南瓜馬蹄燉雞腿
軟糯的南瓜和香嫩的雞腿簡直絕配！浸了味的南瓜比肉肉還香～用料雞大腿2只南瓜700克馬蹄10個老抽2勺生抽4勺料酒2勺水適量蔥半根姜6片八角1個花椒20粒幹辣椒2個（可放）南瓜馬蹄燉雞腿的做法雞雜和雞腿洗淨，雞雜可多清洗幾次，把...
清甜彈口的南瓜馬蹄糕
南瓜的清甜搭配馬蹄粉的Q彈，好吃得不要不要的，而且製作簡單，新手友好！用料南瓜100克水100克馬蹄粉50克糯米粉10克椰漿70克白砂糖30克清甜彈口的南瓜馬蹄糕的做法南瓜蒸熟，加清水打成泥。馬蹄粉+白砂糖+椰漿+南瓜泥攪拌均勻...
豬腳燉馬蹄
用料豬蹄只料酒2勺鹽5克馬蹄半斤豬腳燉馬蹄的做法豬蹄先焯水，然後再燉1小時左右，放入馬蹄，繼續燉煮到軟爛即可，也可以加入火腿提鮮。...
南瓜馬蹄糕
南瓜千層馬蹄糕做法，QQ彈彈，椰香濃郁，好看又好吃，孩子的最愛用料老南瓜400克白糖120克清水700克馬蹄粉250克椰漿400克牛奶200克南瓜馬蹄糕的做法今天用南瓜來做分層，老南瓜先去皮，再切大塊兒，淨重是400克。上鍋蒸熟後取出，倒...
馬蹄南瓜泥
馬蹄也叫荸薺，有人說TA是水果，有人說TA是蔬菜。其實大可不必糾結，只要知道TA是難得的好食材就行了。當水果看，馬蹄具有和梨類似的口感，以及清熱下火，潤肺生津的特點。當蔬菜看，馬蹄和蓮藕一樣，含有豐富的澱粉和膳食纖維，以及絲...
馬蹄肉末蒸貝貝小南瓜
一位姐姐在蔬菜羣裏分享的菜譜，自己試着做了，真的很不錯，顏值高味道好有營養，小朋友的最愛！用料小南瓜1個馬蹄2個肉末適量鹽適量雞精適量馬蹄肉末蒸貝貝小南瓜的做法準備材料南瓜從3分之一處切開，挖去裏面的心，馬蹄切丁，下適...
*獨家*南瓜紫薯椰奶馬蹄糕（三色馬蹄糕）
Q彈Q彈的~用料白漿馬蹄粉50克牛奶75克煉奶50克椰漿180克黃色南瓜漿南瓜20克水200克白糖40克馬蹄粉80克紫色紫薯漿紫薯20克水200克白糖40克馬蹄粉80克*獨家*南瓜紫薯椰奶馬蹄糕（三色馬蹄糕）的做法南瓜，紫薯蒸熟。白漿部分...
零失敗馬蹄糕-南瓜千層
別人送婆婆2斤馬蹄粉，轉贈給了我。老公從農莊回來帶了兩南瓜。得想辦法消耗掉。用料南瓜小頭的連皮305克椰漿400克水4飯碗馬蹄粉250克白糖200克零失敗馬蹄糕-南瓜千層的做法南瓜去皮去籽加100克糖蒸熟壓成泥。蒸南瓜時...
木瓜馬蹄
木瓜是一種傳統美容水果，維C含量相當高，達到每100克中43mg，和草莓的含量接近，美白養顏效果不容忽視。而且除了護眼明目的胡蘿蔔素，木瓜還有防癌抗衰老的番茄紅素，含量可與番茄相媲美。木瓜還含有木瓜蛋白酶，經常食用可令人保...
南瓜椰漿千層馬蹄糕
用料（1）黃漿用料熟南瓜200克馬蹄粉130克白砂糖80克水（攪馬蹄粉用）300克水（攪南瓜泥用）360克（2）白漿用料:椰漿400克馬蹄粉130克白砂糖30克水（煮白砂糖）160克南瓜椰漿千層馬蹄糕的做法先來做黃漿:馬蹄粉加水攪勻。蒸熟的南瓜加入3...
馬蹄南瓜糕
今天終於買到了荸薺，又稱馬蹄，給孩子做個。荸薺生津止渴，潤腸通便，清肺化痰，降血壓，促進骨骼發育，富含多種維生素營養價值豐富，又美味。給孩子吃很好。用料馬蹄10個南瓜1塊牛奶少許玉米澱粉適量馬蹄南瓜糕的做法南瓜1塊洗淨去...
南瓜燉雞腿
用料雞大腿1只南瓜適量（根據個人喜好而定）鹽半勺雞精半勺醬油一勺姜適量白糖兩勺蒜兩瓣耗油一勺料酒一勺南瓜燉雞腿的做法雞腿切塊，蒜、姜切丁，放入適量耗油、醬油、料酒，醃製30分鐘南瓜切塊，根據個人喜好而定熱鍋放油，油開...
南瓜馬蹄糕，放學後點心
用料60克馬蹄粉10克太白粉10克玉米粉1100克水(含烹煮及蒸煮水量)100克南瓜，去皮去籽、切丁(約1公分)60克冰糖粉南瓜馬蹄糕，放學後點心的做法1將馬蹄粉、太白粉、玉米粉和150克水放入大碗內，混合均勻後，置於一旁備用。2將...
南瓜燉雞
10年前嫂子第一次在我們家燒的菜，之後再也沒吃。突然想念～我留的湯汁比較多喜歡泡飯吃。以下是百度了教程自己學做的。用料南瓜200克雞腿2只料酒鹽生抽十三香生抽姜花椒蔥大料香葉乾紅辣椒南瓜燉雞的做法雞肉切塊我是買...
南瓜馬蹄露（葧薺）
用料馬蹄（葧薺）適量南瓜適量水適量冰糖自己斟酌亦可不放紅薯澱粉適量南瓜馬蹄露（葧薺）的做法1.馬蹄切碎2.南瓜蒸熟後壓成泥3.冷水把所有材料下鍋，沸騰後加入紅薯澱粉水（濃稠自己喜歡哦）關火即可小貼士放冰箱冰過後口感會加分...
南瓜馬蹄膏
對小麥和雞蛋過敏的寶寶可以嘗試一下南瓜甜糯馬蹄香脆用料馬蹄3個南瓜150克玉米粉3勺白糖2勺南瓜馬蹄膏的做法南瓜去皮切薄片上鍋蒸10分鐘馬蹄三個切細末備用蒸南瓜會出水南瓜水倒入平底鍋放2勺白糖熬成糖水這個水量...
火腿燉豬蹄
時間：約40-50分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料豬蹄（豬手）700g黃豆40g火腿片50g生薑2片清水1500ml鹽2g火腿燉豬蹄的做法黃豆提前一夜浸泡。豬蹄冷水入鍋，煮至大量浮沫漂起～鍋中依次加入焯好水的豬蹄、薑片、黃豆、火腿片、鹽，...
南瓜馬蹄糕
用料馬蹄粉250克水200克南瓜300克清水200克椰漿400克牛奶200克煉乳80克白糖80克南瓜馬蹄糕的做法南瓜糊加水加糖打成漿和馬蹄漿水混合一起成南瓜漿過濾待用。牛奶加入到馬蹄粉中攪拌均勻加入椰漿過濾待用。開水起蒸，先...
苦瓜馬蹄
苦瓜苦、寒。歸脾、胃、心、肝經。有清熱祛心火、解毒、明目、補氣益精、止渴消暑、治癰。用料蠔油苦瓜馬蹄紅椒生抽鹽雞精苦瓜馬蹄的做法苦瓜徹底去內瓤，切薄片，用鹽醃約２０分鐘後，瀝去析出水分（這樣可有效去除大半的苦味，也...
南瓜玉米馬蹄梨子飲
有“地下雪梨”，”江南人蔘“之稱的荸薺，也叫馬蹄，水栗子。每年12月到次年3月期間，正是荸薺成熟的季節，這個時候食用最鮮脆可口。它外皮紫黑，內裏的肉質潔白，甜脆多汁，可以剝皮後直接生吃，也可以蒸熟、做粥、炒菜、加工成罐頭...
雞腿燉黃瓜
用料雞腿4只黃瓜1根小蔥1根姜3片蒜頭2個料酒2勺生抽4勺老抽1小勺幹辣椒1個耗油2勺鹽5克香葉2片八角2個桂皮1塊雞腿燉黃瓜的做法雞腿切小塊，涼水下鍋，加入小蔥，生薑兩篇，料酒2勺焯水。水開撇去浮沫，大約焯4分鐘撈出備用。熱...
南瓜椰漿馬蹄千層糕
加了南瓜泥來做的千層馬蹄糕，新年接待親友顏色更加喜慶。用料南瓜色層用料南瓜250克砂糖或冰糖280克(喜歡甜一點的可用300克)馬蹄粉(廣州洲星牌比較好)250克水5碗(一般吃飯碗的大小)椰漿色層用料濃椰漿一罐(約400克)砂...
雞腿燉木瓜
很認真地去上了一節瑜伽課，舒展下這老胳膊老腿。結果今天一早起來背啊，腿的骨頭都痠痛得不行，估計是太長時間沒練的結果。眼見人家那些早先跟俺一班的大媽們都能做神猴式啦，俺這號稱練了N年的銀仍然是停留在做個坐角式都...
南瓜（紫薯）椰汁馬蹄糕
在休閒的下午時光，吃上一口自己親手做的南瓜椰汁馬蹄糕，南瓜味中透出淡淡的椰香味，真系清爽怡人，幸福盡享啊！而且我用的是自制的椰汁，椰香味更純。用料南瓜150克馬蹄粉500克椰汁（自制）750克冰片糖約250克煉奶適量水750克南瓜（...
寶寶土豆南瓜燉雞腿
用料雞腿1只土豆適量南瓜適量蔥姜冰糖寶寶土豆南瓜燉雞腿的做法雞腿冷水下鍋，放蔥姜。可以多煮一會兒撈出洗淨鍋裏倒油，放兩塊冰糖給雞腿上色。放土豆南瓜，翻炒一下，加水沒過雞腿。放少量鹽，小火二十分鐘。OK了...