蝴蝶結卡蹦脆(扁肉皮) 食譜坊 菜譜 7.08K 大中小設定文字大小 包扁肉結果肉完了皮還剩……本着不能浪費的中華傳統美德,把扁肉皮炸一炸,如薯片一樣脆脆的,蘸上番茄醬,也是不錯的小零食哦~ 用料 扁肉皮 適量(吃多少準備多少) 火腿腸 適量(吃多少準備多少) 油 適量 蝴蝶結卡蹦脆(扁肉皮)的做法 把扁肉皮像小時候摺紙扇子一樣疊起來 火腿腸切一切 切好的火腿腸用圓形花嘴再挖個圓 然後把第一步驟中摺好的扁肉皮塞進剛剛挖的圓中 鍋中倒油,油熱後放下炸一會即可,出鍋可以用吸油紙吸下,不然吃起來有點油油的感覺。 TAG標籤:卡蹦脆 蝴蝶結 肉皮 #