卡蹦卡蹦脆的奶香蛋卷
給大家分享個孩子也愛吃，看電影也可以吃的小零食哦。像華夫餅一樣，但是脆脆甜甜的口感。用料牛奶240g白糖60g食用油100g雞蛋2個麪粉200g黑芝麻15g卡蹦卡蹦脆的奶香蛋卷的做法大碗中倒入240g純牛奶，和60g白糖加入100g食用...
蝴蝶結卡蹦脆（扁肉皮）
包扁肉結果肉完了皮還剩……本着不能浪費的中華傳統美德，把扁肉皮炸一炸，如薯片一樣脆脆的，蘸上番茄醬，也是不錯的小零食哦～用料扁肉皮適量（吃多少準備多少）火腿腸適量（吃多少準備多少）油適量蝴蝶結卡蹦脆（扁肉皮）的做法把扁肉皮...
雞裏蹦
這是一道很清爽的菜，傳說康熙當年下河北，保定的廚師大膽的用雞肉和蝦肉結合爲他做的一道菜。用料雞胸肉3兩蝦仁6個黃瓜1條水澱粉適量幹澱粉適量蔥/姜/蒜（沫）適量蔥段／姜塊各3花椒1小勺醋1小勺鹽適量雞粉（有高湯可以不放）1小...
雞裏蹦
春節的時候我老舅做過這道菜，我覺得此菜非常鮮美，材料又營養豐富，非常喜歡。後來問了一下我老舅，這才知道原來這道菜叫【雞裏蹦】。剛開始聽名字我覺得挺有意思，後來百度了一下。這也是一道有故事的地方名菜。據記載，康熙五...
芋頭片（薯片/卡蹦脆）
用料冰糖芋/芋頭1個芋頭片（薯片/卡蹦脆）的做法切成薄薄的厚片。不要太厚，不然不脆。小火冒泡，把芋頭片放下去，剛開始是沉在下面，炸一會會浮起來。翻面，明顯變硬撈起來，撒點鹽，撒椒鹽也可以，不撒也可以，看個人口味。...
雞裏蹦…蹦噠噠蹦蹦噠噠
特別簡單但特別好吃的菜，什麼胡蘿蔔片啦青椒塊啦全讓無肉不歡的我給去了！全是肉啊！全是肉！用料蝦仁100克雞腿肉450克澱粉1小勺鹽3克料酒3小勺色拉油按自家情況調整用量甜麪醬40克海鮮醬25克白糖25克清水90克大蔥段90克白...
卡蹦脆，超低脂雞米花
好吃，零負擔的超好吃雞米花！口口嘎嘣脆，減壓又飽腹，用火星人集成竈用心烹製的美味，才讓人流連忘返，三面四管，不用擔心受熱不均，面面俱到，保證讓你超省心！好用，又不貴，推薦哦！用料雞胸肉2塊麪包糠100克卡蹦脆，超低脂雞米花的做法將洗...
地瓜片/卡蹦脆
油～可以用空氣炸鍋或烤箱，但是沒有油炸的香。用料紅薯1個油適量地瓜片/卡蹦脆的做法切片。薄薄的厚片，不要太薄，炸一下會變小。小火慢炸，小心別燒焦。炸好不需要調味料已經很好吃了。...
聖鹿蹦
回味一下五道口labamba經典雞尾酒聖鹿蹦，又名野格炸彈。用料野格三分之二shot杯紅牛一聽聖鹿蹦的做法準備兩個杯子，shot杯杯底也要洗乾淨，用廚房用紙擦乾水分。冷藏至少兩小時以上的野格和紅牛。紅牛和野格分別倒入杯子...
脆蹦蹦的醃萵筍
牙齒咬下來脆嘣嘣的快感，讓人吃得停不下來。用料萵筍（帶皮）10斤鹽50克生抽200～300克香醋100克八角2個花椒十幾粒幹辣椒10克大蒜（可不放）2頭白砂糖50克脆蹦蹦的醃萵筍的做法萵筍正當季。削皮，切成筷子粗細的長條，用50克鹽拌勻，...
罾蹦鯉魚
天津罾蹦鯉魚，自家做時鯉魚買的小一些，漏勺儘量大些。用料鯉魚一條料酒一勺醬油一勺糖三勺米醋五勺鹽半勺水澱粉一勺清水適量植物油大量蔥薑蒜適量幹澱粉適量罾蹦鯉魚的做法鯉魚一條去內臟(黒膜一定去除)，魚腮去除，魚鱗一...
嘎蹦脆的黑椒雞脆骨
用美好味黑椒醬醃製雞脆骨，雞腿肉，配上茭白丁紅綠椒一炒，美味下飯神器即刻呈現。用料雞脆骨，雞腿300克料酒1大勺味好美黑椒醬2小勺姜5片大蔥1根鹽少許食用油2勺蒜5瓣嘎蹦脆的黑椒雞脆骨的做法準備食材。雞腿去骨切丁，切好...
醃黃瓜（超級卡蹦脆，減脂也能隨心所欲的吃）
用料黃瓜兩根白糖花椒小米椒生抽醋大蒜八角醃黃瓜（超級卡蹦脆，減脂也能隨心所欲的吃）的做法黃瓜去囊，加鹽拌勻，醃出水分醃出來的水分倒掉放到紗布用壓迫法把多餘的水分壓出碗裏放適量清水，加人生抽鹽白糖醋燒開放涼備用脫水...
鮮到蹦蹦跳
從這道菜開始，分享一下我的廚房心得吧。大概我也不會寫的很詳細到幾克，單純提供些食材排列組合的思路，或者自己做飯過程中的一些小經驗....用料蝦中等偏小20～30只海鮮菇一盒青椒一個白菜菜頭切了一些蒜5瓣姜3片生抽2瓷勺...
海愣蹦
鄰居十一回老家，去海里捕了一些海愣蹦，回來給我。用料料酒勺鹽克水克白糖味極鮮海愣蹦的做法清理乾淨內臟油鍋蔥薑蒜爆香，下洗好的魚，翻炒去醒加點料酒，白糖，小紅辣椒。出鍋前，點上鹽，味極鮮，蔥花。...
原創嘎蹦脆
春節剩餘的春捲皮，扔了可惜。老公吵的要減肥，就放棄了炸的念頭。靈光一現，真的很好吃。用料春捲皮適量植物油少量原創嘎蹦脆的做法不粘鍋裏放幾滴油，春捲皮撕開放鍋裏煎。...
蘿蔔乾泡菜蹦蹦菜
花13元在超市買了一小罐鐵嘴菜，是用蘿蔔乾泡的，吃着確實味道很棒，就是有點貴啊，所以就決定自己泡一點，蘿蔔乾是淘寶買的，14.8元一斤，有條件的親，可以自己曬一些，經濟實惠用料蘿蔔乾200克醬油150ml醋600ml白糖80g蒜一顆半辣椒麪...
烤的脆蹦蹦的豬肉脯
用料雙魚牌豬肉脯10片烤的脆蹦蹦的豬肉脯的做法對半剪開，鋪在吸油紙上烤箱上下180度預熱，然後置入烤箱烤10-15分鐘分冷，開吃...
內蒙巴盟蹦蹦菜/苯苯菜
外祖母一家都在巴盟臨河那邊因爲年紀大了最近十年過年基本都回去漸漸對那邊的風俗更爲了解同事一個姐姐是巴盟前旗的於是一直像老鄉一樣相處有一次吃到了她帶來的五原苯苯菜是商品但淘寶買不到覺得特別好吃原本商品是...
香酥意大利麪『低卡低脂小零食』卡蹦脆卡迪那
卡蹦脆，吃起來感覺就像是“卡迪那”～哈哈哈哈我是不是暴露年紀了！有段時間這個風很大，所性抓住了尾巴做一做，很下劇，會停不下來！用料原料準備意大利麪（空心，貝殼，螺旋都行）100g(想做多少看心情)調料準備燒烤料（有現成就用現成的）推...
卡蹦脆杏仁糯米船
一口咬下去，焦糖杏仁的香甜味觸碰到舌頭，加上烘烤後脆脆的糯米船，滿滿的幸福感！用料有鹽黃油30克轉化糖漿25克細砂糖15克杏仁片50克大號糯米船14個卡蹦脆杏仁糯米船的做法準備黃油、細砂糖、轉化糖漿，用小奶鍋300w煮融化即...
蹦沙肉
用料五花肉克糖克蹦沙肉的做法1.選擇五花三層的肋條部位的五花肉。五花肉去皮，然後把五花肉切成培根的樣子，五花肉片厚5毫米，長度15釐米左右。2.醃製。五花肉片碼在碗裏，放2勺生蒜末，1勺熟蒜，南乳汁適量，少許糖，少許雞蛋，糯米...
鬥蹦苷藍
苷藍脆甜，豆腐塊外皮酥脆內裏有豆香，粉條酷彈，像在豆舞翻條用料苷藍半個鹹豆腐塊兩把溫水泡一夜的粉條鬥蹦苷藍的做法苷藍，姜切絲，蒜頭拍碎備用禍內加油至油冒煙下薑絲蒜炒香放入豆腐塊翻炒到成明亮的金黃色放苷藍絲，粉條翻...
蹦！
記錄瑣碎用料_(:3⌒ﾞ)_蹦！的做法...
卡蹦脆的紅薯片（空氣炸鍋）
嘴饞時，來一片零嘴“紅薯片”，那是有多香呀!操作簡單，只要有個空氣炸鍋，啥都能幹，嘻嘻~用料紅薯2個水1盆卡蹦脆的紅薯片（空氣炸鍋）的做法紅薯片切成均勻大小的薄片（切記不可太薄，要不然烤出來會是焦的。太厚，烤制時間太長。），倒入...