500克花生+冬菇200克老抽4滴蠔油15姜2片料酒1勺紅棗5—7粒豬手悶花生（喝湯吃肉）的做法準備材料：把花生先下鍋沸水，撈起在重新放冷水和豬手一起下鍋，煮至2分鐘後，冬菇，紅棗，也要放進去了，大夥轉小夥熬40分...
悶悶騷騷的豬面肉
家裏最常吃的就是豬肉，所以也做得比較順手豬頭，很多人聽了感覺一個字騷。如果處理得好，比排骨還好吃😜😜用料豬頭骨半個姜幾片蒜兩三瓣陳皮一小片生抽30毫升糖，適量豆瓣醬一小勺八角小辨孜然少許清水一碗半羅卜幹可不放悶...
糖悶豬肉
用料豬肉1斤油2勺鹽適量醬油2勺黃糖4分之1塊白酒1勺腐竹100克糖悶豬肉的做法豬肉切塊。腐竹切小段。鍋裏放入油，加入豬肉炒，加鹽和醬油翻炒一下，加入腐竹翻炒。看到豬肉變色了，加入黃糖和白酒和一碗水。蓋上蓋子悶10分鐘...
悶豬蹄
用料豬蹄一隻冰糖適量桂皮一塊八角3個姜幾片蔥幾根料酒質量鹽質量香葉幾片悶豬蹄的做法豬蹄去毛，洗淨，剁成塊，鍋中加水，水開後放入豬蹄，鍋中放入幾片生薑和料酒，撇去浮沫，撈出控幹水分炒鍋放油，放入冰糖炒出糖色，放入八角香葉...
五花肉悶雞腿菇
用料五花肉半斤雞腿菇1個醬油適量老抽適量糖適量黃豆醬適量生粉適量姜適量五花肉悶雞腿菇的做法1．把五花肉洗乾淨，切成塊狀待用2．調醬汁：半碗水，加入黃豆醬、老抽、生抽、生粉、糖一起拌勻待用3.熱鍋放一點點油放雞腿菇炒...
土豆悶豬肉
用料豬肉土豆土豆悶豬肉的做法先將豬肉切成方塊，用鹽和醬油淹幾分鐘，下鍋炒成赤色把切好的土豆塊倒入一併炒，加入水悶十分鐘'左右出鍋。...
茶樹菇悶炒五花肉
用料茶樹菇一小把五花肉半斤蔥薑蒜少許幹辣椒3個花椒幾粒茶樹菇悶炒五花肉的做法1、幹茶樹菇泡水三小時，新鮮的就不用啦~2、爆香乾辣椒花椒姜，加五花肉煸炒。（如果五花肉很肥就先炒出多餘的油脂，我用的比較瘦所以就直接下...