芙蓉蝦球
蛋片潔白如芙蓉花瓣，蝦仁預熱蜷曲如同繡球，故稱此菜爲芙蓉蝦球。用料蝦仁400克雞蛋8個溼澱粉適量牛奶3勺青紅椒少許色拉油適量料酒勺白胡椒粉少許蔥半根姜2片白糖少許芙蓉蝦球的做法幹澱粉浸泡2小時，倒掉浮水備用。青紅...
祕製芙蓉蝦
強烈建議用蝦上不用剝蝦仁還適合懶人！那個淋了蝦油的蛋白的滋味。。。嘖嘖嘖！！！你們懂的~脆脆的蝦殼、嫩嫩的蝦肉，噴香誘人用料蝦新鮮的蛋白蔥鹽祕製芙蓉蝦的做法1(準備)蝦去頭，抽出蝦泥線蝦沿着背脊剪開，剪到尾巴尾巴上的尖...
鮮蝦芙蓉蛋
爲了讓小夥子食物多元化以及增加色彩數量等認知，我可是下了功夫的！雖然白灼蝦，姜蔥燜大蝦小夥子也是很喜歡吃的！但是總不能總是一成不變一個口味嘛！我可是想盡辦法改善小夥子的食譜的！用料鮮蝦（大小均可）5-8只雞蛋兩個胡蘿蔔...
蒜蓉蝦球
強勢的味道總是不斷影響弱勢的味味蕾鬥爭中的蒜蓉味兒能保持今天的地位真的要感謝富、閒、細緻、敏感的自己一道快手的蒜蓉蝦球鹹香、鮮香、愛不釋口不論是就着米飯還是來一杯茅臺都是那麼和諧主角：過年囤的冰凍海蝦（如...
芙蓉吉利蝦
芙蓉吉利蝦用料蝦10只生粉2勺雞蛋2個小花一朵酥脆炸粉適量芙蓉吉利蝦的做法食材大集錦（酥脆炸粉忘記拍了）蝦開背，去蝦線備用裹上蛋液裹上生粉，酥脆炸粉（兩個粉放在一起了）下鍋油炸三分鐘（定型）再復炸三分鐘。更酥脆。擺盤即可...
鮮蝦芙蓉羹
用料胡蘿蔔少許白菜少許片面粉25克蝦10只鮮蝦芙蓉羹的做法鮮蝦加入蔥姜泡熱水，去腥，方便剝殼番茄切十字，燙熱水，方便剝皮白菜，番茄，胡蘿蔔，蝦仁切丁麪粉加一點點水，攪拌成絮狀番茄胡蘿蔔炒香加水煮開，放麪疙瘩煮兩分鐘，放入蝦仁...
黃金芙蓉蝦
芙蓉蝦是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於粵菜系。該菜品色澤金黃，味道香酥鮮美。是家常宴客的佳品。用料蝦12只鹽少許胡椒粉少許麪包糠適量雞蛋1姜蔥汁少許黃金芙蓉蝦的做法將蝦洗淨，去腸線剝去蝦殼頭腳，保留尾部。用刀從...
黃金芙蓉蝦球
用料對蝦土豆胡蘿蔔鹽胡椒粉麪包糠黃金芙蓉蝦球的做法準備材料蝦剝殼，去腸線，留蝦尾殼將蝦仁剁成泥蒸熟的土豆壓成泥胡蘿蔔切成細末與蝦泥、土豆泥攪拌均勻，並加料酒、鹽、胡椒粉調味。依個人口味還可以加香菇末等。搓成...
芙蓉蝦卷
軟香的蛋皮，鮮彈的內餡，入口是舌尖輕觸的溫柔春風，咀嚼輕咬的彈韌緊實，吞嚥下肚的軟滑細膩，一切都配的剛剛好。用料蝦仁20只豬肉150克雞蛋3個料酒15克番茄醬15克白胡椒粉2克鹽2克芙蓉蝦卷的做法蝦仁、豬肉末一起放到攪拌機...
芙蓉蝦仁
在飯店吃過一次，感覺這個菜集顏值與美味共存。所以自己嘗試一把。用料大蝦或者蝦仁5只大對蝦雞蛋4個個芙蓉蝦仁的做法雞蛋蛋黃與蛋清分離。分裝在兩個碗裏。雞蛋清裏可以加一到二滴白醋或者檸檬汁。大蝦挑去蝦線，醃製一...
日式芙蓉蝦
雨不停的週末下午，難道不是應該自己做點好玩又好吃的東西然後窩在家裏看電影咩用料海蝦半斤料酒一小勺薑汁三分之一小勺鹽適量雞蛋辦個麪包粉一小碗日式芙蓉蝦的做法蝦去殼，留下尾端，去泥腸、洗淨。在碗里加適量料酒、蔥...
開邊芙蓉蝦
用料大對蝦蒜子米蒸魚豉油鹽橄欖油開邊芙蓉蝦的做法大對蝦從蝦頭至蝦尾開變，去蝦囊和蝦線蒜子手工切碎，放少許鹽、蒸魚豉油調味蝦鋪盤，將蒜蓉鋪在蝦身肉上，上鍋蒸10分鐘出鍋燒熱橄欖油淋在蒜蓉上即可小貼士看蝦的大小決定...
芙蓉蝦卷
紫菜、蝦、胡蘿蔔、雞蛋、飛魚籽，好看又美味，低脂又營養～用料雞蛋2枚蝦滑200g紫菜片若干胡蘿蔔一小個飛魚籽適量洋蔥頭或小洋蔥少許芙蓉蝦卷的做法雞蛋兩個，打散，加少許水、料酒（我用的味淋，用普通醬油可以加一點糖）、醬油（不...
茄汁芙蓉蝦
家裏寄來的海蝦，師兄不吃白灼的，剝了殼做成酸甜的。用料油蝦一斤麪粉一大勺澱粉半大勺雞蛋1個鹽一小勺胡椒粉2勺料酒一調羹姜碎塊2-3塊茄汁芙蓉蝦的做法海蝦解凍剝殼去蝦線，再水衝一下，瀝乾。加鹽，胡椒粉，料酒，姜塊，抓均勻。...
芙蓉蝦
用料蝦適量雞蛋1個麪包糠適量麪粉適量油適量芙蓉蝦的做法蝦解凍，挑去蝦線，去掉蝦頭以及蝦腳。從肚子處把蝦剖開，不要完全切開，切到蝦背即可，如圖。把蝦殼剝開，留蝦尾的殼。先把蝦裹一層面粉，然後裹一層蛋液，最後裹一層面包糠...
芙蓉開背蝦
蒜蓉開背蝦用了蒸的做法，保持了蝦的營養不被破壞，用了新上市的蒜，蒜香味道濃郁，勾人食慾。用料大蝦蒜朝天椒紹興酒鹽糖油芙蓉開背蝦的做法準備好食材將蝦洗淨後，用剪刀沿頭剪開，剪開背部後去除蝦線，擺盤備用。將大蒜切成蒜末...
富貴芙蓉蝦球
用料蝦12只富貴芙蓉蝦球的做法蝦去殼留尾，中間切開個洞，加入鹽和白胡椒醃一會，然後把蝦尾從洞裏掏過來粉絲泡軟，做成一個鳥巢的形狀把蝦球放在中間蒜末炒香倒入碗中加入，小米辣，蔥末，生抽和一勺糖攪拌均勻把蒜末汁塗在蝦球上...
翡翠芙蓉蝦
很多人喜歡吃蝦，但卻普遍採取把蝦簡單燙熟這種做法，雖然好吃卻難免顯得單調，今天介紹一種讓蝦看起來漂亮，吃起來爽口的做法。用料鮮海蝦500g西芹250g澱粉20g鹽少許大蒜4-5瓣料酒10-15g翡翠芙蓉蝦的做法鮮蝦去頭剝殼，只留蝦...
芙蓉蝦🦐
兒子特別愛吃，每次去肯德基必點，乾脆就自己學回來，每星期做1-2次，超過癮了還不心疼💰用料基圍蝦半斤生薑3片料酒適量雞蛋1個麪包糠適量大土豆1個芙蓉蝦🦐的做法忘記拍圖了！先將土豆切片煮熟，煮的時候一定要蓋上，不然土豆泥會...
鮮蝦芙蓉
“慢食”簡單的說就是讓大家吃健康的家常菜，但在高節奏的城市裏要把家常菜做得既簡單又好吃纔是可行的。今天做一道美味的家常菜【鮮蝦芙蓉】。肉末燉蛋是一道傳統的家常菜，但是燉出來的肉會比較硬，這道菜改進一下，把肉末...
芙蓉鳳尾蝦
蒸蛋嫩滑、鮮香美味，蝦仁爽甜，非常好下飯菜。用料羅氏蝦300克雞蛋3個蔥2顆芙蓉鳳尾蝦的做法蝦洗淨，放冰箱冷凍幾分鐘，方便剝殼。蔥、姜、蒜洗淨，切末備用；剝蝦頭，將蝦頭裏的黑點摘掉，剝掉蝦身的殼，留蝦尾巴殼即可；（羅氏蝦購買時...
如意芙蓉蝦
用料大蝦麪粉雞蛋麪包糠胡椒粉料酒椒鹽如意芙蓉蝦的做法準備適量的麪粉，雞蛋和麪包糠將蝦依次粘裹麪粉，雞蛋液和麪包糠用小火熱油，溫熱後放入大蝦，炸至金黃色，出鍋用廚房紙吸乾油份，撒椒鹽即可小貼士1、一定用小火，油溫熱即...
芙蓉蛋羹蝦
今天和大家分享一道健康美味又營養的輕食養生菜——芙蓉蛋羹蝦。今天就來和大家分享一道健康美味又營養的輕食養生菜——芙蓉蛋羹蝦。用料日本豆腐1個蝦仁50克雞蛋3個青豆30克玉米粒30克胡蘿蔔丁20克蔥末5克蒜末5克鮮...
椰蓉蝦球
用料蝦10只鹽適量椰蓉適量澱粉適量蛋液克蝦仁適量麪包糠適量椰蓉蝦球的做法去蝦線，鋪平蛋液，澱粉，蔬之鮮麪包糠椰蓉粉先裹蛋液，在裹粉進油鍋，捲曲，金黃出鍋裝盤😊...
袖珍版芙蓉蝦球
十一少明天要去徒步春遊，讓我給他做點外焦裏嫩而且重口味的點心在路上吃。正好家裏有小甜蝦，於是袖珍版芙蓉蝦球就橫空出世了。適合請客，也適合做零食吃。用料小甜蝦30個土豆1個芝士片3片鹽，黑胡椒粉，孜然粉，辣椒麪少量麪包...